Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов для большой семьи)

Говядина Специи Соль, перец Оливковое масло

Говядина в собственном соку вкусное блюдо, но с ним нужно хорошо повозится. Одна радость кусок готовится сразу большой и можно прикладываться к нему несколько раз, как в горячем, так и в холодном виде

19 ч.

–

4.7

250

Пюре из яблок без сахара

Яблоки Вода

Если у вас маленькие или грудные дети, то пюре из яблок без сахара в домашних условиях - это идеальный вариант. Его легко и быстро готовить, а самое главное такое пюре получается натуральным.

2 ч.

–

5.0

–

Булочки на пару

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!

2 ч.

–

5.0

–

Рулетики из яичных блинчиков

Майонез Грецкие орехи Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Куриный окорочок Пучок зелени Соль

Оригинальный рецепт блинчиков, которые стоит приготовить на праздничное застолье. Заготовьте побольше – ведь не успеете и глазом моргнуть как их все расхватают.

2 ч.

–

5.0

477

Блинчики с куриной грудкой

Молоко Мука Куриная грудка Шампиньоны Сыр Сахар Соль Лук Яйца

Нежная начинка из диетического куриного мяса подойдет всем членам семьи, даже детям. Пару блинчиков и чашка кофе – самый лучший завтрак, который придаст сил перед работой.

2 ч.

–

4.3

–

Шулюм из баранины на природе

Баранина Пиво Капуста Чеснок Морковь Лук Помидоры Перец болгарский Картофель Зелень Специи

Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? - Нет ничего проще! Блюдо получается оригинальное, сытное и вкусное. На природе - самое оно! Тем более, делается на пиве, веселья точно добавит!

1 ч. 18 мин

–

3.9

49

Блинчики из ржаной муки

Молоко Мука ржаная Масло растительное Сахар Яйца куриные Соль

Блины присутствуют в меню почти у каждой семьи. Рецептов приготовления существует очень много. Предлагаю приготовить блинчики из ржаной муки.

30 мин

–

4.7

194

Баранина с горохом в горшочке в духовке

Баранина Майонез Масло оливковое Чеснок Картофель Морковь Лук Горошек консервированный Специи

Такое интересное и сытное блюдо, как баранина с горохом в горшочке в духовке в домашних условиях готовится очень просто, рекомендую вам ее приготовить! Ароматное и очень аппетитное блюдо, рекомендую!

1 ч. 12 мин

–

5.0

149

Борщ красный из баранины

Баранина Капуста Томатная паста Картофель Морковь Лук Свекла Перец болгарский Зелень Лавровый лист Чеснок Специи

Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем рекомендую!

1 ч.

–

4.4

–

Бифштексы с ромом

Фарш говяжий Ром Свекла маринованная Лук репчатый Каперсы Сметана Сахар Соль Смесь перцев Желтки Яйца Лимон

Сочный кусочек мяса - это всегда вкусно, аппетитно и полезно! Перед вами - рецепт замечательных бифштексов из говядины, маринованной свеклы, каперсов и лука. Мясо подается к столу с соусом.

1 ч.

–

5.0

128

Торт "Шоколадный принц"

Мука Молоко сгущенное Масло сливочное Маргарин Сахар Грецкие орехи Какао порошок Сахар Молоко Сода Яйца

Не зря торт носит такое красивое название! Ведь этот тор, дамы зачастую готовят своим любимым мужчинам на праздники. "Шоколадный принц" имеет красивую форму сердца и очень нежную консистенцию!

2 ч.

–

4.5

–

Блинчики с творогом и вишней

Молоко Творог Мука Вишня Сахар Масло растительное Сметана Соль Ванилин Яйцо

Приготовить вкусный и сытный завтрак очень просто! Например, пожарить небольшие блинчики и наполнить их начинкой из нежного творога и сочной вишни. Подойдет для легкого завтрака или на полдник.

45 мин

–

3.7

155

Блинчики с крабовыми палочками

Майонез Готовые блины Яйца Крабовые палочки

С начинкой из крабовых палочек блинчики получаются очень легкими и вкусными. Их можно запросто взять с собой в дорогу или на работу в качестве перекуса. Смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.2

–

Салат "Оливье" с капустой

Картофель Морковь Майонез Сыр адыгейский Капуста морская Горошек консервированный Маслины Огурцы соленые Перец Соль

Не один Новый Год не обходится без мясного салата "Оливье"! Но что же делать тем, кто не употребляет мясо? Предлагаю альтернативный вариант - вегетарианского "Оливье" с морской капустой и маслинами.

45 мин

–

5.0

209

Салат "Оливье" новогодний

Говядина отварная Картофель Морковь Яйца Огурцы соленые Горошек консервированный Соль Перец Майонез

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

1 ч.

