Найти идеальный рецепт

Лимонные сырники
5 ч.
12

Лимонные сырники

Приготовить лимонные сырники по этому рецепту очень просто, а результат восхитительный! Идеальное блюдо для завтрака или перекуса для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 штука цедра
  • Творог 500 грамм
  • Крупа манная 50 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 40 грамм
  • Растительное масло По вкусу для жарки
  • Куркума 1 щепотка по желанию
  • Ванилиный сахар 1 ст. ложка

Калорийность

186 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Творог протрите через сито или хорошо разотрите ложкой.

Шаг 3

Добавьте манку, сахар, соль, яйцо, куркуму и цедру лимона.

Шаг 4

Тщательно перемешайте и оставьте на 4 часа, можно и на ночь.

Шаг 5

Рабочую поверхность посыпьте мукой. Массу для удобства разделите на две части и сформируйте в форме колбаски.

Шаг 6

Разрежьте на кусочки, слегка прижмите каждый рукой и обваляйте с двух сторон в муке.

Шаг 7

Обжарьте на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 8

Лимонные сырники готовы. По желанию подавайте посыпав их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лимонные сырники"

Видео рецепт Лимонные сырники
Оценить рецепт
5.0 1

Совет от повара:

Цедру лимона можете заменить на цедру любых цитрусовых, куркума здесь больше для цвета, её использовать не обязательно.

Похожие рецепты

Апельсиновые сырники
Творог Изюм Яйцо Мука Сахар Яичный белок Сливочное масло Апельсиновая или лимонная цедра Соль Разрыхлитель Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления сырников в духовке из творога с изюмом и апельсиновой цедрой.
30 мин
3.6
×