"Медовый" пирог простой
Использование меда в выпечке – это привычная практика. Он придает выпечке приятный аромат, бархатную консистенцию. А теперь вместе сделаем десерт по рецепту, как приготовить «Медовый» пирог простой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3,5 стакана
- Сахар 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Корица 4 ч. ложки
- Молотая гвоздика 0,5 ч. ложки
- Душистый перец 0,5 ч. ложки
- Растительное масло 1 стакан
- Мед 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Кофе 1 стакан готовый
- Апельсин 2 штуки сок
- Экстракт ванили 1 ч. ложка
- Ликер 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Вымойте апельсины, разрежьте каждый на 2 части, выдавите сок.
Шаг 2

2. В большую миску добавьте пшеничную муку, сахар, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику и душистый перец.
Шаг 3

3. Хорошенько смешайте все сухие ингредиенты, затем в центре сделайте углубление.
Шаг 4

4. Влейте в образовавшийся колодец растительное масло, мед, апельсиновый сок, чашку растворимого кофе, вбейте куриные яйца и добавьте экстракт ванили.
Шаг 5

5. Хорошенько все перемешайте венчиком, тесто получается жидкое и густое.
Шаг 6

6. Смажьте формы для выпечки (разделил тесто между тремя формами). Разлейте тесто в каждую и немного встряхните.
Шаг 7

7. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 50-60 минут, затем достаньте и оставьте в форме еще на 15 минут.
Шаг 8

8. Достаньте пирог из формы и оставьте для полного остывания. Наслаждайтесь пирогом, а остатки храните в фольге при комнатной температуре.
Похожие рецепты