–

5.0

138

Салат Оливье слоями

Картофель Огурцы Горошек консервированный Морковь Майонез Яйца Язык телячий Соль Красная икра

Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем можно выделится - это красивая подача блюда на стол.

45 мин

–

3.6

128

Мясо в микроволновке (на гриле)

Свинина Чеснок Морковь Сметана Горчица Аджика

Если по какой-то причине вы не можете запечь мясо в духовке, используйте для этого дела вашу микроволновку. Мясо маринуется в специях и нашпиговывается овощами, а затем запекается в микроволновке.

1 ч.

–

3.5

219

Салат Оливье по-домашнему

Майонез Сосиски Картофель Морковь Лук репчатый Горошек консервированный Огурцы

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!

50 мин

–

4.4

108

Салат "Оливье" с копченой курицей

Петрушка Курица копченая Картофель вареный Лук репчатый Морковь Яйцо Горошек консервированный Майонез Соль

"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!

1 ч.

–

3.5

70

Говядина в мультиварке "Поларис"

Говядина Вино красное Масло оливковое Чеснок

Говядина в мультиварке “Поларис" готовится примерно два часа. У меня есть неплохой рецепт говядины. Я нашла его, когда купила мультиварку и стала экспериментировать. Мясо в вине получается прекрасно!

3 ч.

–

4.0

276

Блинчики со сгущенкой

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо Сгущенка

Блины можно готовить с самыми разнообразными начинками, но не всегда на них есть время. Хочу предложить простой рецепт блинчиков со сгущёнкой — волшебное блюдо для сладкоежек!

1 ч.

–

5.0

180

Салат "Оливье" с икрой

Креветки Куриное филе Горошек консервированный Огурцы маринованные Яйца Картофель вареный Лук репчатый Красная икра Майонез Соль Перец Лимонный сок

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

50 мин

–

4.7

91

Салат Оливье с копченой колбасой

Колбаса вареная Колбаса копченая Картофель Морковь Яйца Огурцы соленые Горошек консервированный Майонез Соль

Сколько поваров - столько разновидностей салата Оливье! В моем любимом рецепте непременно присутствует копченая колбаса, горошек, огурцы и картофель.

45 мин

–

5.0

137

Плов узбекский из баранины

Баранина Рис Морковь Масло растительное Специи Чеснок

Хочу вам рассказать, как я готовлю плов узбекский из баранины в домашних условиях. На самом деле все очень просто, справится даже новичок! Так что рекомендую и вам попробовать сделать, будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

314

Салат "Оливье" с макаронами

Макароны Колбаса вареная Горошек консервированный Яйца Огурец соленый Огурец свежий Майонез Соль

Рецепт этого салата был придуман спонтанно, в результате соединения почти стандартного "Оливье" и макарон. Готовится он быстро и без особых трудностей. Салат вполне подойдет для праздничного стола.

50 мин

–

3.8

147

Суп из баранины с баклажанами в казане

Баранина Картофель Баклажан Морковь Лук Помидоры Перец жгучий Перец болгарский Зелень Чеснок

Хочу вам предложить узнать, как приготовить суп из баранины с баклажанами в казане. Готовить будем на костре, так что очень ароматное и сытное первое блюдо получится! Попробуйте обязательно!

2 ч.

–

5.0

27

Салат "Оливье" с крабовыми палочками

Кальмары Крабовые палочки Майонез Горошек консервированный Кукуруза консервированная Картофель Морковь Огурцы маринованные Лук зеленый Соль Перец

Если вам надоел "стандартный" рецепт салата "Оливье", предлагаю немного видоизменить рецепт, добавив несколько новых ингредиентов. Вместо мяса в салате присутствуют морепродукты. Попробуйте!

1 ч.

–

4.7

137

Вкусный шашлык из баранины

Баранина Лук Масло растительное Гранатовый соус Чеснок Специи Лимонный сок

Всем любителям шашлыков посвящаю этот классический рецепт вкусного шашлыка из баранины. Таким способом, с гранатовым соком, его запекают на Ближнем Востоке. Потрясающе сочное мясо получается!

40 мин

–

5.0

583

Cалат "Оливье" с мясом

Мясо отварное Горошек консервированный Яйца Майонез Зелень Картофель Морковь Огурец соленый

Очень сложно придумать более популярный салат, чем "Оливье"! Предлагаю классический рецепт приготовления салата “Оливье” с мясом. Мясо можно использовать абсолютно любое, которое вам нравится.

1 ч.

