Парфе из творога
Легкий и воздушный парфе из творога украсит любой праздничный стол и подарит вам незабываемое наслаждение! Ароматный и тающий десерт, приготовить совершенно не сложно, чуточку терпения и он на столе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манго 1 штука
- Творог 400 грамм подойдет детский творожок
- Сливки 250 мл 33%
- Фисташки 50 грамм очищенные и измельченные
- Сахар коричневый 1 стакан
- Ванилин 0,5 ч. ложки
- Ликер 2 ч. ложки детям - сироп
- Печенье бисквитное 6 штук
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Коричневый сахар перемалываем в кофемолке в пудру. Сливки взбиваем с полученным сахаром, до пиков.
Шаг 2
Добавляем творог и ликер (детям - сироп). Взбиваем миксером 1 минуту.
Шаг 3
Небольшую часть полученной массы выкладываем в форму.
Шаг 4
Манго очищаем, с помощью блендера превращаем в пюре. Затем обмокните две палочки печенья в манговом пюре.
Шаг 5
Печенье выкладываем на сливочно-творожную массу.
Шаг 6
Затем идет слой парфе и на него слой печенья, но уже не две , а четыре штучки.
Шаг 7
Последним слоем будет творожно-сливочная масса. Десерт поставьте в холодильник на 5-6 часов.
Шаг 8
За час до подачи выбираем десерт и украшаем измельченными фисташками и оставшимся манговым пюре. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Парфе из творога"
Похожие рецепты
