Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26928 рецептов для большой семьи)

Торт "Буше"

Сахар Масло сливочное Мука Вода Шоколад Сгущенка Масло растительное Ликер Яйца

Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные.

3 ч.

5

5.0

357

Булочки с кремом "Патисьер"

Мука Молоко теплое Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо Ванилин Крем "Патисьер"

Французская выпечка известна во всем мире. Предлагаю прикоснуться к прекрасному и приготовить булочки с кремом "Патисьер". Мягкие и нежные, булочки с заварным кремом понравятся всем.

2 ч.

5

4.1

–

Джем из тыквы с лимоном

Тыква Сахар Вода Лимон Корица в палочках

Это солнечный, сладкий и очень вкусный джем из тыквы. Откройте зимой баночку такого джема, заварите травяной чай — и почувствуйте тепло осенних деньков.

3 ч.

5

5.0

–

Аджика из помидоров и чеснока

Помидор Перец болгарский Перец горький Чеснок Масло подсолнечное Сахар Уксус столовый 9% Соль Специи, пряности

Аджика готовится из разных овощей, главное — добавление острого перца. Хочу поделится рецептом аджики, которую всегда готовлю: из помидоров, чеснока и перца. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Сыроедческая морковка по-корейски

Морковь Масло растительное Уксус Сахар Кориандр Соль Черный молотый перец Паприка молотая Красный острый перец

Приготовим морковку. Обычно я ее готовлю с кипящим маслом, но этот рецепт более простой, зато морковь получается не менее вкусная.

2 дн. 9 ч.

5

4.0

479

Кексы на сметане

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Яйцо Разрыхлитель Корица

К чаю или на десерт возьмите на заметку этого простого, но весьма удачного вариант, как сделать кексы на сметане. Нежные, сладкие и очень мягкие кексы - отличный вариант домашней выпечки без хлопот.

35 мин

5

3.7

373

Классический манник на кефире

Кефир жирный Манная крупа Сахар Мука Сливочное масло Сода Яйцо Корица молотая или ванилин

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.

2 ч.

5

5.0

–

Постное бездрожжевое тесто для пирожков

Мука Закваска Вода Сахар Масло растительное Соль

Делюсь простым рецептом постного бездрожжевого теста для пирожков. Такие пирожки лучше всего жарить на сковороде, они получаются пышными и вкусными. Весь секрет этого рецепта - в закваске! Попробуйте!

4 ч.

5

5.0

–

Лаваш с начинкой, жаренный на сковороде

Сыр твердый Ветчина Сметана Тонкий лаваш Помидор Зелень Специи

Обожаю такие штучки из лаваша. Они отлично утоляют голод и всегда очень вкусные. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Горячая закуска на завтрак или полдник.

10 мин

5

4.6

222

Квас из ржаного хлеба без дрожжей

Вода Ржаной хлеб Сахар Изюм

Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз.

3 дн. 4 ч.

5

4.7

276

Каннеллони с фаршем под соусом бешамель

Молоко Фарш Каннеллони Сыр твердый Масло сливочное Мука Чеснок Помидоры Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Итальянская кухня привлекает своей пикантностью и невероятными вкусовыми сочетаниями. Предлагаю приготовить каннеллони с фаршем и томатами под нежным соусом бешамель. Получается очень аппетитно!

1 ч.

5

4.5

202

Жареные кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки Сахар Растительное масло Уксус Перец черный молотый Соль Чеснок

Простой и вкусный салат на все случаи жизни. Предлагаю вам рецепт приготовления жареных кабачков на зиму без стерилизации.

19 ч.

5

5.0

–

Мороженое из сливок

Сливки Добавки

Натуральное, аппетитное и очень вкусное мороженое из сливок в домашних условиях приготовить совершенно несложно. С этим рецептом у вас обязательно получится идеальное лакомство.

5 ч.

5

4.4

–

Кабачковый торт

Мука Масло растительное Кабачки Яйца Соль, перец черный Майонез Укроп

Это замечательное летнее лакомство. Кабачковый тортик получается нежным, невероятно вкусным.

2 ч.

5

5.0

–

Гороховый суп без замачивания

Вода Горох Куриная спинка Лук Картофель Морковь Укроп Соль

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

2 ч.

