Сырники с творогом на сыворотке

1 ч.

количество порций 6

Яна Горностаева

Сырники с творогом на сыворотке

Сырники с творогом на сыворотке подойдут в качестве завтрака для всей семьи. Особенно они понравятся вашим детям. Сырники получаются пышными и вкусными, напоминают чем-то оладьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 штуки
Сахар 80 грамм
Мука 9 ст. ложек
Простокваша 1 стакан
Творог 200 грамм
Сода 5 грамм
Соль 1 щепотка
Масло растительное для жарки По вкусу

Количество порций

Шаг 1

В небольшую миску или пиалку вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль и сахар. Затем при помощи венчика или миксера взбейте все до однородной массы.

В небольшую миску или пиалку вбейте сырые куриные яйца, добавьте соль и сахар. Затем при помощи венчика или миксера взбейте все до однородной массы.

Шаг 2

Творог поместите в отдельную миску и добавьте к нему простоквашу. Хорошенько разотрите все вилкой, чтобы в твороге не осталось крупных крупинок.

Творог поместите в отдельную миску и добавьте к нему простоквашу. Хорошенько разотрите все вилкой, чтобы в твороге не осталось крупных крупинок.

Шаг 3

Влейте в миску с творожной массой яичную. Снова хорошенько размешайте.

Влейте в миску с творожной массой яичную. Снова хорошенько размешайте.

Шаг 4

Просейте муку с содой и частями добавьте ее в общую массу. Замесите тесто, которое должно по консистенции напоминать сметану. Если тесто получится слишком жидким, добавьте еще муки.

Просейте муку с содой и частями добавьте ее в общую массу. Замесите тесто, которое должно по консистенции напоминать сметану. Если тесто получится слишком жидким, добавьте еще муки.

Шаг 5

На сковородку налейте несколько ложек растительного масла и разогрейте его на плите. Затем выкладывайте на сковороду тесто ложкой, формируя из него оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон по несколько минут.

На сковородку налейте несколько ложек растительного масла и разогрейте его на плите. Затем выкладывайте на сковороду тесто ложкой, формируя из него оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон по несколько минут.

Оценить рецепт

4.5 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

Творожный пирог по Дюкану

Творог Вода Яичный белок Отруби Сахарозаменитель

Расскажу, как приготовить творожный пирог по Дюкану. Воспользовавшись этим рецептом, вы получите полезный и вкусный десерт! Подойдет для этапа диеты «Круиз». Идеально на завтрак или полдник.

1 ч.

4.2

–

Булочки "Даллас"

Мука пшеничная Молоко Творог 9% Джем Сахар Масло сливочное Вода Крахмал Дрожжи Корица Соль Яичный желток

По одной из версии булочки "Даллас" были придуманы эмигрантом из Америки, который проживал в Финляндии. Они были названы в честь города, где родился кондитер. Вкус у них потрясающий. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

4.2

–

Сырники из обезжиренного творога

Творог Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Соль Масло растительное

Очень нежные, вкусные и аппетитные сырники можно получить из обезжиренного творога! Обязательно приготовьте эту всеми любимую выпечку для своей семьи.

25 мин

4.8

–

Сырники без сахара

Творог Мука Мед Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

У вас бывало такое, что сырники просто растекались по сковороде и были похожи на творожные блины? Методом проб и ошибок я нашла рецепт, с которым такое не случается никогда. Запоминайте!

20 мин

4.5

–

Перевернутый пирог с печеньем "Орео"

Творог Сахар Мука Печенье "Орео" Яйцо куриное Ванильный сахар Соль

Все любят печенье "Орео". Оно обладает неповторимым вкусом и ароматом. А как приготовить перевернутый пирог с печеньем "Орео"? Я предложу вам свой вариант. Думаю, что он вам понравится.

50 мин

5.0

–

Бананово-творожная запеканка

Творог Манка Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо Банан

Запеканка у меня ассоциируется с детским садом. Я помню, что её часто готовили на той кухне. Это и понятно. Ведь они очень полезна для маленьких детей и делается просто.

55 мин

4.4

–

Домашнее печенье с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Сода Яичный желток Ванилин Соль

Попробуйте приготовить легкое, но аппетитное домашнее печенье с творогом. Очень вкусная домашняя выпечка, которая к тому же не требует многих усилий! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления!

45 мин

3.8

–

Творожный пирог с сайрой

Мука Молоко Творог Дрожжи сухие Сахар Сайра Лук Картофель

Творожный пирог с сайрой стал довольно популярным блюдом у многих хозяек по всему миру. Попробуйте и вы приготовить эту вкусную выпечку, которая может послужить полноценным ужином для вашей семьи.

2 ч.

3.0

–

×