Банановый джем
Делюсь рецептом джема из бананов. Готовится просто, но получается вкусным, густым и ароматным. Бананы сами по себе очень сладкие, поэтому хорошо сочетаются с цитрусовой кислинкой лимона и апельсина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бананы 300 грамм
- Лимон 1 штука
- Апельсин 2 штуки
- Сахар 200 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лимон и апельсин помойте, разрежьте пополам. Выжмите сок.
Шаг 3
Бананы очистите от кожуры.
Шаг 4
Нарежьте кружочками.
Шаг 5
Переложите бананы в кастрюлю с толстым дном, влейте оба вида сока.
Шаг 6
Добавьте сахар.
Шаг 7
Все перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 8
Пенку снимайте ложкой.
Шаг 9
Варите около 40 минут на медленном огне. Периодически помешивая.
Шаг 10
Готовый джем переложите в чистую стерилизованную баночку. Когда джем остынет, то станет гуще.
Шаг 11
Банановый джем готов, приятного вам аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты