Для большой семьи
Рецепт коржиков из песочного теста
Мука пшеничная
Маргарин
Сахар
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Кунжутные семечки, мак
Когда хочется побаловать себя сладкой выпечкой к чаю, я часто готовлю коржики из песочного теста. Они пахнут детством и уютным утром, когда мама звала завтракать. Сейчас готовлю их для своих детей.
Хлеб оливковый на закваске
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Оливковое масло
Закваска-стартер
Манная крупа
Соль
Если вы никогда ранее не готовили оливковый хлеб, обязательно посмотрите этот рецепт и испеките такой хлеб! Получается он невероятно полезным благодаря закваске и оливковому маслу, и не менее вкусным.
Ткемали
Алыча
Сахар
Зелень
Вода
Соль
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Кориандр молотый
Чеснок
Перец красный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Укроп
Знаменитый грузинский соус "Ткемали" делают традиционно из слив, чеснока и зелени. Главное его отличие — кисло-сладкий вкус с пряностями. Подают это дополнение ко всем горячим блюдам. Читайте рецепт.
Диетический куриный бульон
Курица запеченная
Масло растительное
Грибы
Тимьян свежий
Петрушка
Базилик
Морковь
Стебли сельдерея
Лук репчатый
Чеснок
Перец горошек
Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.
Рецепт блинов скороспелых
Вода
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Блины я пеку как минимум раз в неделю, а то и два. Выбираю разные вариации, иногда тонкие, иногда толстые, какие душе угодно. Чаще всего беру то, что есть под рукой для теста, как и в этот раз.
Торт из рулетов
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Мороженое
Мороженое
Мука
Какао
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Белки
Винный камень
Соль
Карамель
Увидев такую красоту, многие недоумевают, как приготовить торт из рулетов. Сегодня расскажу все секреты приготовления этого десерта. Это идеальный вариант для угощения в теплое время (особенно летом).
Карбонара с ветчиной и сливками
Паста
Нарезанная ветчина
Сливки
Грибы
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Яйца
Перец
Карбонара с ветчиной и сливками — это быстрый, простой, легкий в приготовлении, очень вкусный и сытный обед/ужин. Это блюдо выручает, когда в дом пришли нежданные гости, а времени на готовку мало.
Печенье "Твикс"
Мука
Шоколад
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный сироп
Сливки
Ванильный экстракт
Соль
Если вам нравится баловать себя и близких домашними сладостями, то спешу предложить вам на заметку несложный рецепт печенья по мотивам известного батончика. Невероятно вкусно и аппетитно. Советую!
Конфеты-батончики
Мука пшеничная
Шоколад черный
Масло сливочное
Ириски
Сахарная пудра
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!
Цветная глазурь для печенья
Сахарная пудра
Вода кипяченая
Сухой яичный белок
Сок лимона
Пищевой краситель
Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе. Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!
Шоколадные конфеты своими руками
Масло-какао
Сахарная пудра
Какао-порошок
Сухое молоко
Кофе растворимый
Ванилин
Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов.
Легкий вкусный салат
Шпинат
Бри
Пекан измельченный
Масло растительное
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Мед
Перец болгарский
Соль, перец
Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо. Смотрите, как приготовить легкий вкусный салат. Делать его будем на основе перца, шпината и сыра "Бри", а дополним прекрасной оригинальной заправкой.
Рецепт оладий на молоке без дрожжей
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Изюм
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.
Простой борщ со свеклой
Вода
Говядина на кости
Картофель
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Соль
Томатная паста
Чеснок
Свекла
Лук
Морковь
Помидор
Красный болгарский перец
Лимон
Лавровый лист
Перец черный молотый
Что может быть вкуснее традиционного русского борща? Каждый русский человек должен знать, как приготовить простой борщ со свеклой. А кто еще не умеет, учимся прямо сейчас!
Торт "Павлова" от Селезнева
Молоко
Свежие ягоды и фрукты
Сахар
Сахар
Сахарная пудра
Малиновый джем
Мука пшеничная
Крахмал картофельный
Яичные белки
Соль
Яйца
Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт "Павлова", не менее популярный вариант от Селезнева.
"Медовик" с карамельным вкусом
Сметана
Мука
Сахарная пудра
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Мед
Сода
Яйцо
Лимонная кислота
Даже классические, проверенные годами рецепты иногда хочется усовершенствовать. Это как раз такой случай. Я хочу предложить на заметку интересную идею, как приготовить "Медовик" с карамельным вкусом.
Засолка капусты горячим рассолом
Белокочанная капуста
Вода
Морковь
Соль
Сахар
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Почти у каждой хозяйки есть свои секреты засолки овощей. Они передаются из поколения в поколение в каждой семье. У меня тоже есть свои рецепты. Поделюсь с вами одним из них прямо сейчас.
Японские пельмени с креветками
Креветки
Вода
Зеленый лук
Крахмал
Растительное масло
Соевый соус
Саке
Кунжутное масло
Заготовки из теста
Любите японскую кухню? Тогда обязательно сделайте эти восточные пельмени по рецепту, как приготовить японские пельмени с креветками, что больше известны под названием «Гедза» или «Геза».
