Варенье из бананов
Это прекрасное необычное блюдо принесет в любой обыденный день нотку праздника и экзотики. Я думаю, что баночка такого "счастья" должна быть припасена в каждом доме для особого случая.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 2 кг
- Коричневый сахар 150 мл
- Коричневый сахар 2 ст. ложки
- Вода 80 мл
- Сок лимона 3 штуки
- Корица 1 ч. ложка
- Чистый экстракт ванили 3 ст. ложки
- Темный ром 6 ст. ложек
- Молотый имбирь 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите бананы, хорошенько разомните их. Пока оставляем бананы.
Шаг 2
Далее смешайте ингредиенты: вода, лимонный сок, сахар, корица, ваниль и имбирь. Поставьте на маленький огонь и помешивайте до получения однородной консистенции и до загустения.
Шаг 3
Далее введите в эту массу пюре из бананов, проварите 20-25 минут, периодически помешивая. В теченик последних нескольких минут приготовления введите ром, пару минут проварите. Наше варенье готово!
Шаг 4
Осталось совсем немного — поместить наше варенье в стерильные баночки и закатать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Бананы по-бразильски
Йогурт натуральный
Грецкие орехи
Какао-порошок
Банан
Киви
Апельсин
Предлагаю приготовить вкусный, полезный десерт-салат из фруктов и натурального йогурта. От него не откажутся ни взрослые, ни дети. Берите рецепт на вооружение!
Банановый курд
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Банан
Желток куриного яйца
Ароматный крем для приготовления различных десертов — банановый курд. Он нежный и воздушный, идеально подходит для приготовления трайфлов, пирожных, но не для промазывания торта — он не стабилен!
