Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Сахар Сливки Сливочное масло Кукурузный сироп Мед Ванильный экстракт Яблоки

Побаловать себя и деток можно низкокалорийным, полезным и вкусным десертом. Подскажу и вам, как приготовить яблочки в карамели. Интересное сочетание и выглядит десерт оригинально, аппетитно.

50 мин

–

5.0

–

Кукурузные блины на закваске

Вода комнатной температуры Закваска Пшеничная мука Кукурузная мука Сметана Закваска-стартер Масло растительное Куриное яйцо Соль

В этом рецепте расскажу, как приготовить кукурузные блины на закваске — очень вкусные, воздушные и нежные. Подавать такие блины можно со сметаной, ягодным или шоколадным сиропом или вареньем.

4 ч.

–

5.0

153

Кастилькая похлёбка

Бульон Копченая головизна Хлеб Топленое свиное сало (свиной жир) Паприка молотая Чеснок Соль Яйцо

Кастильская похлебка – идеальный вариант для сытного зимнего обеда. Этот густой итальянский суп с обилием копченостей и сухариков понравится каждому мужчине! Обязательно приготовьте его и вы!

1 ч.

–

5.0

–

Стифадо из кролика

Лук-шалот Кролик Томатный соус Маринад Оливковое масло Белое сухое вино Уксус Чеснок Томатная паста Сахар Лавровый лист Мускатный орех Соль и перец

Если вы не знаете, как вкусно, аппетитно и оригинально приготовить кролика в домашних условиях, тогда предлагаю вам идею из классической греческой кухни. Это насыщенное и несложное блюдо обязательно стоит попробовать!

3 ч.

–

4.4

–

Детское пирожное "Kinder Milk"

Сметана Растительное масло Сгущенка Мука пшеничная Сахар Молоко Мед Какао-порошок Молоко Мед Желатин Разрыхлитель теста Яйцо Ванилин или ванильный сахар

Давайте порадуем наших деток вкусным и домашним пирожным, в составе которого нет химии и консервантов, а только вкусные ингредиенты! Я покажу и расскажу вам, как приготовить "Kinder Milk"!

3 ч.

–

5.0

341

Тирольский пирог

Абрикос Мука Вишня, черешня Масло сливочное Сахар Сметана Желатин быстрорастворимый Разрыхлитель Яйца Ванилин Мускатный орех

Мнение австрийской домохозяйки о тирольском пироге: «Основа – масляный бисквит, а начинка и пряности - по своему вкусу». Поэтому вариантов этого вкусного пирога очень много. Включайте вашу фантазию и приготовьте сказочное угощение для ваших гостей.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Торт "Любимым"

Сметана 30% Сахар Клубничное пюре Мука пшеничная Масло сливочное Вода Клубничное пюре Сахарная пудра Молоко Ванильный сахар Шоколад Какао-порошок Разрыхлитель Желатин Сода Соль Макароны Яйцо куриное Краситель Ванилин

Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных коржей.

7 ч.

–

5.0

295

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Говяжий фарш Макароны Молоко Говяжий бульон Сыр твердый Томатная паста Мука Паприка Сахар Луковый порошок Чесночный порошок Чили порошок Соль, перец Растительное масло Лук

В те редкие случаи, когда на приготовление полезной еды нет ни времени, ни настроения, сделайте не менее вкусное блюдо из макарон. Попробуйте рецепт, как приготовить макароны с фаршем и сыром в соусе.

30 мин

–

4.7

–

Филиппинские спагетти

Фарш свиной Томатный соус Спагетти Сахар Сыр твердый Чеснок Сосиски Лук Соль, перец

Филиппинские спагетти – это своеобразная версия итальянской пасты, которая имеет свои тонкости приготовления. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить филиппинские спагетти вкусно и быстро.

30 мин

–

4.8

238

Сладкий тыквенный хлеб

Тыква Вода Апельсиновый сок Сливочное масло или маргарин Дрожжи сухие Апельсиновая цедра Соль Молоко Сахар или мед Куркума

Тыквенный хлеб для меня праздничный и сладкий! Он как нежная и мягкая булочка, непременно станет украшением стола. Кроме того, это полезный хлеб, ведь тыква просто кладезь микроэлементов. Смотрите мой вариант приготовления сладкого тыквенного хлеба!

4 ч.

