Салат с маринованными лисичками
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Владимир Братиков

Салат с маринованными лисичками

Маринованные лисички салату придают живость и пикантность. Рецептом одного из свежих салатов с консервированными лисичками я хочу поделиться с вами. Мне же он достался от подруги - заядлой грибницы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маринованные лисички 200 Грамм
  • Ветчина 200 Грамм
  • Маринованные огурцы (карнишоны) 4-5 Штук
  • Луковица 1 Штука
  • Оливковое масло 30-50 Грамм
  • Петрушка (пучок) 1 Штука

Описание приготовления:

Маринованные лисички отлично выглядят и прекрасно сочетаются, как с мясом, так и с овощами. Существует масса рецептов салатов с консервированными лисичками. Но приведенные здесь - один из моих любимых. Попробуйте! Быть может, он приглянется и вам.
Как приготовить салат с маринованными лисичками?
1. Очистите луковицу, нарежьте тонкими полукольцами.
2. Корнишоны нарубите. Проще говоря, огурчики разрежьте на 3-4 части.
3. Ветчину нарежьте соломкой.
4. Петрушку промойте, просушите.
5. Лисички, ветчину и лук перемешайте. Заправьте солью, перцем и оливковым маслом. Украсьте листиками петрушки.
Салат с маринованными лисичками готов!
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с маринованными лисичками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×