Сырный чизкейк
Чизкейк...классика сырного торта. Наверно, сейчас бы никто не отказался от кусочка этого нежного лакомства. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сырный чизкейк. Приготовьтесь, будет вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Крошка песочного печенья 150 грамм
- Сливочное масло 50 грамм растопленное
- Сыр "Филадельфия" 280 грамм
- Сгущенное молоко 400 грамм
- Взбитые сливки 120 мл очень жирные, в идеале — 48%
- Сок лимона 3 штуки
- Цедра лимона 1 штука
- Свежие ягоды 150 грамм любые на ваш вкус
- Малиновое или клубничное варенье 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления основы смешайте крошку печенья (печенье нужно завернуть в пакет и хорошенько помять) с растопленным маслом и утрамбуйте в 20 см круглой форме для выпечки. Поставьте охлаждаться, пока готовим начинку.
Шаг 2
Смешайте сыр, сгущеное молоко, сливки и цедру до получения однородной массы. Постепенно вливайте лимонный сок, продолжая взбивать до загустения. Равномерно распределите смесь по охлажденной основе. Готовое блюдо поставьте в холодильник на 4 часа, а лучше на всю ночь.
Шаг 3
Перед подачей украсьте свежими ягодами и вареньем.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Чизкейк со сливочным сыром
Сливочный сыр
Песочное печенье
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сливки 33%
Яйцо
Ванильный сахар
Вкусный и нежный сырный пирог - вот что такое чизкейк. Не пожалейте времени на его приготовление и затем вы сможете насладиться отличным десертом. Процесс несложный, но требует выдержки и терпения.
Чизкейк из творожного сыра
Творожный сыр
Песочное печенье
Сливочное масло
Сгущенка
Сахар
Яйца
Для приготовления этого чизкейка вам не потребуется очень много времени и не нужно прикладывать особых усилий. Он готовится очень просто, а получается вкусным, им не стыдно угостить друзей и родных.
Классический чизкейк с маскарпоне
Крем-сыр сливочный
Печенье
Маскарпоне
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне.
Чизкейк классический
Печенье "Юбилейное"
Творожный сыр "Ricotta"
Сливочное масло
Молочный шоколад
Сахар
Сливки 10%
Классический чизкейк — это простое блюдо, не требующее большого мастерства. Есть множество вариаций данного десерта. Сегодня мы приготовим нежнейший чизкейк, который тает во рту. Пробуйте!
Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт
Сыр "Филадельфия"
Песочное печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ваниль
Лимонный сок
Яйца
Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Чизкейк без выпечки классический
Маскарпоне
Печенье
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Желатин
Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без выпечки.
Чизкейк из рикотты
Рикотта
Тростниковый сахар
Сливки 20%
Печенье
Сливочное масло
Яйца
Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейший чизкейк из рикотты. Нежный, ароматный с хрустящей корочкой. Именно таким получится этот десерт!
Чизкейк творожный
Печенье
Творог
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Красочный и нежный на вкус чизкейк можно приготовить и в домашних условиях. Подавайте его с кремом, вареньем или джемом в охлажденном виде.
Чизкейк без выпечки из печенья
Печенье "Орео"
Сыр сливочный
Сливки
Сахарная пудра
Шоколад белый
Масло сливочное
Вода
Желатин
Ванилин
Данный чизкейк не выпекается и готовится из замечательного печенья "Орео". Честно сказать, дети без ума от этого десерта! Сладкий, ароматный, приятной и нежной консистенции, чизкейк очень хорош!
Чизкейк без выпечки в стакане
Сливочный сыр
Печенье
Сгущенка
Замороженные ягоды
Сахарная пудра
Крахмал
Чизкейк — любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее вкусной!
Настоящий чизкейк "Нью-Йорк"
Сахар
Сливочный сыр
Сахарное печенье
Сливочное масло
Сметана
Ванильный экстракт
Сок лимона
Яйцо
Соль
История создания чизкейка насчитывает тысячелетия. Первые упоминания о нём были ещё в 8 веке до н. э. Раньше эту выпечку было сложно повторить, но в 1929 году появился знаменитый американский десерт.
Чизкейк без выпечки "Нью-Йорк"
Сыр Филадельфия
Печенье
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ванильная эссенция
Яйца
Замечательный чизкейк "Нью-Йорк" готовится на основе сыра филадельфия, сливок и печенья. Получается очень хороший и приятный по вкусу десерт, который так и манит к себе и детей и взрослых.