Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26948 рецептов для большой семьи)

M&M's

Если вы устали от тяжелых мастичных тортов и хотите удивить своего маленького именинника, тогда предлагаю вам чудесную и оригинальную идею, как приготовить торт на день рождения мальчику 2 года.

1 ч.

–

5.0

–

"Нисуаз" классический с тунцом

Свежий тунец Молодой картофель Спаржевая фасоль Маслины Анчоусы Оливковое масло Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Дижонская горчица Яйца Помидоры черри Лимон Морская соль, перец

Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.

45 мин

–

5.0

–

Голубцы с фаршем

Сахар Говяжий фарш Томаты Томатный соус Вода Рис отварной Молоко Уксус Крахмал Капуста Лук Яйца Соль, перец

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с фаршем проще.

19 ч.

–

5.0

–

Гусь в духовке

Гусь Оливковое масло Соль, черный молотый перец Гусиный жир

Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.

2 ч. 30 мин

–

4.2

412

Сэндвич

Хлеб Плавленый сыр Красный лук Перец Соус для пиццы Оливковое масло Орегано или базилик

Сэндвичи или бутерброды (по-нашему) – это вкусный и быстрый способ перекуса. Их готовят в дорогу, на работу, в школу. Можно сделать вегетарианские или с мясом. Рассказываю, как приготовить сэндвич.

20 мин

–

4.7

–

Домашняя лапша для супа

Мука Соль Желток куриный Яйца Вода

Помню, как у бабушки была развешена лапша по всему дому. Она делала ее много, сушила, а затем раздавала всем родственникам. Рассказываю бабушкин рецепт, как приготовить домашнюю лапшу для супа.

50 мин

–

5.0

–

Пирог рыбный

Картошка Молоко Белая рыба Лосось Зеленый горошек Сливочное масло Сыр Мука Петрушка Яйца Лимон Соль

Вы все еще недооцениваете рыбные пироги? Очень зря, ведь можно сделать вкуснейший и подать его на обед или на ужин. Рассказываю, как приготовить пирог рыбный с красной и белой рыбой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

139

Блины на пиве тонкие

Пиво светлое Мука Растительное масло Сахар Сметана Яйцо Соль

Один раз пробовала делать оладьи на основе пива. Получилось очень даже вкусно. В связи с этим решила узнать ещё какой-нибудь рецепт выпечки. Мой выбор пал на простой вариант блинов для завтрака.

30 мин

–

5.0

–

Гороховая каша

Вода Горох сушеный Куриный бульон Копченая свинина Копченая ветчина Бекон Сельдерей Морковь Лук Картошка Соль, перец

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт для взрослых.

8 ч.

–

5.0

–

Картофельные рулетики с фаршем

Картофель Фарш мясной Мука Вода Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если я заранее знаю, что у меня не будет времени готовить мясо, то вместо него выбираю фарш. Поэтому имею ввиду несколько вариантов на каждый день, которые довольно просто сделать на ужин или обед.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Творожные сырки в домашних условиях

Творог Шоколад молочный Сливочное масло Сахар Ванильный сахар

Я часто покупаю глазированные сырочки. Дети их любят, да и на полдник или завтрак ими можно быстро перекусить. Но мне пришла идея сделать их самой. Получилось вкуснее и полезнее, чем в магазине.

2 ч. 30 мин

–

3.8

–

Пирог из творожного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Творог Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Мандарин, дольки Яблоко Корица Яичный желток

Хотите по-настоящему удивить своих близких выпечкой? Тогда вам точно подойдёт мой рецепт. Оригинальный, красивый, нежный и невероятно вкусный! Он достоин королевского стола, но готовить его несложно.

1 ч. 40 мин

–

3.9

–

Маффины с кремом по-каталонски

Молоко Сахарный песок Мука Сливки 30% Золотой сахар Экстракт ванили Кукурузная мука Яйца Яичный желток

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных испанских маффинов. Такой необычный десерт подойдет как к праздничному столу, так и украсит вечернее чаепитие с семьей. Порадуйте себя и своих близких.

1 ч.

–

5.0

–

Суп со щавелем в мультиварке

Вода Фарш мясной Щавель Яйцо Лавровый лист Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

В последнее время я часто стала варить супы в мультиварке. Как-то нет времени следить за кастрюлей, а вот в чудо-технике этого делать не надо. Тем более, когда не надо готовить мясной бульон.

