Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27010 рецептов для большой семьи)

Рис Грецкие орехи Зелень Растительное масло Томатная паста Ткемали Чеснок Помидоры Луковица Соль и специи

Вы не боитесь нарушать каноны классических рецептов? Если вас не пугают эксперименты, то обратите внимание на эту идею, как приготовить "Харчо". Вариант без мяса очень даже хорош!

40 мин

–

5.0

–

Выпечка с орехами

Мука Кефир Манка Мед Масло оливковое Тростниковый сахар Сухие дрожжи Яйцо Грецкий орех Яичный желток

Невероятно нежное и пышное тесто получается по этому рецепту. Само тесто несладкое, но начинка ореховая с тростниковым сахаром, который и придаст изысканный карамельный вкус. Пробуйте!

4 ч.

–

4.8

–

Постная икра из нори

Вода Сок томатный Манная крупа с клетчаткой Масло подсолнечное Поваренная соль Листы нори

Эта оригинальная закуска на основе листьев нори, томатного сока и манной крупы готовится просто и быстро. По структуре она напоминает мелкозернистую рыбную икру, получается полезной и питательной!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" без курицы с анчоусами

Оливковое масло Пармезан Лимонный сок Вустерширский соус Чеснок Филе анчоуса (рубленное в фарш) Соль Яичные желтки Салат Айсберг Гренки или крутоны Свежемолотый черный перец

Все любители салата "Цезарь" сегодня смогут узнать классический рецепт. Я расскажу, как правильно приготовить знаменитый салат "Цезарь". Некоторые детали вас удивят, что ж, приступим!

30 мин

–

5.0

–

Кролик с картошкой в мультиварке

Крольчатина Вино белое сухое Вода Лук репчатый Морковь Картофель Специи Соль

Нежное диетическое блюдо для всей семьи! Мясо кролика отлично подходит даже для детского питания. Только на его приготовление уходит больше времени, чем для другого вида мяса. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

62

Яблочный пирог от Аллы Ковальчук

Яблоко Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Яйцо куриное Лимон Корица Соль Сахарная пудра

Пирог интересен тем, что сверху подмороженное тесто натирается на терке, благодаря чему получается очень хрустящая корочка. Готовится быстро и просто. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

296

"Харчо" (грузинский суп с орехами)

Говядина Грецкие орехи Рис Зелень Растительное масло Соус ткемали Чеснок Томатная паста Луковица Помидоры Соль и специи

Хотите разнообразить обеденное меню новым, интересным и не слишком сложным блюдом? А вы знаете, как приготовить "Харчо", грузинский суп с орехами? Если еще нет, берите на заметку этот рецепт!

2 ч.

–

5.0

194

"Птичье молоко" по госту на агар агаре

Сахар Масло сливочное Шоколад Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко сгущенное Масло сливочное Яичный белок Агар-агар Лимонная кислота Яйца Ваниль Ванилин или ванильный экстракт

Этот удивительно нежный торт полюбился многим еще издавна! Сегодня расскажу, как приготовить тортик "Птичье молоко" по госту на агар агаре. Готовится он гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

1 ч.

–

3.5

429

Жульен с грибами и сливками

Шампиньоны Сыр твердый Сливки Лук репчатый Растительное масло, соль, перец

Любите жульен? Сегодня хочу рассказать, как приготовить жульен с грибами и сливками. Такой нежной горячей закуски вы еще не пробовали! Приступаем к приготовлению!

30 мин

–

5.0

–

Лучший рецепт борща

Курица Томатная паста Растительное масло Уксус Капуста Картофель Свекла Луковица Морковь Соль, перец, чеснок, сметана

Вы любите первые блюда? Если не представляете без них обеда, тогда взгляните на этот вариант приготовления борща, на мой взгляд, он лучший. Сытный, наваристый, ароматный и невероятно аппетитный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

98

Вкусные чебуреки

Мука Баранина Брынза Тёплая вода Растительное масло Мед Сухие дрожжи Яйца Базилик Соль, перец Репчатый лук Соль, перец, зелень

Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные чебуреки. Рецепт их приготовления достаточно простой, вам не потребуется много времени и усилий. Приступим!

40 мин

–

5.0

–

Морковный пирог с изюмом и орехами

Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное рафинированное Изюм Сода гашенная Яйца Морковь Грецкие орехи

У морковной выпечки приятный солнечный цвет, к тому же такой домашний пирог полезный и вкусный. В нем много изюма и орехов, наполнители придают свой особенный вкус пирогам. Попробуйте, рецепт простой!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с консервой и рисом

Твёрдый сыр Майонез Рис Яблоко зеленое Баночка консервированной рыбы Куриное яйцо Морковь Лук

Салат "Мимоза" с консервой и рисом - альтернатива традиционному салату с картофелем. С таким рецептом салат откроется для вас по-новому. Попробуйте такую вариацию "Мимоза" и вы не пожалеете.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Конфеты "Коровка" (домашний рецепт)

Сахар Молоко Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Любите конфеты "Коровка", всегда хотели опробовать их рецепт дома? Сегодня у вас появилась такая возможность, ведь я расскажу, как приготовить конфеты "Коровка" в домашних условиях. Поехали!