–

4.1

–

Баранина с помидорами в фольге

Баранина Помидоры Чеснок Специи

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом баранину с помидорами в фольге. Получается очень сочное и сытное блюдо, на празднике съедается моментом! Ароматное и очень аппетитное, попробуйте!

1 ч. 24 мин

–

5.0

20

Баранья ножка в рукаве

Баранья нога Соль крупная Дижонская горчица Специи

Если вы еще ни разу не делали баранью ножку в рукаве в домашних условиях, сейчас я вам расскажу, как это сделать с минимальными затратами, и максимально хорошим результатом! Вкусно и сочно!

1 ч. 30 мин

–

4.1

118

Говядина с картошкой в казане

Говядина Помидоры Чеснок Картофель Морковь Лук Лавровый лист Горошек Соль, перец

Говядину с картошкой в казане летом я делаю на даче, а зимой дома. Для этого у меня есть специальный казанок. Можно использовать утятницу или гусятницу. Блюдо делается долго, оно ароматное и вкусное.

3 ч.

–

3.8

96

Пельмени из баранины

Мука пшеничная Баранина Вода Лук Специи Чеснок Яйцо Соль Перец

Домашние пельмени — это очень вкусное блюдо, которое даже не стоит сравнивать с магазинными полуфабрикатами. Предлагаю не лениться и приготовить пельмени с бараниной!

2 ч. 30 мин

–

5.0

213

Торт "Лилия"

Сахар Кокосовая стружка Мак Масло сливочное Крекеры ванильные Сливки Пекарский порошок Яйца Коньяк Молоко сгущенное Шоколад черный

Когда заходит речь о праздничном торте, всегда есть два варианта - купить уже готовый или приготовить торт собственноручно. Торт "Лилия" готовить просто, а это немаловажный плюс! Рекомендую!

2 ч.

–

4.9

–

Салат Оливье по-новому

Семга свежая Майонез Красная икра Картофель Яйца Огурец маринованный Огурец свежий Горошек консервированный Лук репчатый Лимон Петрушка Соль Перец

Салат Оливье все готовят по-разному! Кто-то использует одни ингредиенты, кто-то - другие. Я же предлагаю приготовить салат Оливье со свежей семгой и красной икрой.

1 ч.

–

5.0

148

Гуляш из говядины с черносливом

Говядина Вода Вино Растительное масло Томатная паста Лук Чернослив без косточек Соль, перец

Гуляш из говядины с черносливом - настоящая вкуснятина. Я знаю очень мало людей, кто не любит блюда из мяса. А уж мужчин таких единицы. Поэтому надо уметь готовить гуляш из говядины с черносливом!

2 ч.

–

3.6

–

Салат "Оливье" с кукурузой

Свиная вырезка Картофель Морковь Огурцы соленые Огурец свежий Лук зеленый Кукуруза консервированная Яйца Майонез Соль Перец

Из множества рецептов салата "Оливье" я предпочитаю именно этот! Отварная свинина прекрасно сочетается с кукурузой и другими овощами. Салат заправляю домашним майонезом, получается очень вкусно!

50 мин

–

4.4

86

Салат "Оливье" с ветчиной

Ветчина Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Яйца Огурцы маринованные Зелень Соль Перец

Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной!

1 ч.

–

3.7

153

Говядина с морковью

Картофель Говядина Помидоры в собственном соку Мука Масло оливковое Бальзамический уксус Лук Морковь Специи Соль, перец

Говядина с морковью - вкусное, сытное осеннее блюдо, когда уже нужны согревающие тело и душу блюда. Говядину выбирайте молодую, тушить ее все равно будем долго, можно использовать небольшой казанок.

3 ч.

–

3.7

144

Салат с говядиной и гранатом

Майонез Уксус, соль, сахар Отварная говядина Отварной картофель Свекла Лук белый

Салат с говядиной и гранатом - настоящее украшение праздничного стола. Выглядит салат просто потрясающе и все хотят его попробовать. Для салата нужно обязательно найти гранаты с нежными косточками.

1 ч.

–

3.6

61

Гуляш из говядины с картошкой

Вода Картофель Говядина Лук Чеснок Масло растительное Томатная паста Сладкий перец Морковь

Гуляш - национальное венгерское блюдо с мясом и обязательно паприкой. На Кубани тоже популярен гуляш из говядины с картошкой. Я знаю его с детства и считаю отличным семейным блюдом. Сытно и вкусно!

3 ч.

–

4.0

–

Фарш для пельменей из говядины

Говядина Лук Вода или молоко Чеснок Соль, перец

Фарш для пельменей из говядины не совсем сочный, но для здоровья очень полезный. Лучше, конечно, смешивать со свининой, если вы хотите сочные пельмени, но есть секреты и для фарш из говядины.

30 мин

–

3.7

47