
Каннеллони под томатным соусом
Томатная паста
Каннелони
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Масло растительное
Каннелони - традиционные итальянские трубочки-макароны, которые готовят с разными начинками. Предлагаю замечательный рецепт фаршированных сырной начинкой каннелони под пикантным томатным соусом!
Голень индейки в рукаве с картошкой
Картофель
Паприка
Масло растительное
Чесночный порошок
Голени индейки
Лук
Розмарин
Соль
Перец
Хотите сделать вкусный ужин без хлопот? Приготовьте голень индейки в рукаве с картошкой. Сочное мясо индейки и ароматный гарнир — два в одном!

Кабачковая икра на зиму с уксусом
Томатная паста
Чеснок
Уксус
Соль
Кабачки
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец красный острый
Корень и зелень петрушки
Помидоры
Масло растительное
Кабачковая икра на зиму с уксусом - моя любимая закуска! Невозможно себе представить праздничный стол? на котором не было бы этой чудесной икры. Её отличают насыщенный вкус и прекрасный аромат!


Гороховый суп-пюре с сухариками
Горох
Ветчина
Оливковое масло
Косточка для бульона
Порей
Лавровый лист
Тимьян
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Черный перец
Кайенский перец
Гвоздика
Сухарики
Соль
Для всей семьи приготовьте аппетитный, сытный и очень ароматный гороховый суп-пюре с сухариками в домашних условиях. Густой и насыщенный, он прекрасно подойдет для полноценного обеда.

Огурчики по-корейски
Огурцы
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Хочу поделиться простым рецептом огурчиков по-корейски! Это овощной салат с пикантным маринадом. Получается отменная закуска на зиму, дополнит любой гарнир и подчеркнет вкус ваших мясных блюд!

Жареное заварное тесто
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо
Масло сливочное
Фарш мясной
Не однократно доводилось слышать, что заварное тесто идеально подходит для того, чтобы его жарить на сковороде. Решил попробовать, в итоге получились вкусные чебуреки. Теперь всем рекомендую!

Острые огурчики на зиму
Огурцы
Соль
Перец чили
Сахар
Чеснок
Листья хрена
Листья смородины
Листья вишни
Лавровый лист
Зонтики укропа
Перец горошком
Хочу рассказать, как приготовить острые огурчики на зиму. Эта заготовка позволяет сделать хрустящие огурцы с насыщенным вкусом и легкой пикантной остротой. Попробуйте, очень вкусно!

Салат "Немо"
Картофель
Морковь
Яйцо
Рыбные консервы
Луковица
Соль
Перец
Майонез
Предлагаю вашему вниманию простой, но оригинальный вариант подачи к столу блюда по мотивам известного мультфильма. Приготовьте салат "Немо" в домашних условиях — и удивите близких и гостей.

Салат из огурцов на зиму без закатки
Огурцы
Лук репчатый
Уксус столовый
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец горошком
Очень удобно заготавливать огурцы на зиму, сразу же делая из них салат. Закуска получается вкусной и практичной, к тому же — всегда актуальной. Салат из огурцов хорошо сочетается с разными гарнирами.

Постный маковый рулет
Мука
Вода
Мак
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Если в пост хочется побаловать себя вкусненьким, тогда этот весьма простой вариант, как приготовить постный маковый рулет, будет очень кстати. Попробуйте!

Бисквитный торт с пропиткой
Творог или рикотта
Вода
Мука
Сахар
Шоколад
Сахар
Сливки
Какао
Орехи
Молоко
Шоколад
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный или миндальный экстракт
Корица
Сахар
Апельсин
Лимон
Яйцо
Хотите удивить близких и гостей потрясающим десертом? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления бисквитного торта с пропиткой, творожной начинкой и шоколадной глазурью. Красиво и вкусно.

Кабачковая икра с перцем на зиму
Кабачки
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Майонез
Помидоры
Соль
Сахар
Уксус
Пряности
Кабачковая икра - вкусная и популярная закуска, которую часто заготавливают на зиму. В классическом рецепте присутствует кабачок, болгарский перец, томаты и морковь. Получается очень сытно и пикантно!

Маринованная цветная капуста на зиму в банках
Вода
Цветная капуста
Помидоры
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Перец горошком
Цветную капусту я очень люблю. В заготовках она, как правило, "теряется". Но только не в этой: этот простой рецепт маринованной цветной капусты на зиму в банках делает ее сочной за счет помидоров!

Капуста маринованная (быстрая)
Морковь
Перец болгарский
Лук
Уксус яблочный
Сахар
Сельдерей стеблевой
Соль
Капуста
Чеснок
Перец горошком
Делюсь оригинальным, но простым рецептом капусты маринованной быстрой. Получается сразу готовый салат с луком, перцем и капустой. Очень вкусно, можно кушать сразу, а можно и на зиму закрыть!

Маринованная капуста на зиму (очень вкусная)
Соль
Сахар
Чеснок
Уксусная эссенция 70%
Капуста
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Быстрый и простой рецепт маринованной капусты на зиму очень вкусной и полезной - для вас! Готовится блюдо буквально за полчаса, а зимой будет у вас очень вкусная заготовка! Попробуйте, не пожалеете!