–

3.6

–

Немецкие булочки "Улитки"

Мука Молоко Миндальная мука Изюм Сахарная пудра Глюкозный сироп Мягкое сливочное масло Растительное масло Сахар Сухие дрожжи (пакетик) Соль Яйцо Лимон

Если вы считаете, что сладкую выпечку невозможно сделать идеальной, посмотрите этот рецепт. Я расскажу, как приготовить немецкие булочки "Улитки" — самые вкусные, которые только можно представить!

1 ч.

–

5.0

–

Тоненькие блинчики на молоке с яйцами

Молоко Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить тоненькие блинчики на молоке. Это прекрасная идея домашней выпечки без особых хлопот для всей семьи.

30 мин

–

5.0

–

Свинина в фольге с овощами

Свинина Майонез Сыр твердый тертый Масло подсолнечное Лук репчатый Картофель Морковь Перец сладкий Перец острый Соль

Это прекрасное блюдо отлично подойдет для "ленивых" или начинающих хозяек, т.к. готовится очень просто. Нарезал мясо, овощи, натер сыр, сложил все слоями и запек в духовке. Блюдо простое, но очень вкусно и сытное!

1 ч.

–

5.0

195

Лодочки из слоеного теста

Слоеное тесто Картофель Филе курицы Твёрдый сыр Масло растительное Огурец соленый Желток

Рецепт, как приготовить лодочки из слоеного теста, прекрасно подойдет тем, кто хочет разнообразить свое меню выпечки. Формовка лодочек очень простая, но смотрятся пирожки красиво и отлично держат начинку.

1 ч.

–

4.6

189

Доса (индийские блинчики)

Рис Горох Растительное масло Мука пшеничная Соль Тмин молотый

Фастфуд как нельзя лучше отражает национальную кухню. Ведь такую еду употребляют местные жители и в обыденной жизни. В её составе самые доступные ингредиенты. И часто блюда можно легко повторить.

18 ч.

–

5.0

–

Десерт из мороженого с корицей

Мороженое Крошка печенья с корицей Орехи Кокосовая стружка Коричневый сахар Сливочное масло Корица

В выпечке корица работает чудесно, но и с мороженым у специи чудесный тандем. Для поклонников холодного лакомства и аромата корицы хочу предложить чудесный рецепт на заметку. Запоминайте и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с виноградом

Виноград красный Мука пшеничная Сахар Молоко Сливочное масло Оливковое масло Лимонная цедра Апельсиновая цедра Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо

Изюмом в выпечке никого не удивишь, а что вы скажите тогда о винограде? Даже никогда не задумывалась о таком. И не пробовала нигде таких вариантов. Так что это первый раз, думаю, как и у вас. Читайте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Французский суп из чечевицы

Куриный бульон Чечевица Бекон Красный винный уксус Чеснок Лук Морковь Лук-порей Корень сельдерея Тимьян Лавровый лист Соль, перец Петрушка

Сегодняшний суп перенесет вас на некоторое время во Францию, он густой, насыщенный по вкусу благодаря большому количеству ингредиентов. Для вас рецепт, как приготовить Французский суп из чечевицы.

1 ч.

–

4.8

–

Напиток ягодный

Вода Клюква сушеная Сахар Корица

Сегодня предлагаю приготовить вкусный напиток ягодный, который не только утолит жажду, но и подарит вашему организму большое количество витаминов. Готовится напиток ягодный очень легко, просто и достаточно быстро.

1 ч.

–

4.3

–

Курский блинный торт

Молоко Мука Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Яйца Молоко сгущенное (банка) Вареная сгущенка (банка)

Блинные торты сейчас очень популярны и вполне способны заменить традиционный торт. Предлагаю приготовить Курский блинный торт: здесь нежнейшие блинчики сочетаются со сгущенным молоком и вареным сгущенным молоком. Очень просто, но очень вкусно.

45 мин

–

4.1

–

Блины с лимоном и рикоттой

Рикотта Мука Сахар Сливочное масло Мак Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйца Лимон Сироп Ягоды

Предлагаю приготовить необыкновенно нежные тоненькие блины с тонким ароматом лимона. В тесто добавляется рикотта, поэтому такие блины ещё и сытные. Заходите и смотрите рецепт. Таких блинов вы точно не пробовали.

