Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Вода Говядина Томатный сок Сосиски Буженина Ветчина Растительное масло Соленые огурцы Лук репчатый Соль, перец

Солянка принадлежит русской кухне. Это, в основе которого — мясной, рыбный или грибной бульоны. Как правило в неё добавляют всевозможные мясные продукты. Попробуйте сборную солянку с колбасой!

1 ч.

1

4.4

–

Картошка, тушенная с мясом и шампиньонами

Картофель Мясо Лук репчатый Шампиньоны

Жаркое чаще всего готовят в духовке. Само название пошло от слова жар. В горшочке или в казане блюдо томится в духовке. Но что делать тем, у кого нет духовки? Есть решение!

1 ч.

1

4.9

–

Салат "Обезьянка" слоеный

Ветчина Сыр твердый Майонез Солёный огурец Яйцо отварное

Слоеные салаты давно заняли свое место на праздничном столе и в сердцах гурманов. Это очень сытное блюдо приглянулось многим за удачно подобранное смешение вкусов и красивый внешний вид. Попробуйте!

40 мин

1

4.3

279

Печенье "Земелах"

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Ванильный сахар Сода

Расскажу, как приготовить печенье "Земелах" в домашних условиях. Это интересный вариант выпечки из еврейской кухни, который нравится всем, кто не любит долго стоять на кухне, но сладости обожает!

30 мин

1

3.8

441

Пирог с курицей из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Курица Твёрдый сыр Зелень Сливочное масло Желток Соль и перец

Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!

1 ч.

1

4.4

281

Селедка под шубой порционная

Филе сельди Майонез Сыр твердый Морковь Свекла Картофель

Очень люблю порционные салаты. Они создают какой-то комфорт. Во- первых слои видны. Во-вторых такие салаты приготовлено специально для тебя и не нужно переживать, что соседу не хватит.

40 мин

1

4.4

121

Салат "Обезьянка" с сухариками

Колбаса Сыр твердый Сухарики покупные Майонез Помидоры Зелень Отварная морковь Оливки или маслины Кетчуп или ягоды калины

Готовить будем вкусный салатик, а ввиду того, что грядущий 2016-й год принадлежит огненной Обезьяне, оформим наш салат в виде этого забавного животного. Вкусно, просто и красиво!

40 мин

1

4.6

–

Торт из заварного теста с медом

Мука Взбитые сливки Масло сливочное Яйца Сахар Вишня Сахарная пудра

Заварное тесто для торта очень редко готовят в домашних условиях, хотя в этом нет ничего сложного. Рекомендую один раз попробовать и научиться, ведь это может пригодиться вам в будущем. Вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Крокембуш"

Масло сливочное Мука Сахар Яйцо Сгущенка Лимон

Торт из шариков легкого заварного теста, наполненных заварным кремом. Сложен по форме в виде пирамидки, похожей на ёлку, подойдет для праздника. Готовится достаточно долго, но это того стоит!

2 ч.

1

4.7

–

Ассорти из фруктов

Голубика Ананас Груша Мандарины Киви Клубника Малина Ежевика Зубочистки

Фруктовая тарелка - это обязательный элемент праздничного стола. В преддверии новогодних праздников хочу поделиться с вами оригинальным рецептом необычного фруктового ассорти: смотрите, не пожалеете!

35 мин

1

3.8

51

Блины гречневые дрожжевые

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Полезные, вкусные и очень аппетитные блины гречневые дрожжевые в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному варианту для разнообразия.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Блины с припеком

Сыр твердый Мука Молоко Вода Сахар Зеленый лук Соль Разрыхлитель Яйцо

Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека.

1 ч.

1

5.0

–

Запеченная курица под соусом

Курица Сливочное масло Горчица Мед Карри Соль

Вашему вниманию представлен очень быстрый, легкий и чрезвычайно аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом на основе горчицы, меда и карри.

1 ч. 30 мин

1

4.5

562

Лимонный крем с манкой

Молоко Манная крупа Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Лимон

Такой лимонный крем с манкой можно использовать не только в качестве крема для торта или пирожных, но и как самостоятельное блюдо в виде десерта. Готовится такой крем всего за 40 минут.

2 ч.

1

5.0

–

Свиная рулька в мультиварке панасоник

Рулька Масло оливковое Чеснок Можжевельник Розмарин Морская соль Мед Лимон Перец острый

Такую свиную рульку в мультиварке панасоник в домашних условиях я обычно готовлю на Рождество, когда вокруг только самые близкие и царит теплая атмосфера. Можжевельник и мясо поддержат настрой!

19 ч.

1

3.6

204

Солянка с мясом и колбасой

Свинина на косточке Колбаса копченая Колбаса вареная Маслины Томатная паста Соленые огурцы Масло подсолнечное Петрушка Лук Лавровый лист Лимон Соль

Солянка с потрясающем ароматом, невероятно вкусная и сытная. Одно из популярнейших блюд русской кухни, подходит как на обед, так и на зимний ужин.

3 ч.

1

5.0

203

Торт "Обезьянка"

Сгущенка "Ириска" Мука пшеничная высшего сорта Сахар Творог Масло рафинированное Молоко Мандарины Сода Яйцо Ванилин Шоколадные капли

Такой тортик может украсить не только Новогодний стол 2016, но и детский праздник. Нежный крем с творогом и сгущенкой сделают торт нежным, вкусным, и полезным!

4 ч.

1

5.0

–

Домашнее вино из облепихи

Облепиха Сахар Вода

Облепиха полезная и вкусная ягода, из которой можно делать не только варенье, но и вино! Рекомендую вашему вниманию простой рецепт домашнего вина из облепихи. Смотрим и записываем!

63 дн. 8 ч.

