Пицца

1 ч. 45 мин

4

Татьяна Семина

Пицца

Пицца — прекрасное блюдо, которое радует, пожалуй, всех. А что, если у вас получается просто пирог с овощами и колбасой? Тогда я расскажу вам, как приготовить пиццу, вкусную и на тонком тесте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 700 грамм
Листья базилика 20 штук
Моцарелла 20 ломтиков
Соус томатный 400 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 40 грамм
Вода 1 стакан
Моментальные дрожжи 7 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Муку и соль смешайте в миске.

Шаг 2

В другой миске смешайте теплую воду, дрожжи и сахар, перемешайте и дайте постоять до образования шапки.

Шаг 3

Добавьте половину объема муки в опару и хорошо вымесите. Затем положите получившееся тесто к остальной муке и вымешивайте все, пока тесто не станет эластичным и упругим.

Шаг 4

Тесто накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для увеличения объема.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 250 С. Если у вас есть камень для пиццы, посыпьте его слегка мукой. Разделите тесто на 3 части, раскатайте в круг, переложите на камень.

Шаг 6

Тесто полейте соусом, выложите 5 ломтиков сыра, 5 листьев базилика,сверху полейте оливковым маслом и поставьте выпекаться на 5-7 минут до золотистого цвета теста. Повторите процедуры для оставшегося теста.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Домашняя пицца в духовке

Тесто для пиццы Моцарелла Ветчина Соус томатный Ананасы консервированные

Чтобы не заказывать пиццу на дом через службу доставки или не идти в кафе, просто приготовьте ее самостоятельно. На самом деле это совсем несложно, пицца не отнимет у вас много времени и сил.

1 ч.

5.0

–

Пицца моментальная

Мука Сметана Майонез Яйца Начинка

Любители пиццы, рецепт для вас! Сочная, вкусная, ароматная пицца с любимой начинкой за считанные минуты… думаете, невозможно? Хочу вас переубедить! Устраивайтесь поудобнее и читайте мой рецепт!

30 мин

4.6

317

Простая и вкусная пицца

Мука Моцарелла Вода Салями Соус томатный Оливковое масло Соль Сахар Дрожжи прессованные Орегано сушеный Базилик сушеный

В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты.

1 ч. 30 мин

5.0

268

Пицца из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Сыр Помидор Вареная колбаса Колбаса сырокопченая Солёный огурец Лук Зелень Майонез и кетчуп

Почти всегда тесто для пиццы делают тонкое, хотя это совсем не обязательно. Предлагаем рецепт, как приготовить пиццу из дрожжевого теста. Тесто будем использовать готовое, что упростит задачу.

1 ч.

4.3

188

Пицца на сковороде

Сыр Мука Колбаса Сметана Майонез Яйца Помидоры Соль

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

10 мин

5.0

266

Классическая пицца

Сыр твердый Мука Колбасные изделия Томатный соус Вода Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстродействующие Оливки

Классическая пицца делается не из покупного слоеного теста, а из домашнего. И готовится тесто самостоятельно, используя не только обычную пшеничную муку, но и муку грубого помола. Это делает корж пиццы правильным, более полезным.

3 ч.

4.3

300

Пицца 10 минут на сковороде

Курица отварная Шампиньоны Мука Сметана Майонез Сыр твердый Яйца Кетчуп Соль

Потрясающе простой рецепт пиццы 10 минут на сковороде понравится всем тем, кто любит изредка побаловать домашних нестандартным ужином или обедом, но и сильно утруждаться не любит. Этот рецепт для вас!

15 мин

4.3

–

Итальянская тонкая пицца

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Помидоры Томаты Базилик Моцарелла Соль и специи Болгарский перец, салями, оливки

Как заядлый поклонник пиццы, могу сказать, что плохой пиццы не бывает. Все хороши! Но есть еще и любимые. Вот, например, я очень люблю итальянскую на тонком тесте. Неповторимая вкуснятина!

2 ч.

5.0

143

Пицца "3 сыра"

Мука Вода Дрожжи сухие Сыр Трюфельное масло

Всем поклонникам сыра рекомендую попробовать это обалденную пиццу. Тонкий хрустящий корж, насыщенный вкус начинки и очень простой процесс, доступный даже новичку. Невозможно пройти мимо, согласны?

1 ч. 30 мин

3.7

–

Дрожжевая пицца на сковороде

Мука пшеничная Вода Балык Масло растительное Кетчуп Дрожжи Соль

Сочную и аппетитную дрожжевую пиццу необязательно выпекать в духовке. Ее можно приготовить на обычной сковороде. Вы в праве использовать любые продукты для начинки: мясо, балык, колбасу, томаты, сыр.

1 ч.

4.5

–

Пицца "Дьябола" на тонком тесте

Мука Твёрдый сыр Сулугуни Салями Тёплая вода Оливковое масло Базилик Сухие дрожжи Помидор Перец чили Соль Орегано

Недавно я узнала, как приготовить пиццу "Дьябола" на тонком тесте. Хочу поделится с вами этим рецептом. Это легко, быстро и очень вкусно, вы не отличите домашнюю пиццу от приготовленной в пиццерии!

40 мин

5.0

264

Пицца с грибами на сковороде

Шампиньоны Мясо копченое Соленые огурцы Сыр Мука пшеничная Сметана Помидоры Томатный соус Масло растительное Яйца куриные Соль Перец

Приготовим вкусную и быструю пиццу на сковороде. Она понравится всем без исключения, деткам и взрослым. Грибы можно использовать любые, в нашем варианте будут шампиньоны.

30 мин

4.0

–

×