Голубцы с морковкой
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Капуста
Морковь
Чеснок
Специи
Хочу рассказать, как приготовить голубцы с морковкой. Это вегетарианский, постный и диетический вариант традиционного блюда, но в нем есть свой секрет - вкусный маринад! Получается сочно, рекомендую!

Утка кусочками в рукаве
Утка
Лимон
Чеснок
Чернослив
Оливки
Розмарин
Специи
Лук
Вы часто покупаете утку? В моей семье это редкий гость, поэтому и приготовить ее всегда хочется по-особому. Так что делюсь своим оригинальным рецептом приготовления утки кусочками в рукаве!

Кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке
Кабачки
Лук репчатый
Майонез
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Сахар
Чеснок
Уксус
Легендарная кабачковая икра - популярнейшая закуска, которая никогда не затеряется на праздничном столе. С момента покупки мультиварки я готовлю икру исключительно при помощи этой чудо-техники.

Аджика жгучая
Помидоры
Перец болгарский
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Аспирин
Любите остренькое? Рекомендую воспользоваться данным рецептом и приготовить пикантную закуску, именуемую аджикой. Закуска получается довольно жгучей, за счет одноименного красного перца. Попробуйте!

Мясо кусочками в фольге в духовке
Говядина
Лимонный сок
Горчица
Вино сухое белое
Масло оливковое
Специи
Чеснок
Соль
Этот классический рецепт мяса кусочками в фольге в духовке позволит вам сделать вкусное, ароматное и очень сочное дополнение к любому гарниру. Мужчины обычно от такого мяса без ума, рекомендую!

Индейка под соусом бешамель
Картофель
Молоко
Индейка
Брокколи
Масло сливочное
Мука
Соль и перец
Индейка под соусом бешамель - блюдо просто супер, пальчики оближешь. Такое можно готовить как на каждый день, так и для праздничного стола. Попробуйте нежное мясо индейки под пикантным соусом!

Закатка кукурузы
Уксус
Соль
Сахар
Кукуруза
Перец черный горошком
Лавровый лист
В начале осени многие знакомые закатывают молодую кукурузу на зиму. Нужно признать, что кукуруза является отменной закуской, из нее можно готовить салаты, а можно запекать вместе с ней мясные блюда.

Курица под медовым соусом
Мед
Масло оливковое
Уксус винный
Куриные голени
Соль и перец
Базилик свежий
Курица под медовым соусом - вкусное праздничное блюдо, красивое и аппетитное. Мед прекрасно сочетается с нежным куриным мясом, получается очень ароматно и сытно. Блюдо подается к столу с гарниром.

Курица с овощами в собственном соку
Курица
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Перец
Лук
Морковь
Очень вкусное и сытное блюдо и для будней, и для любого праздничного стола. Мясо получается нежное и сочное, можно подавать с любым гарниром.

Курица с овощами и фруктами
Голень куриная
Куриные крылышки
Майонез
Соевый соус
Горчица
Мед
Чеснок
Паприка сладкая
Соль
Мандарин
Яблоко
Ломтик тыквы
Груша
Кабачок
Картофель
Пучок зелени
Прекрасное второе блюдо "два в одном". И мясо, и гарнир из овощей готовятся одновременно, пропитываясь ароматами и соками друг друга. Получается удивительно вкусно.

Самса на кефире
Мука
Куриный фарш
Кефир
Растительное масло
Яйца
Лук
Картофель
Сода
Лимонная кислота
Соль, перец
На кефире тесто для самсы получается очень пышным, нежным и вкусным. А мясная начинка отлично дополнит вкусовую картину. Вам точно понравится, попробуйте!

Самса с курицей и грибами
Мука
Куриное филе
Шампиньоны
Сливочное масло
Чернослив
Сыр
Лук
Желток
Мускатный орех молотый
Растительное масло
Кунжут
Соль, перец
Очень нежная, ароматная и сытная выпечка с начинкой. Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни и прочно прижилось. В качестве начинки в этот раз хочу использовать курицу и грибы.

Куриная самса
Куриное филе
Слоеное тесто
Лук
Яйцо
Тмин
Кунжут
Соль
Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода на природу.




Конвертики с яблоками из творожного теста
Мука
Творожная масса
Сахар
Масло растительное
Молоко
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Мак
Корица
Яблоко
Яйцо
Желток
Соль
Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт замечательных конвертиков с яблоками. Попробуйте приготовить: это очень вкусно!

Баурсаки с начинкой
Мука
Молоко
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахар
Сливки
Миндаль
Ром
Дрожжи
Корица
Яйца
Абрикосы
Традиционно баурсаки не готовят с начинкой. Это просто пончики из дрожжевого или творожного теста. Но мне так захотелось сделать эти азиатские пончики как-то по-новому! Смотрите, что получилось.

Баурсаки из кислого теста
Творог
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Сахарная пудра
Растительное масло
Баурсаки можно приготовить сладкие или пресные. Они обязательный элемент застолья в Средней Азии. А переводится название этого блюда просто – пончики. Кстати, очень вкусные пончики!