45 мин

–

5.0

131

Штурмовик со взбитыми сливками

Сливки 33% Апельсиновый сок Сахарная пудра Сахар Холодная вода Желатин Бисквитные коржи Киви Бананы Цедра апельсина

Предлагаю вам узнать, как приготовить "Штурмовик" со взбитыми сливками, очень оригинальный и красивый торт, который предназначен специально для любителей "Звездных войн". Вкусный фруктовый торт!

1 ч.

–

5.0

–

Корейка свиная

Корейка свиная Оливковое масло Чеснок Розмарин листья Тимьян листья Перец черный молотый Морковь

Как приготовить корейку свиную? Все просто: сначала натрите мясо смесью приправ, а затем запеките ее. Приготовление займет чуть больше часа. Смотрите более подробную инструкцию в рецепте.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Творожная запеканка классическая в духовке

Творог Изюм Манная крупа Сахар Панировочные сухари молотые Сода Яйца Соль

Творог — это очень полезный продукт, источник многих витаминов и микроэлементов. Поэтому просто необходимо знать, как приготовить творожную запеканку классическую в духовке. Очень нежная выпечка!

1 ч.

–

5.0

–

Суши в стиле "Звездных войн"

Рис для суши Рыба красная Рисовый уксус Сливочный сыр Нори Огурец Авокадо

"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн", необычные, красивые и оригинальные. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

192

Печенье шоколадное

Шоколадные капли Коричневый сахар Мука Сливочное масло Сахар Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Стоит взглянуть на упаковку готового печенья и прочитать состав, отпадает охота покупать его. А как насчет домашней выпечки? Сделать такую очень легко! Рассказываю, как приготовить печенье шоколадное.

1 дн. 1 ч.

–

3.8

460

Творожные блинчики

Мука Кефир Творог Растительное масло Сахар Сливочное масло Сода Ванильный сахар Соль

Творог является хорошей основой для многих вариантов выпечки. Он даёт выраженный вкус и мягкую текстуру, а именно это я и люблю в таких блюдах. Поэтому поделюсь с вами очередным вкуснейшим рецептом.

30 мин

–

4.5

–

Домашний "Баунти"

Сахар Кокосовая стружка Молоко Сливки 20% Какао Сливочное масло

Этот рецепт посвящается любителям "Баунти", так как я расскажу вам, как приготовить домашний "Баунти", невероятно вкусную сладость! Кокосовая стружка, сливки, молоко и какао... что может быть лучше?

2 ч.

–

4.4

415

Творожный торт с клубникой

Творог Клубника Сметана Сахар Вода Печенье галетное Желатин Ванилин

В десертах часто сочетается творог с фруктами или ягодами. Это делает текстуру блюда мягкой и сочной. И никогда не будет лишним узнать ещё один рецепт с таким соединением ингредиентов. Будет вкусно!

8 ч.

–

2.7

–

Гуакамоле с домашними чипсами

Кинза Вода Тортильи Авокадо Помидор Лук Сок лайма Перец чили Соль

Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!

20 мин

–

3.3

72

Чай с имбирем

Вода Корень имбиря Мед Лайм

Горячий имбирный чай согреет зимой или осенью, а летом, поданный холодным, он утолит жажду и освежит. В напитке содержатся антиоксиданты и витамины. Рассказываю, как приготовить чай с имбирем.

25 мин

–

3.7

–

Люля-кебаб на шампурах

Свинина Говядина Лук Сало Соль Перец черный молотый Перец чили молотый Кориандр Зира молотая

Люля-кебаб — это традиционное мясное блюдо Кавказа, Средней Азии. Готовится оно на шампурах, жарится на углях, и является главным конкурентом традиционному шашлыку.

3 ч.

–

4.6

258

Ленивые беляши на кефире с фаршем

Кефир Мясной фарш Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца Лук

Кто не любит проводить лишнего времени на кухне, но, тем не менее, любит вкусно покушать, просто обязан знать, как приготовить ленивые беляши на кефире с фаршем. Очень вкусное и сытное блюдо.

30 мин

–

4.1

227

Начос

Говяжий фарш Консервированная фасоль Чеддер Сыр ореховый Вода Кинза Острый перец чили Паприка Тмин Соль Черный перец Лимон Чипсы "Тортилья" Халапеньо Помидоры Лук Авокадо

Начос — это мексиканская острая закуска, основой которой являются кукурузные чипсы. Начинка при этом может быть самой разной. Предлагаю свой вариант, как приготовить начос с говядиной и фасолью.

30 мин

–

5.0

–