45 мин

–

3.8

–

Салат "Ёжик" с курицей

Куриное отварное мясо Морковь по-корейски Шампиньоны жареные или маринованные Сыр твердый Майонез Оливки Отварные куриные яйца Горошек консервированный в банках Соль, перец

Хочу поделиться рецептом вкусного салата с курицей, грибами и корейской морковью. Это блюдо можно подать в салатнике, а можно сделать слоями и оформить по желанию. Я решила сделать салат в виде ёжика.

2 ч.

–

4.5

–

Глазированные мясные шарики

Ветчина Свиной фарш Панировочные сухари Ананасовый сок Бекон Коричневый сахар Яблочный уксус Холодная вода Горчица (порошок) Кетчуп Соль Кукурузный крахмал Яйца

Знаете ли вы, как приготовить глазированные мясные шарики? Это интересное и простое в приготовлении блюдо. Для глазури можно использовать разные фруктовые соки, в том числе консервированные.

50 мин

–

4.5

–

Куриные бедра в медово-горчичном соусе

Куриные бедра Мед Горчица Оливковое масло Соль Розмарин Черный молотый перец

Курица отлично сочетается с медом и горчицей, поэтому этот вариант приготовления мой любимый. Мясо получится пикантное и очень нежное. Расскажу, как приготовить куриные бедра в медово-горчичном соусе.

1 ч.

–

3.8

–

Блинчики с курицей и маскарпоне

Сыворотка Морковь по-корейски Сахар Соль Яйцо куриное Ванильный сахар Мука пшеничная Маскарпоне Огурец маринованный Грудка куриная

Предлагаю приготовить блинные роллы с пикантной остренькой начинкой. Если вдруг у вас осталось несколько блинов, то такая закуска будет весьма кстати: она поможет задействовать залежавшиеся блины.

45 мин

–

5.0

–

Паста "Альфредо" с курицей, запеченная

Макароны Сыр твердый Бульон куриный Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Масло оливковое Чеснок Куриная грудка Петрушка Перец черный молотый Соль

Сегодня готовлю вкусную пасту с курицей — экономный и сытный ужин. Готовится легко, быстро и просто. Посмотрите, как приготовить рецепт паста "Альфредо" с курицей запеченная. Будет очень вкусно!

40 мин

–

5.0

–

Ананасовый чизкейк-парфе

Консервированный ананас Рикотта Сахарное печенье Греческий йогурт Сахар Соль Ванильный экстракт Консервированный ананас

Некоторые названия блюд могут ввести вас в ступор. Как это сделать? Понимаешь, примерно, что это должно быть, но даже боишься попробовать. Этот рецепт также может вас испугать, но на деле всё просто.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пшённые блины "Боярские"

Молоко Мука пшеничная Пшено Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Яйцо куриное

Блины по этому рецепту получаются толстенькими, но очень вкусными и сытными, с множеством малюсеньких дырочек. Нежные и в меру сладкие, они прекрасно подойдут для завтрака или полдника.

45 мин

–

5.0

–

Печенье ко дню Святого Валентина

Мука Миндаль Сливочное масло Сахар Лимонная цедра Разрыхлитель Корица Яйца Ванильный экстракт Джем Сахарная пудра

Очень вкусное печенье с прослойкой джема отлично подойдет к празднованию Дня всех Влюбленных, а также к 8 марта и другим праздникам. Расскажу, как приготовить печенье ко дню Святого Валентина.

2 ч.

–

5.0

–

Французские блинчики на молоке

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Яйцо

Нежные, тоненькие и воздушные, нереально вкусные и с аппетитными добавками. Спешу показать вам несложный вариант, как приготовить французские блинчики на молоке. Запоминайте и повторите дома!

45 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста с колбасой

Вода Томатная паста Растительное масло Колбаски Капуста Луковица Соль Перец

Если вы ищите простое, сытное и вкусное блюдо, тогда не проходите мимо и обратите внимание на этот вариант, как приготовить тушеную капусту с колбасой. Потрясающий рецепт, который стоит взять на заметку.

1 ч.

–

4.8

–

Торт сливочный

Сахарная пудра Сливки Мука Крем-сыр Сок лимона Сливочное масло Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо

Очень нежный и аппетитный торт сливочный в домашних условиях предлагаю вам приготовить. Мягкие коржи, вкуснейший крем и ванильная присыпка – что может быть вкуснее?

5 ч.

