Тыквенник

Тыквенник — безумно вкусное и ароматное блюдо, настоящая находка для любителей тыквы. Готовиться этот кулинарный шедевр достаточно просто и быстро. Для пирога не нужно возиться с приготовлением теста.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто "Фило" 250 Грамм
Тыква 400 Грамм
чистый вес без кожуры
Сахар тростниковый 2 Ст. ложки
Корица молотая 1 Чайная ложка
Масло сливочное 50 Грамм
Грецкие орехи 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

264 ккал

Калорийность

4 г

Белки

15 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте предварительно на нижней полке в холодильнике.

Шаг 2

Тыкву очистите и натрите на терке.

Шаг 3

Грецкие орехи подсушите в сковороде без масла, затем порубите на кусочки.

Шаг 4

Сливочное масло растопите.

Шаг 5

Возьмите лист теста, смажьте его маслом, поверх выложите еще один лист и тоже смажьте. Разложите на поверхность тертую тыкву, присыпьте сахаром с корицей и присыпьте небольшим количеством орехов.

Шаг 6

Скрутите тесто в рулет, сверните в улитку и выложите в центр смазанной маслом формы.

Шаг 7

Повторите процедуру несколько раз. Каждую новую колбаску выкладывайте как продолжение предыдущей. В итоге должна получиться одна большая спираль, напоминающая улитку.