30 мин

–

3.6

–

Простой рецепт пончиков

Мука Молоко Сахарная пудра Сахар Вода Сливочное масло Вода Сливочное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Яйцо Соль Растительное масло

Иногда хочется побаловать себя чем-то пусть и калорийным, но очень вкусным. Для таких случаев у меня есть простой рецепт пончиков, которым я как раз хочу с вами поделиться. Запоминайте и готовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рассольник (простой рецепт)

Вода Говядина Перловка Растительное масло Картофель Лук Морковь Маринованные огурцы Душистый перец Перец Зелень Сметана

Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.

50 мин

–

4.7

152

Манпар

Мука Мясо Вода Растительное масло Винный уксус Мука Чеснок Соль Луковица Помидоры Картофель Сладкий перец Соль, специи, зелень Яйцо

Этот наваристый супчик появился, согласно легенде, совершенно случайно. Из того, что было под рукой сварили именно его. Теперь хочу рассказать, как приготовить "Манпар" в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Свиная брюшина

Зелень фенхеля Розмарин свежий Шалфей свежий Чеснок Свиная брюшина Свиной карбонат Сухие цветы фенхеля Соль и перец

Если вы любите готовить рулеты и прочие деликатесы, то этот рецепт вам придется по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить свиную брюшину, а точнее рулет из нее, который покорит все желудки.

3 ч.

–

5.0

–

Простые пирожки в духовке

Мука пшеничная Грибы Вода Оливковое масло Сахар Чеснок Сухие дрожжи Соль Картофель Лук репчатый Оливковое масло, соль, перец

Любите пирожки и всегда хотели узнать простой рецепт их приготовления? Сегодня я расскажу о таком рецепте приготовления пирожков в духовке. Будет просто, однако нужно будет уделить время.

3 ч.

–

5.0

–

Хлеб в хлебопечке

Мука Кефир Кунжут Соль Сода Сахар

Удивительно нежный и ароматный хлеб покорит всех ваших гостей! Сегодня я расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки без дрожжей. Смотрите рецепт и запоминайте!

1 ч.

–

5.0

220

Легкие печенья с шоколадными дропсами

Шоколадная крошка Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Молоко Соль Яйца Ваниль, сода

Привет всем сладкоежкам и тем, кто не представляет свою жизнь без шоколада. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкуснейшие легкие печенья с шоколадными дропсами. Поверьте, вам понравится! Поехали!

30 мин

–

5.0

–

Суп-лапша с курицей и белыми грибами

Грибы белые Грибы эноки Масло топленое Куриные голени Лук репчатый Морковь Тимьян Лавровый лист Черный перец Лапша

Сегодня я расскажу Вам, как сварить суп-лапшу. Некоторые нюансы приготовления сделают Ваш суп ароматнейшим и насыщенным! Такой суп и на праздничный стол подать не стыдно!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с капустой (простой рецепт)

Капуста белокочанная Мука пшеничная Масло сливочное Лук репчатый Сахарный песок Пищевая соль Дрожжи сухие Яйца

Я обожаю импровизировать и каждый раз готовить что-от новое. Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления пирога с капустой. Поверьте, вы полюбите его с первого кусочка. Приступим!

3 ч.

–

4.4

203

Плов из говядины по-узбекски

Говядина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль и специи

Плов - блюдо, которое уже давно и прочно вошло в ежедневное меню многих семей. Это несложно, очень сытно и невероятно вкусно. Если у вас в копилке еще нет классного варианта плова, запоминайте этот!

2 ч.

–

4.0

233

Паста "Карбонара" с шампиньонами

Спагетти Шампиньоны Сливки Копченый бекон Масло сливочное Смесь перцев Соль Лук

Хотите побаловать себя и своих родных вкусненьким? Советую приготовить пасту карбонара с шампиньонами. Это очень нежное и вкусное блюдо с сочной структурой. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

226

Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Порошок для выпечки

Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!

30 мин

–

3.6

326

Утка в яблоках

Утка Красное вино Клюква Мед Бальзамический уксус Яблоки Тимьян Розмарин Соль, перец Шалот

Праздничный стол не обходится без коронного мясного блюда. Сегодня предлагаю сделать его по моему рецепту и это утка в яблоках. Можете использовать разные овощи, ягоды и ароматные травы. Приступим!

3 ч.

–

5.0

–

Салат из дайкона на зиму

Дайкон Вода Сахар Саке Соль Чеснок Клюква Куркума Перец чили красный Апельсиновая корка Петрушка, веточка

Дайкон, он же белая редька, он же японская редька, отличается большим весом, до 5 кг, и высоким содержанием витаминов. И в отличие от своего собрата, этот овощ не горчит. Из него часто делают салаты.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Кисло-сладкая курица стир-фрай

Куриная грудка Ананас Куриный бульон Белый уксус Кетчуп Оливковое масло Ананасовый сок Кукурузный крахмал Мед Сахар Сахар коричневый Соевый соус Вода ледяная Чеснок Белый молотый перец Болгарский перец красный Репчатый лук Брокколи Морковь Яичный белок Соль

С технологией приготовления стир-фрай становятся знакомы всё больше людей. Так можно обжарить различные ингредиенты, из которых составляют разнообразные блюда. Вам понравится этот способ!

45 мин

–

5.0

116