Рецепт картофельного пирога в духовке
Сахар
Тесто песочное для пирога
Конденсированное молоко
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Мускатный орех тертый
Корица
Батат
Сладкий картофельный пирог... Вы подумали, что это нечто очень странное? Пожалуй, оригинально. И это довольно вкусно, можете сами проверить. Вот рецепт картофельного пирога в духовке.
Курица, запеченная с яблоками
Курица
Яблоки
Шалот
Розмарин
Оливковое масло
Соль и черный молотый перец
Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина.
Пacтрoмa из говядины
Говядина
Сахар тростниковый
Соль
Чеснок молотый сушеный
Черный перец молотый
Тимьян
Зеленый перец молотый
Красный перец молотый
Как приготовить пастрому из говядины, чтобы она получилась невероятно вкусной? Я нашла для вас самый лучший рецепт! Нам понадобятся различные виды перца и тимьян, мясо получится ароматным.
Рецепт малосольной форели
Филе форели
Соль среднего помола
Масло растительное
Черный молотый перец
Если вы ищете недорогой способ приготовления идеальной закуски на любой случай, вот рецепт малосольной форели. Сделав ее самостоятельно, вы сэкономите деньги и сможете разнообразить вкус по-своему.
Изделие из творога
Творог
Мука пшеничная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Растительное масло
Сода
Яйца
Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.
Тыквенные семечки
Семечки тыквенные
Масло растительное
Чесночный порошок
Соль
Кайенский перец молотый
Я часто готовлю полезные и оригинальные закуски. Сегодня покажу вам, как приготовить тыквенные семечки, пикантные и ароматные. Будем жарить их со специями. Это просто и аппетитно, попробуйте!
Перлотто со свеклой в мультиварке
Перловая крупа
Свекла
Лук-порей
Сыр творожный
Оливковое масло
Стебель сельдерея
Лимон
Перлотто со свеклой в мультиварке — это, грубо говоря, обыкновенная перловая каша. Но благодаря интересным ингредиентам, которые добавлены в эту кашу, она становится вкусной и красивой.
Пирог из варенья
Мука пшеничная
Варенье
Мука миндальная
Сахарный песок
Сливочное масло
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Корица
Яйца
Куриный желток
Лимонная цедра
Вишневый пирог – это моя слабость. Его можно сделать из свежей вишни, замороженной или вишневого варенья, сегодня расскажу именно о последнем варианте, как приготовить пирог из варенья.
Выпечка с вишней
Мука
Вишня
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Экстракт ванили
Экстракт миндаля
Соль
Яйца
Спелые вишни уже можно купить на рынке. Пришло время использовать их не только для компота или для варенья, а сделать с их помощью вкусный десерт. Расскажу, как приготовить выпечку с вишней.
Кольца из лукового теста
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Луковица
Сода
Чили порошок
Соль
Подсолнечное масло
Чипсы, сухарики, рыбка или пицца – это распространенные закуски к приходу гостей. А что еще можете предложить? Мой вариант вам понравится, поэтому расскажу, как приготовить кольца из лукового теста.
Крабовые тефтели
Краб
Вода
Фарш свиной
Свиные кости
Соевый соус
Чеснок
Соль
Белый молотый перец
Оливковое масло
Грибы китайские
Яйцо
Зеленый лук
Китайская капуста
Как я завидую тем, кто может есть свежие морепродукты каждый день. Для меня всегда праздник, когда они оказываются на моём столе. Поэтому я нахожу особенное блюдо, которое бы понравилось всем.
Рецепт бездрожжевого теста для пирога
Мука пшеничная
Холодная вода
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Рецепт бездрожжевого теста для пирога можно использовать в качестве основы для выпечки пирога с яблоками, с ягодами, с творогом, с мясом и овощами или для чизкейка, а также для тарталеток.
Перник беларуский с творогом
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Молоко
Маргарин
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.
Сало домашнее
Сало с мясной прорезью
Соль
Чеснок
Перец горошком
Паприка
Чили молотый
Тмин
Лавровый лист
Если в мусульманских странах к свиному салу относятся негативно, то в нашей стране его обожают. Я вам расскажу, как приготовить сало домашнее. Ешьте его только после охлаждения.
Салатные заправки
Масло растительное
Сок лимона
Йогурт
Сметана
Пряные травы
Хрен
Горчица
Соль, сахар, перец
Яичный желток
Безусловно, самой популярной и традиционной заправкой является майонез, но сегодня все больше хозяек понимают, что это не всегда полезно. Поэтому хочу предложить свои любимые салатные заправки.
Блинный торт от Палыча
Мука
Вода
Творог
Сметана
Сгущенное молоко
Масло растительное
Сахар
Соль
Куриное яйцо
Грецкие орехи
Вишня
Совсем недавно научилась готовить это нежное блюдо, и сегодня хочу рассказать и вам, как приготовить блинный торт от Палыча. Такой на самом деле простой десерт может украсить даже праздничный стол.