Творожный десерт с желатином
Для всех, кто любит легкие, аппетитные и вкуснейшие десерты, хочу предложить очень интересный и совсем несложный рецепт. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному или праздничному столу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 300 грамм + сахар по вкусу
- Мука 200 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Сливки 350 грамм для взбивания
- Грецкие орехи 100 грамм
- Желатин 1 штука пакетик
- Сахар 50 грамм коричневый или белый
- Вода 1 стакан
- Ягодное желе 2 штуки пакетика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала займемся коржом. В глубокой мисочке соедините растопленное сливочное масло, измельченные орехи, муку, сахар. Замесите тесто, выложите его в жаропрочную форму и отправьте в духовку минут на 15, чтобы корж подрумянился. После его нужно хорошо остудить.
Шаг 2

2. Желатин замочите в воде. При необходимости прогрейте его (в зависимости от рекомендаций, указанных на упаковке).
Шаг 3

3. Творог с сахаром и сливками взбейте до однородности. Добавьте замоченный желатин, еще раз взбейте. Выложите творожную массу на корж и уберите в холодильник на часик.
Шаг 4

4. Когда творог немного подстынет, приготовьте ягодное желе (согласно инструкции). Аккуратно выложите его в форму ровным слоем и снова отправьте в холодильник теперь уже до полного застывания.
Шаг 5

5. Вот такой аппетитный десерт получится в результате. Перед подачей аккуратно нарежьте его порционными кусочками.
Похожие рецепты





