Торт "Пивная кружка"
Хочу вам рассказать, как сделать торт "Пивная кружка" в домашних условиях. Вообще, это лучший вариант поздравительного подарка на день рождения другу или подруге, которые оценят ваше чувство юмора!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 Грамм
- Шоколад черный 150 Грамм
- Яйца 6 Штук
- Взбитые сливки 100 Грамм
- Какао 30 Грамм
-
Сахар
200 Грамм
2 ст.л. - для крема, остальное - в тесто - Масло растительное 60 Грамм
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Мастика 700 Грамм
-
Кофе заварной
0.5 Стакана
свежезаваренный крепкий напиток - Бейлис 2 Ст. ложки
-
Краситель желтый
1 Штука
1 пакетик - Сметана жирная 50 Грамм
Шаг 1
1. Взбиваем в миске яйца с сахаром, добавим кофе и масло, перемешаем до однородности. Добавим муку, какао и разрыхлитель, вымесим однородное тесто. Выпекаем из него в стеклянных баночках или в высоких формочках лексики (по 20 минут каждый).
Шаг 2
2. Из шоколада, бейлиса, взбитых сливок и 2 ст.л. сахара сделаем крем. В каждом кексе вырезаем дырочки, заливаем туда шоколадную смесь. Часть мастики покрасим в желтый цвет, часть оставим белой. Делаем такие вот фигурки, как на фото.
Шаг 3
3. Теперь делаем ручки для "кружки", желтым "полотном" обертываем каждый тортик.
Шаг 4
4. Остатки белой мастики я подогреваю и смешиваю со сметаной в равных условиях, чтобы получилась масса, похожая на пластилин. Делаем из нее "пену".
Шаг 5
5. Вот и все, собственно! Торт готов!