Ставрида черноморская в духовке

Простая и незамысловатая рыбка-ставридка очень проста в приготовлении,и многие хозяйки часто ее используют для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Покажу и я свой рецепт этой рыбки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки
Приправа для рыбы 2 Чайных ложки
Морская соль По вкусу
Ставрида свежая 1 Килограмм
Перец лимонный 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Рыбу хорошо очистите, удалите голову и внутренности, промойте.

Шаг 2

Выложите рыбу в емкость и посыпьте приправой для рыбы и лимонным перцем. Выдавите в рыбку сок из половинки лимона. Осторожно посолите.

Шаг 3

Полейте растительным маслом, перемешайте и оставьте пропитываться на 20 минут.

Шаг 4

Когда рыбка промаринуется, выкладывайте ее на противень, устланный бумагой для выпечки.

Шаг 5

Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30 минут.

Шаг 6

Переложите рыбку на сервировочное блюдо и украсьте дольками лимона. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 10