–

3.9

–

Картофельные зразы с грибами

Картофель Грибы Мука Сухари панировочные Масло растительное Укроп для украшения Яйцо Лук Соль, перец

Зразы - это своеобразный пирожок, тесто которого делается из вареного картофеля, потом пирожок нужно заполнить начинкой, придать форму и обжарить в масле. Как видите все просто и вкусно! Приступим?

58 мин

–

4.6

–

Ленивая пахлава из лаваша

Сахар Грецкие орехи Вода Масло сливочное Корица молотая Лаваш Лимон

Вкусную восточную сладость легко можно приготовить у себя на кухне. Но в отличие от традиционной пахлавы, ленивая готовится гораздо проще. Порадуйте своих домочадцев восхитительным лакомством!

3 ч.

–

4.0

–

Мексиканское шоколадное печенье

Мука Сливочное масло Сахар Сахар коричневый Шоколадная стружка Какао Пекан Карамель Ванильный экстракт Шоколадный экстракт Разрыхлитель Яйца Соль Кайенский перец

Орехи, шоколад и карамель. Эти 3 слова вызывают во мне бурю эмоций. Если вы любите это сочетание, тогда сделайте вкуснейшее печенье. Расскажу, как приготовить «Мексиканское» шоколадное печенье.

30 мин

–

5.0

–

Ореховый кекс с апельсиновой глазурью

Мука Инжир сушеный Сливочное масло Сахар Фундук Сахарная пудра Апельсиновая цедра Замороженный апельсиновый сок Разрыхлитель Молотый анис Мускатный орех Яйца

Испечь вкуснейший кекс к чаю теперь под силу и вам. Он наполнен ореховым ароматом, который распространится по всему дому. Запоминайте, как приготовить ореховый кекс с апельсиновой глазурью.

2 ч. 45 мин

–

5.0

–

Хлеб из картофеля

Мука Молоко Картофель Оливковое масло Соль Сухие быстродействующие дрожжи Сахар

Расскажу о своем новом открытии, вкусном и ароматном хлебе. Хотите и вы сделать такой, тогда записывайте рецепт, как приготовить хлеб из картофеля. Вкусный и ароматный хлебушек для всей семьи.

8 ч.

–

4.0

–

Морковно-яблочные кексы

Мука Сахарная пудра Сливочный сыр Растительное масло Сахар Грецкие орехи Сливочное масло Стружка кокоса Сода Разрыхлитель Корица Экстракт ванили Мускатный орех Молотая гвоздика Соль Морковь Яблоки Яйцо

Если хотите испечь овощные кексы, но сомневаетесь, что детям или гостям они понравятся, тогда для вас проверенный рецепт, как приготовить морковно-яблочные кексы. Такие точно понравятся всем.

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с яблоками и специями

Мука Сахар Кефир Коричневый сахар Сливочное масло Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Специи Соль Яблоко Яйцо Соль и корица

Простой, аппетитный, вкусный и весьма оригинальный вариант, как приготовить маффины с яблоками и специями хочу вам показать. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно берите на заметку рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог из картофеля и копченого лосося

Картошка Копченый лосось Сливки 30% Сливочное масло Лук-порей Яйца Соль Укроп

Пирог можно готовить не только из теста. Тут отлично подойдут разные овощи: картофель, кабачки, баклажаны, лук. Хотите знать, как приготовить пирог из картофеля и копченого лосося? Записывайте рецепт.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Мексиканский плов

Овощной бульон Рис Горошек Оливковое масло Томатная паста Сок лайма Чеснок Соль Тмин Чили порошок Черный молотый перец Репчатый лук Перец халапеньо Кинза

Пока страны ближнего зарубежья борются за титул "Самый вкусный плов", мы посмотрим на это блюдо с неожиданной стороны. Во-первых, оно будет вегетарианским, а во-вторых, острым. Хотите попробовать?

30 мин

–

5.0

–

Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью

Говяжье филе Картофель Говяжий бульон Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Вода холодная Картофельный крахмал Соль Куркума Тмин Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Лавровый лист Кайенский перец

У вас в руках хороший кусок мяса и овощи. Какао блюдо приходит вам в голову с этими продуктами? У меня жаркое. Муж его обожает, поэтому вспомним рецепт. Только попробуем добавить кое-что новое.

4 ч.

–

5.0

–