5

4.2

–

Суп "Морской коктейль" со сливками

Коктейль из морепродуктов Сливки Сливочное масло Плавленый сыр Зеленый лук Сладкий перец Лимон Лавровый лист Соль Перец Травы сушеные

Хотите на обед сделать вкусное, очень легкое и изысканное блюдо? Рекомендую попробовать повторить суп "Морской коктейль" со сливками в домашних условиях.

35 мин

5

4.3

–

Торт "Трухлявый пень" (классический рецепт)

Сметана 21% Мука Сахарный песок Курага Изюм Загуститель для сметаны Сода Уксус Яйцо

Торт красивый, практичный и очень вкусный. Вместо траты денег на магазинную "химию", потратьте немного времени и приготовьте на праздничное застолье этот великолепный торт. Всем гостям понравится!

4 ч.

5

5.0

–

Безе рецепт классический

Сахар Белки яичные

Вот скажите, ну кто хотя бы раз в жизни не пробовал легкое и воздушное безе? А как на счет приготовить самостоятельно? Поверьте, это не сложно! Делюсь с вами классическим рецептом приготовления безе.

2 ч.

5

4.1

401

Курник рецепт классический

Бульон Мука Шампиньоны Сливки Масло Молоко Сметана Рис Сахар Сода Куриная грудка Соль Яйца Зелень

Курник - это традиционный пирог на русской кухне. Готовят его чаще всего к какому-нибудь празднику, свадьбе или большому торжеству.

3 ч.

5

5.0

–

Пирожки постные бездрожжевые

Картофель Мука Вода Растительное масло Соль Сахар Луковица

Если у вас нет времени или желания заниматься опарой, тогда рецепт приготовления пирожков постных бездрожжевых будет вам как нельзя кстати. Быстрые, вкусные и очень простые.

1 ч.

5

5.0

–

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Пельмени замороженные Майонез Сыр твердый Лук репчатый Яйца Зелень Соль и перец

Название данного блюда говорит само за себя! Запеканка "Ленивая жена" готовится из пельменей, которые лежат в вашей морозилке и ждут своего судного часа. Получается невероятно сытно и вкусно!

1 ч.

5

4.5

–

Диетический творожный пудинг

Творог Манная крупа Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Желаете приготовить вкусный диетический десерт за 10 минут? Воспользуйтесь микроволновкой и сделайте сладкий творожный пудинг, который очень понравится не только детям, но и взрослым!

10 мин

5

4.4

195

Постные кексики

Мука Вода кипяченая Сахар Мёд жидкий Масло растительное Разрыхлитель Соль

Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла.

45 мин

5

5.0

–

Суп с макаронами и мясом

Вода Томатный сок Куриное филе Макароны Картофель Лук репчатый Морковь Соль, черный молотый перец, лавровый лист

Супов великое множество. Бывает и такой. Очень удачный и вкусный. Попробуйте суп с макаронами и мясом.

40 мин

5

4.5

77

Печенье с медом

Мука Сливочное масло Сахар Мед Молоко Яйцо Разрыхлитель

Ароматное, мягкое и очень нежное печенье с медом в домашних условиях придет на выручку тем, кто любит несложные варианты выпечки. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - потрясающий.

45 мин

5

4.3

367

Печенье на кислом молоке

Мука Молоко кислое Крупа манная Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сода Яйцо

Если у вас осталось молоко и оно скисло, не спешите его выбрасывать. Приготовьте печенье! Печенье получается в меру сладким, поэтому по вкусу посыпьте его сахарной пудрой или покройте глазурью.

30 мин

5

4.0

–

Печенье из творога "Гусиные лапки"

Мука Сахар Творог Сливочное масло Сода Яйцо

Вкусное слоеное печенье, которое по форме напоминает гусиную лапку - отсюда и название. В составе печенья есть творог - значит оно полезное.

1 ч. 30 мин

5

4.6

–

Несдобное печенье

Мука Вода Сахарная пудра Масло растительное Лимонная цедра Сода Ванилин Соль

Печенье, испеченное без масла, яиц и сметаны тоже может быть вкусным. Во время поста такое печенье очень даже пригодится. Смотрите и запоминайте рецепт.

1 ч.

5

4.4

348

Тушеные перцы с фаршем

Фарш Рис Сметана Масло растительное Чеснок Кориандр сушеный Уцхо-сунели Соль Перец болгарский Лук репчатый Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый

Это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Его мы обычно готовим на выходных, когда все родственники собираются вместе. Угоститься такими вкусными, сочными, мягкими и ароматными перцами каждый рад.

1 ч.

5

4.6

–