Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Запеченная курица под соусом

1 ч. 30 мин

6

Марина Золотцева

Запеченная курица под соусом

Вашему вниманию представлен очень быстрый, легкий и чрезвычайно аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом на основе горчицы, меда и карри.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 кг любые части или целиком
Сливочное масло 3 ст. ложки
Мед 1 ст. ложка
Горчица 2 ст. ложки
Карри 1 ч. ложка
Соль 1 по вкусу

Калорийность

562 ккал

Калорийность

3 г

Белки

52 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом. Вымойте курочку, обсушите бумажной салфеткой, посолите со всех сторон и выложите в форму.

1. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом. Вымойте курочку, обсушите бумажной салфеткой, посолите со всех сторон и выложите в форму.

Шаг 2

2. Сливочное масло отправьте в небольшую мисочку и растопите его.

2. Сливочное масло отправьте в небольшую мисочку и растопите его.

Шаг 3

3. Дайте немного остыть и добавьте туда горчицы. Использовать в рецепт приготовления запеченной курицы под соусом можно использовать как обыкновенную, так и горчицу в зернах.

3. Дайте немного остыть и добавьте туда горчицы. Использовать в рецепт приготовления запеченной курицы под соусом можно использовать как обыкновенную, так и горчицу в зернах.

Шаг 4

4. Следом добавьте жидкий мед. Если у вас есть засахаренный, предварительно немного прогрейте его.

4. Следом добавьте жидкий мед. Если у вас есть засахаренный, предварительно немного прогрейте его.

Шаг 5

5. И карри.

5. И карри.

Шаг 6

6. Теперь как следует перемешайте соус до однородности. При желании можете добавить туда немного других специй по вкусу или сушеные травы, например.

6. Теперь как следует перемешайте соус до однородности. При желании можете добавить туда немного других специй по вкусу или сушеные травы, например.

Шаг 7

7. Соус выложите сверху курочки и отправьте форму в разогретую духовку. Запекается она от 55 до 75 минут, в зависимости от размера и выбранных кусочков.

7. Соус выложите сверху курочки и отправьте форму в разогретую духовку. Запекается она от 55 до 75 минут, в зависимости от размера и выбранных кусочков.

Шаг 8

8. Вот такой несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом карри с медом и горчицей в домашних условиях.
Приятного аппетита!

8. Вот такой несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом карри с медом и горчицей в домашних условиях. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеченная курица под соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Запеченная курица под соусом

Оценить рецепт

4.5 10

Ангелина

30.01.2018 22:25

Очень-очень вкусно! Делаю не первый раз, рецепт прочно засел в закладках!

Похожие рецепты

Курица, запеченная в соусе

Лук репчатый Сметана Горчица Куриные окорочка Розмарин Соль и перец

Нежнейшие куриные окорочка запекаются в пикантном соусе, получается очень здорово! Блюдо подойдет на обед или ужин, а на гарнир я бы порекомендовал картофельное пюре, гречку или макароны. Попробуйте!

1 ч.

4.7

201

Курица в духовке под сметанным соусом

Сметана Чеснок Курица Соль Специи для курицы

Сегодня к ужину я приготовила курицу в духовке под сметанным соусом. К такому горячему блюду можно подобрать любой гарнир и легкий овощной салат. Попробуйте и ваши домашние останутся довольны и сыты!

1 ч.

5.0

364

Курица в духовке под сливочным соусом

Курица Грибы Сливки Майонез Растительное масло Твердый сыр тертый Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Когда часто готовишь блюда с одними и теми же ингредиентами, то скоро они начинают надоедать. Кажется, что уже нового не придумаешь. Но тут вносишь небольшое изменение — и блюдо совершенно меняется.

1 ч. 25 мин

4.1

–

Курица, запеченная в сливочном соусе

Курица Сливочное масло Приправы для гриля Соль и перец черный молотый Чеснок (зубчик)

При запекании курицы очень эффектно работает способ наполнения подшкурного пространства курицы сливочным маслом со специями. Тогда курица не получается сухой. Очень нежная.

2 ч.

4.9

–

Курица под соусом

Куриные крылышки Кетчуп Коричневый сахар Яблочный уксус Соус чили Соевый соус Тмин

Запеченные куриные крылышки под соусом барбекю. Такой соус оживит любое блюдо, в особенности курицу. Он придаст крылышкам тот ароматный вкус, который не достичь просто макая кусочки в соусницу.

40 мин

4.0

–

Курица, запеченная в ткемали

Курица Помидоры черри Рис бурый Ткемали Масло растительное Соль Чеснок сушеный Перец черный молотый

Курица, запеченная в натуральном соусе Ткемали, получается сочной, ароматной и очень вкусной. Этот соус идеален для маринования птицы. В его состав входят кислая слива Ткемали и ароматные травы.

3 ч.

4.9

–

Куриное филе, запеченное в белом соусе

Молоко Лук зеленый Масло сливочное Сыр Мука пшеничная Куриное филе Огурец маринованный Соль Перец

Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.

1 ч.

5.0

150

Курица в соусе "Бешамель"

Куриная грудка Молоко Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец

Аппетитный сливочный соус не зря завоевал любовь миллионов гурманов. Предлагаю вам на заметку довольно простой, но невероятно вкусный рецепт приготовления курицы в соусе "Бешамель".

1 ч.

3.8

209

Курица в томатном соусе в духовке

Сметана или майонез Томатная паста Растительное масло Чеснок Курица Приправы и соль

Родиной всех соусов, в том числе томатного, считается Франция. Сочная курица в томатном соусе в духовке может стать главным блюдом семейного ужина или праздничного стола. Так что попробуйте сделать!

1 ч.

5.0

–

Курица под сладким соусом

Белое сухое вино Чеснок Сливочное масло Курица Апельсин Соль Перец

Хотите приготовить птицу, но не знаете, какой рецепт выбрать? Спешу предложить вам очень интересный и аппетитный вариант, как сделать курицу под сладким соусом из апельсинового сока.

3 ч.

5.0

46

Курица в духовке с соусом барбекю

Соус барбекю Персиковый джем Растительное масло Чеснок Куриные бедрышки Соль Соус чили

Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой... Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю.

45 мин

5.0

–

Курица под абрикосово-горчичным соусом

Маслины Горчица Масло оливковое Джем абрикосовый Куриная грудка Тимьян Соль Лук красный Перец молотый

И опять рецепт с полезной куриной грудкой! Почти диетический рецепт! Курочка запекается в духовке в пергаменте, а маринуется в смеси абрикосового джема, горчицы и оливкового масла. Это очень вкусно!

45 мин

5.0

194

×