Лимонные сырники
Приготовить лимонные сырники по этому рецепту очень просто, а результат восхитительный! Идеальное блюдо для завтрака или перекуса для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука цедра
- Творог 500 грамм
- Крупа манная 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Сахар 40 грамм
- Растительное масло По вкусу для жарки
- Куркума 1 щепотка по желанию
- Ванилиный сахар 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Творог протрите через сито или хорошо разотрите ложкой.
Шаг 3
Добавьте манку, сахар, соль, яйцо, куркуму и цедру лимона.
Шаг 4
Тщательно перемешайте и оставьте на 4 часа, можно и на ночь.
Шаг 5
Рабочую поверхность посыпьте мукой. Массу для удобства разделите на две части и сформируйте в форме колбаски.
Шаг 6
Разрежьте на кусочки, слегка прижмите каждый рукой и обваляйте с двух сторон в муке.
Шаг 7
Обжарьте на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8
Лимонные сырники готовы. По желанию подавайте посыпав их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лимонные сырники"

Совет от повара:
Цедру лимона можете заменить на цедру любых цитрусовых, куркума здесь больше для цвета, её использовать не обязательно.Похожие рецепты






