1 ч. 10 мин

Универсальное творожное тесто

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 300 грамм
Мука 300 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Соль 1 щепотка
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

356 ккал

Калорийность

6 г

Белки

29 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

Шаг 2

А также размягченное масло, все взбейте (перемешайте).

Шаг 3

Затем добавьте муку и замесите тесто. Заверните его в пленку и отправьте на полчаса в холодильник.

Шаг 4

Часть теста раскатайте, вырежьте небольшие кружочки. На каждый положите немного варенья, скрепите края, окуните в сахар и отправьте на противень. Это треугольники с начинкой.

Шаг 5

Также можно приготовить рогалики. Для посыпки используйте коричневый или белый сахар. Оправьте заготовки из теста в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье остудите и подайте на стол.

Видео рецепт "Универсальное творожное тесто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 24

Вера Парамонова

26.06.2019 14:03

Замечательное тесто, очень вкусные рогалики получились. Спасибо автору!

Похожие рецепты

Простое творожное тесто

Мука Творог Масло сливочное Сахар Ванилин Пергамент

Элементарное тесто для домашнего творожного печенья, с которым справится даже начинающая хозяйка! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления простого творожного теста.

1 ч.

–

4.4

322

Творожное тесто для пирогов

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Ванилин

Хочу поделиться с Вами отличным рецептом творожного теста. Оно достаточно универсальное и очень вкусное в пирогах. А с начинкой Вы можете поэкспериментировать сами.

15 мин

–

4.2

–

Творожное тесто для пирога с яблоками

Мука пшеничная Творог Сахар Сметана Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яичные желтки

Из этого теста получится нежнейший пирог. Тесто экономное, некалорийное, вместо масла я использую нежирную сметану. Обязательно попробуйте приготовить такое тесто, не пожалеете.

10 мин

3.8

300

Слоеное тесто из творога

Творог Мука Масло сливочное Яйцо Соль

Хочу поделиться универсальным рецептом теста для выпечки пирогов и булочек. Такое тесто прекрасно расслаивается при выпекании. Смотрите в моем рецепте, как приготовить слоеное тесто из творога.

3 ч.

–

3.7

365

Творожное тесто для пирожков в духовке

Мука Творог Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное. Подойдёт для многих сладких начинок.

15 мин

–

4.3

303

Творожная "Лакомка" на песочном тесте

Мука Творог Масло сливочное Сахар Сметана Яйца Ванилин Разрыхлитель

Друзья поделились со мной классным рецептом, и теперь я раскрываю секрет вам, как приготовить творожную "Лакомку" на песочном тесте. Замечательный пирог, который безумно нравится всем детям!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитное тесто с творогом

Творог Сахарная пудра Масло сливочное Мука Изюм Ваниль Разрыхлитель Яйца

Творожный бисквит - очень вкусное блюдо, приготовленное на основе все того же творога, муки и яиц. Настоящая домашняя выпечка в лучших традициях жанра: ароматная, пышная, насыщенная. Вам понравится!

1 ч.

–

4.8

302

Творожный кекс по ГОСТу "Бомбезный"

Сахар Мука Творог 18% Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Творожные кексы должны быть на столе регулярно. Они ведь такие вкусные, да еще и полезные! В этом рецепте вы найдете идеальное соотношение всех ингредиентов, чтобы получить совершенный результат.

2 ч.

4.0

353

Слоеное тесто с творогом

Бездрожжевое слоеное тесто Творог 18% Мед Изюм без косточек Курага Сметана Яичный желток Лимоны

Знакома ситуация, когда гости уже почти на пороге, а к чаю в доме ничего нет? Недавно я прочитала, как приготовить слоеное тесто с творогом. Теперь этот рецепт стал для меня «палочкой-выручалочкой».

40 мин

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто с творогом

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное

Бездрожжевое тесто с творогом идеально подходит для приготовления сладких булочек. Также вы можете испечь из такого теста пирог или ватрушки. Его можно заготавливать впрок и хранить в морозилке.

30 мин

–

4.5

275

Творожные пышки

Творог (любой жирности) Мука пшеничная (первого или высшего сорта) Мука цельнозерновая пшеничная Сметана (любой жирности) Сахарный песок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Пышные и нежные домашние пышки из творога отлично подходят для семейного чаепития. Готовятся они очень легко и быстро, из доступных продуктов. Берите на вооружение рецепт этой замечательной выпечки!

35 мин

5.0

–

Творожные рогалики "Нежнее нежного"

Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Очень нежные и рассыпчатые рогалики из творожного теста придутся по душе и взрослым, и детям. Выпечку можно взять с собой в школу, на работу, в поездку. Малыши обожают рогалики на завтрак и в полдник.

1 ч.

4.9

318