40 мин

Салат "Лесной" с грибами

Хочу предложить вкусный салатик вашему вниманию. Он сочный, ароматный, грибной. Подбор продуктов доступен каждому, а результат порадует и гостей, и родных. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны 200 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Растительное масло для жарки 20 мл
Репчатый лук 1 штука
Яйцо отварное 5 штук
Помидор 5 штук
Майонез, специи По вкусу

Калорийность

83 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шампиньоны нужно вымыть и нарезать кубиками.

Шаг 2

Грибы — обжарить на растительном масле.

Шаг 3

Репчатый лук нарезаем кубиками. Когда грибы протушатся, добавьте лук.

Шаг 4

Обжарьте все вместе.

Шаг 5

В салатник (или порционно) выложите обжаренные грибы с луком.

Шаг 6

Слой грибов нужно смазать майонезом. Измельчите свежий помидор. Выложите его следующим слоем.

Шаг 7

Смажьте помидорный слой майонезом. Теперь натрите на терке отварные яйца. Выложите их следующим слоем.

Шаг 8

Натрите на терке твердый сыр. Смажьте майонезом.

Шаг 9

Украсьте салат по вкусу. Подайте к столу. Я использовала измельченный укроп и веточку калины.

Видео рецепт "Салат "Лесной" с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 13

Ksenija1

02.01.2018 05:20

Отличное оформление, действительно такой лесной... зелень и калина дают ощущение лесной полянки! А салатик вкусный!

Похожие рецепты

Салат "Лесной"

Маринованные грибы Картофель Клюква Майонез Зеленый лук

Рецепт приготовления салата из маринованных грибов, отварного картофеля, зеленого лука, клюквы и майонеза.

30 мин

–

4.0

122

Слоеный грибной салат

Грибы маринованные Майонез Морковь по-корейски Картофель Морковь Соль Перец черный молотый Огурцы маринованные

Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты - простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.

1 ч.

4.8

129

Салат слоеный с грибами

Ветчина Шампиньоны Майонез Растительное масло Картофель Яйцо Куриное филе Зеленый лук Соль Огурец маринованный

Мои друзья и близкие любят, когда я готовлю салаты слоями. И мне они тоже нравятся не только своим вкусом, но и тем, что их можно красиво подать. И у меня недавно родился новый рецепт. Записывайте!

2 ч.

–

4.5

171

Салат с грибами и кириешками

Отварная говядина Грибы маринованные Сыр Майонез Сухарики Лук Соль, зелень

Грибы и сухарики "Кириешки" делают салат очень вкусным и сытным. К тому же, все ингредиенты этого салата натуральные и полезные для нашего организма. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.8

223

Салат с маринованными лисичками

Ветчина Маринованные лисички Оливковое масло Пучок петрушки Луковица Маринованные огурцы (корнишоны)

Маринованные лисички салату придают живость и пикантность. Рецептом одного из свежих салатов с консервированными лисичками я хочу поделиться с вами. Мне же он достался от подруги - заядлой грибницы.

20 мин

–

3.7

–

Лесной борщ

Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Картошка Морковь Свекла Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.

1 ч. 30 мин

–

5.0

147

Грибной суп из поберезовиков

Вода Подберезовики Сливки Гречка Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Соль Перец душистый молотый Мускатный орех Лавровый лист молотый Картофель Морковь Петрушка Лук репчатый Желтки

Грибной суп из подберезовиков мало чем уступает аналогичному блюду из «благородных» белых грибов. И это неудивительно, ведь подберезовик — один из самых вкусных трубчатых грибов.

40 мин

–

5.0