Заварное творожное тесто
Заварное творожное тесто - это идеальная основа для вкуснейшей домашней выпечки. Из него можно приготовить все, что душе угодно. Как правило, заварное тесто готовят для выпечки праздничных сладостей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1/2 стакана
- Масло сливочное 4 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 ч. ложка
- Вода 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В сотейник вливаем холодную воду. На медленном огне кипятим воду, попутно добавляя кусочки сливочного масла и щепотку соли.
Шаг 2

Снимаем массу с огня, добавляем муку. Перемешиваем.
Шаг 3

Добавляем в тесто сахар.
Шаг 4

Тщательно перемешиваем и оставляем тесто на 5 минут.
Шаг 5

В почти остывшее тесто вбиваем яйцо.
Шаг 6

Перемешивайте до однородности.
Шаг 7

Вбейте второе яйцо.
Шаг 8

Перемешиваем тесто до однородной густой массы.
Шаг 9

Готово! Теперь можно творить самые смелые кулинарные шедевры.
Видео рецепт "Заварное творожное тесто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
1

Anastasia Suslaeva
21.07.2016 02:17
А где творог в данном рецепте?
Похожие рецепты
Заварные творожные блины
Кефир
Мука пшеничная
Кипяток
Творог
Яйцо
Растительное рафинированное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!

Пасха из заварного творога
Творог
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Орехи
Яйцо
Ванилин
Сочная, воздушная и очень вкусная - все это о главном блюде пасхального стола - пасхе. Пасха из заварного творога - чудесное праздничное блюдо с неповторимым ароматом и вкусом пломбира.
Творожное тесто для пирогов
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом творожного теста. Оно достаточно универсальное и очень вкусное в пирогах. А с начинкой Вы можете поэкспериментировать сами.

Универсальное творожное тесто
Мука
Творог
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

Парфе из творога
Творог
Сливки
Сахар коричневый
Фисташки
Ликер
Ванилин
Манго
Печенье бисквитное
Легкий и воздушный парфе из творога украсит любой праздничный стол и подарит вам незабываемое наслаждение! Ароматный и тающий десерт, приготовить совершенно не сложно, чуточку терпения и он на столе!

Творожная пасха заварная
Творог
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Орехи
Апельсин
Желтки
На светлый праздник Пасхи на столе обязательно должны быть куличи, пасха и крашеные яйца, это всем известно. Давайте приготовим вкусную, нежную и полезную пасху на радость и детям, и взрослым!
Украинские вареники с творогом
Мука пшеничная
Творог
Вода (кипяток)
Сахарный песок
Растительное масло
Соль
Яйцо
Кто же не любит вареники, а особенно, если это вареники с творогом? Уверена, что таких нет, поэтому предлагаю свой рецепт вкусных украинских вареников с творогом на заварном тесте.

Простое творожное тесто
Мука
Творог
Масло сливочное
Сахар
Ванилин
Пергамент
Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста.
Торт "Эклер" (простой заварной торт)
Детские сырки
Сметана 20-25%
Яйца
Масло сливочное
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Черный шоколад
Миндальные лепестки
Ванилин
Соль
Недавно я узнала, как приготовить торт "Эклер" (простой заварной торт) - сочетание коржей из заварного теста и сметано-заварного творожного крема. Получается выпечка очень нежной, советую.