Торт "Пивная кружка"
Хочу вам рассказать, как сделать торт "Пивная кружка" в домашних условиях. Вообще, это лучший вариант поздравительного подарка на день рождения другу или подруге, которые оценят ваше чувство юмора!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук
- Сахар 200 грамм 2 ст.л. - для крема, остальное - в тесто
- Кофе заварной 0.5 стакана свежезаваренный крепкий напиток
- Какао 30 грамм
- Мука 150 грамм
- Масло растительное 60 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Шоколад черный 150 грамм
- Взбитые сливки 100 грамм
- Бейлис 2 ст. ложки
- Мастика 700 грамм
- Краситель желтый 1 штука 1 пакетик
- Сметана жирная 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Взбиваем в миске яйца с сахаром, добавим кофе и масло, перемешаем до однородности. Добавим муку, какао и разрыхлитель, вымесим однородное тесто. Выпекаем из него в стеклянных баночках или в высоких формочках лексики (по 20 минут каждый).
Шаг 2

2. Из шоколада, бейлиса, взбитых сливок и 2 ст.л. сахара сделаем крем. В каждом кексе вырезаем дырочки, заливаем туда шоколадную смесь. Часть мастики покрасим в желтый цвет, часть оставим белой. Делаем такие вот фигурки, как на фото.
Шаг 3

3. Теперь делаем ручки для "кружки", желтым "полотном" обертываем каждый тортик.
Шаг 4

4. Остатки белой мастики я подогреваю и смешиваю со сметаной в равных условиях, чтобы получилась масса, похожая на пластилин. Делаем из нее "пену".
Шаг 5

5. Вот и все, собственно! Торт готов!
Видео рецепт "Торт "Пивная кружка" "



Похожие рецепты