1

4.3

139

Каймак

Сливки Лимон

Мягкий, нежный аппетитный сыр каймак в домашних условиях приготовить совершенно несложно. Побалуйте себя натуральным лакомством без особых хлопот.

7 ч.

1

4.7

108

Блинный торт со сметаной и сгущенкой

Мука Молоко Масло растительное Какао Сахар Соль Яйца Сгущенка Сметана Орехи грецкие измельченные

Нет времени готовить сложный бисквитный торт? Приготовьте блинный торт со сметаной и сгущенкой. Такой торт готовится элементарно, получается очень вкусным и насыщенным.

1 ч.

1

3.8

–

Булочки с корицей синабон

Мука Сметана Сахарная пудра Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Творог жирный Корица молотая Разрыхлитель Гвоздика

Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской!

40 мин

1

5.0

–

Селедка под шубой шариками

Филе сельди Сыр плавленный Свекла Картофель Морковь Яйца Майонез Зелень

Селедку под шубой пробовали все, ведь блюдо очень часто встречается на праздничных столах. Предлагаю диаметрально противоположный взгляд на знакомое блюдо: готовим селедку под шубой в форме шариков!

2 ч.

1

4.6

86

Салат Обезьянка с сыром

Изюм Чеснок Свекла отварная Плавленый сыр Морковь Майонез Соль, перец

Встречая год красной огненной обезьяны, хочется приготовить что-то очень оригинальное. Так уж принято, что к новогоднему столу, по традиции, оформление праздничных салатов стало тематическим.

30 мин

1

4.8

68

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Крупа гречневая Фарш куриный Кетчуп Растительное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, специи

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Овсяное печенье без масла

Овсяные хлопья Кефир Бананы Сухофрукты Корица Ванилин

Полезное и очень вкусное овсяное печенье без масла в домашних условиях станет отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом, а также для детей, которые обожают сладкую домашнюю выпечку.

1 ч.

1

4.8

142

Лаваш с морковкой и сыром

Сыр твердый Лаваш Морковь Майонез

Невероятно простой и доступный рецепт. Для приготовления блюда используется всего четыре ингредиента: сыр, морковь, лаваш и майонез. Лаваш с морковкой и сыром идеально подходит на завтрак или полдник.

20 мин

1

4.5

–

Баклажаны с орехами и сыром

Грецкие орехи Сыр Масло растительное Сметана или майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Баклажан Перец черный молотый

Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

45 мин

1

4.6

–

Салат с гранатом и сыром

Куриное филе Сухарики Морковь по-корейски Сыр твердый Гранат Лук репчатый Майонез

Салат с гранатом и сыром - очень красивое и вкусное праздничное блюдо. Салат обладает богатым вкусом и интересным набором ингредиентов. Отлично сочетается с любыми гарнирами и с мясными блюдами.

20 мин

1

3.8

147

Окорок вяленый

Свинина Перец душистый Лавровый лист Гвоздика

По этому рецепту у вас получится вкуснейший окорок. Очень нежное мясо, которого хватит вам на долго. Подавайте его в качестве закуски как на повседневный, так и на праздничный стол.

13 дн. 11 ч.

1

4.4

278

Расстегай с капустой

Мука Молоко Масло растительное Дрожжи Сахар Капуста Лук репчатый Морковь Яйца Соль и перец

Расстегай с капустой - невероятно сытный пирожок с начинкой, приготовленный из дрожжевого теста. Выпечка готовится предельно просто и быстро. Пирожки нравятся даже детям, а это достойный показатель!

1 ч.

1

4.5

–

Йогурт с фруктами в мультиварке

Молоко Натуральный йогурт Фрукты

В рационе и взрослого, и ребенка должны быть качественные молочные продукты. Именно поэтому предлагаю вам простой и доступный вариант, как приготовить йогурт с фруктами в мультиварке.

8 ч.

1

4.3

57

Огурцы в тыкве

Вода Огурцы Соль Чеснок Тыква Чили

Предлагаю вам оригинальный способ засолить огурцы на зиму - в тыкве! Огурчики получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными, не пожалеете. Смотрите рецепт приготовления огурцов в тыкве сейчас!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

18

Купаты в духовке

Сало свиное Чеснок Петрушка Майоран Горчица в зернах Куриные бедра Кишки свиные Соль и перец Кориандр

Домашняя колбаса - это натуральный продукт, в котором можно быть уверенным на все 100%! Купаты из куриного мяса получаются очень нежными, прекрасно подойдут для праздничной нарезки или на бутерброды.

3 ч.

1

5.0

615

Куриные ножки в пакете

Мед Паприка Зелень сушеная Куриные ножки Лимон Соль и перец

Запеченная ароматная курочка - это очень вкусно, особенно если приготовить её с лимоном, медом и специями. Мясо запекается в пакете, получается нежным и мягким. В качестве гарнира подойдет картофель.

1 ч.

1

3.9

119

Рулет из говяжьей пашины

Грибы Курица Бекон Говяжья пашина Луковица Чернослив Горчица Соль Специи

На праздничный слой вкуснейшей закуской несомненно станет именно эта. Предлагаю вам обязательно повторить этот интересный рецепт рулета из говяжьей пашины на своей кухне. Сытно и празднично!

2 ч.

1

4.4

–

Террин из индейки и куриной печени

Свиной окорок Куриная печень Белое сухое вино Чеснок Коньяк Черный молотый перец Сухой тимьян Душистый молотый перец Молотая гвоздика Молотый кориандр Кайенский перец Соль

Перед вами достаточно простой рецепт, при этом само блюдо можно подавать отдельно, в качестве легкой фуршетной закуски, или использовать как составляющую для приготовления бутербродов и сэндвичей.

19 ч.

1

5.0

225