Куриный хворост
Куриное филе — одно из самых доступных продуктов. Хочу предложить приготовить куриный хворост — необычная, но очень вкусная закуска как в горячем виде с любым гарниром, так и в холодном сама по себе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 1 Штука
- Горчица 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Специи для курицы По вкусу
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
104 ккал
Калорийность
21 г
Белки
1 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе промойте и обсушите.
Шаг 2
Нарежьте филе тонкими полосками. Удобнее это сделать, пока филе слегка подморожено.
Шаг 3
Добавьте к филе горчицу, сок лимона, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут.
Шаг 4
Затем обжарьте в сухой раскалённой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Куриный хворост готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.7,
всего
3
