Найти идеальный рецепт

Булочки с корицей синабон
40 мин
5

Булочки с корицей синабон

Хочу поделиться простым рецептом булочек с корицей синабон. Наверное, хоть однажды каждый кушал эти знаменитые булочки. А я вам расскажу, как их сделать дома! Красивые и ароматные, как в кондитерской!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог жирный 1 ст. ложка
  • Мука 3 стакана
  • Масло сливочное 7 ст. ложек 5 ст.л. - в тесто, 2 ст.л. - для присыпки
  • Сметана 1.2 стакана стакан - в тесто, и еще 2 ст.л. - для глазури
  • Корица молотая 2 ч. ложки
  • Сахар коричневый 2/3 стакана
  • Сахар 5 ст. ложек
  • Сахарная пудра 3/4 стакана
  • Гвоздика 1/4 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1.5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для теста смешаем муку, растопленное сливочное масло (5 ст.л.), разрыхлитель и сметану. Вымешиваем, пока не получим однородное липкое тесто. Оно перестанет липнуть, если раскатывать будем на присыпанной мукой поверхности.

Шаг 2

2. Когда тесто раскатали, посыпаем главным ингредиентом - коричневым "соусом". Для этого смешаем корицу, гвоздику, сахар белый и коричневый, и немного масла. Посыпаем этой смесью тесто, сворачиваем тугой рулет.

Шаг 3

3. Теперь разрезаем рулет на части, переворачиваем их и запекаем 40 минут при 180 градусах в духовке.

Шаг 4

4. Но они могут приготовится и быстрее. Следите, чтобы зарумянились! Тем временем сделаем глазурь: смешаем при помощи миксера творог, сахарную пудру и сметану.

Шаг 5

5. Поливать надо уже готовые булки. Ждем, пока глазурь подсохнет, - и можно подавать!

Видео рецепт "Булочки с корицей синабон"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Булочки с корицей синабон
Оценить рецепт
2.7 7
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Екатерина Климатова
02.06.2017 21:56
В общем много сахара вытекло вниз и внизу все это дело пригорело очень сильно, выпекала как на фотографии на фольге, смазала ее сливочным маслом. :sleep:

Похожие рецепты

Булочки с корицей "Синнабон"
Мука Молоко Сахар Яйцо Сахар Масло сливочное Сыр сливочный Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи сухие Корица Соль Ванилин
Булочки с корицей "Синнабон" - очень вкусные и калорийные булочки. Можно даже сказать, что это не просто булочки, а пирожные! Их обязательно стоит попробовать!
3 ч.
5.0
Булочки с шоколадом и корицей
Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Вода тёплая Темный шоколад шариками или каплями Корица молотая Растительное масло Соль Сухие дрожжи Ванильный экстракт Яйцо
Если вы хоть раз в жизни пробовали волшебные мягкие булочки "Синнабон", то наверняка хотели повторить их дома. Я так и поступила. В поисках подходящего рецепта, нашла этот. Вам он понравится!
2 ч. 30 мин
3.3
×