Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26943 рецепта для большой семьи)

Солянка по-грузински классический рецепт

Говядина Бульон Белое вино Мука Горчица Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Лавровый лист Свежая зелень Соль Черный перец Красный острый перец Солёный огурец

Любите первые блюда? Если еще не знаете, как приготовить солянку по-грузински, классический рецепт просто перед вами. Густая, сытная, наваристая она стоит вашего внимания.

1 ч.

1

4.3

106

Сбитень рецепт классический

Вода Мед Имбирь Кардамон Анис Черный перец горошком Корица Гвоздика

В холодную пору сбитень отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. А в летний зной холодный сбитень пили для утоления жажды.

30 мин

1

5.0

–

Кекс классический рецепт

Мука Сахар Кефир жирный Масло сливочное Сода Яйцо Соль Ванилин

1 ч.

1

4.8

–

Салат с грибами и огурцами

Грибы свежие или свежемороженные Горошек консервированный Майонез Масло рафинированное Огурцы маринованные Яйца Луковица Зелень Соль Картофель вареный

Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится.

30 мин

1

4.5

–

Блины рецепт классический на дрожжах

Мука Молоко или теплая вода Дрожжи Яйца Сахар Масло сливочное Соль

Вы любите блины? Попробуйте из приготовить на дрожжах - они получатся еще пышнее и вкуснее. Это любимое лакомство можно употреблять с вареньем, сметаной, сгущенкой или делать их с начинкой.

1 ч.

1

5.0

–

Чизкейк "Нью-Йорк" классический рецепт

Сыр "Филадельфия" Песочное печенье Сливки Сахарная пудра Масло сливочное Ваниль Лимонный сок Яйца

Знаменитый чизкейк "Нью-Йорк" пользуется огромной популярностью в нашей семье! Приготовленный по классическому рецепту десерт получается очень насыщенным, нежным и вкусным. Обязательно попробуйте!

2 ч.

1

4.8

385

Пирожки с начинкой

Мука Картофель Вода Масло рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус Соль Яйцо Лук

Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".

1 ч.

1

5.0

–

Пирожки с яйцом и зеленью

Мука Вода тёплая Масло рафинированное растительное Зелень Дрожжи свежие Сахар Уксус 9% Соль Яйца Луковица

Жареные пирожки можно приготовить с разнообразными начинками, одни из моих любимых - пирожки с яйцом и зеленью. Рецепт приготовления прост.

45 мин

1

4.6

–

Пирожки с куриной печенью

Мука Печень Вода Рис Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Желток Луковица

Если вы любите домашнюю выпечку, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт пирожков с куриной печенью. Воздушное тесто с очень вкусной начинкой - это отличный вариант перекуса для всей семьи.

3 ч.

1

3.7

172

Быстрые пирожки в духовке

Картофель Мука Масло сливочное Молоко Растительное масло Соль Сахар Дрожжи Желток Лук репчатый

По этому рецепту приготовить быстрые пирожки в духовке очень просто. Несмотря на то, что тесто будет дрожжевое, времени на приготовление уйдёт немного, ведь ждать пока тесто поднимется будет не нужно.

1 ч.

1

5.0

237

Блинный салат с копченой курицей

Копченая курица Кукуруза Молоко Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить практически на скорую руку. Подойдёт как для разнообразия повседневного меню или встречи гостей, так и для любого праздничного стола.

30 мин

1

5.0

–

Кефирный соус с зеленью

Кефир Укроп Петрушка Зеленый лук Растительное масло Чеснок Соль, перец

Вкусный соус. Достаточно густой. Подходит к гарнирам, мясу, долме, котлетам.

5 мин

1

3.9

125

Батон с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Сливочное масло Петрушка или укроп Батон белого хлеба Соль, перец

Иногда бывает, что батон немного полежал и есть его в таком виде не хочется. Он слегка черствый, вчерашний. Предлагаю приготовить его.

10 мин

1

4.4

373

Пирожки дрожжевые на кефире

Ягоды Мука пшеничная Кефир Сахар Растительное масло Дрожжи быстродействующие сухие Соль

Великолепные пирожки вышли. Кефир подгулявший был. Срок годности заканчивался через 2 дня. Пить не стали. Решила испечь что-то.

4 ч.

1

4.0

–

Печеные пирожки из дрожжевого теста

Мука Сахар Творог Вода Растительное масло Дрожжи быстродействующие сухие Яйцо

Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.

4 ч.

1

5.0

–

Паштет с копченой скумбрией

Скумбрия копченая Плавленый сыр Яйцо Сметана

Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.

8 мин

1

4.8

188

Запеканка диетическая

Капуста Молоко Растительное масло Морковь Лук Кабачок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Вкусная и полезная диетическая запеканка в духовке. Понравится всем любителям легких овощных блюд. Берите рецепт на заметку!

45 мин

1

3.5

70

Пирожки дрожжевые с картошкой

Мука Картофель Вода Молоко Растительное масло Сахар Кунжут Соль Дрожжи Перец Яйцо

Если вы ищите вариант простой выпечки, тогда почему бы не приготовить пирожки дрожжевые с картошкой в домашних условиях? Это вкусно и довольно просто.

3 ч.

1

3.8

–

Картофельные пирожки в духовке

Мука Молоко Вода Растительное масло Свежая зелень Сахар Дрожжи Соль Яйцо Картофель Луковица Перец

Любимый многими классический рецепт картофельных пирожков в духовке - это отличный вариант воскресного завтрака, перекуса на работе или на природе, а также хорошее дополнение к первым блюдам.

2 ч.

1

4.3

–

Пирожки с начинкой в духовке

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль Яблоко

Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке.

2 ч.

1

3.7

196

Запеканка из вермишели с яйцом

Сахар Молоко Мука Вермишель вареная Творог Яйца

Творожные запеканки бывают разными, но мне больше всего по душе запеканка из вермишели с яйцом. Запеканка напоминает выпечку родом из детства, что-то подобное давали на полдниках в детском саду.

40 мин

1

4.7

222

Копченая грудинка в домашних условиях

Вода Свиная грудинка Соль Жидкий дым Чеснок Луковая шелуха Лавровый лист

Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.

9 ч.

1

5.0

437

Пирожки дрожжевые на воде

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Пышное тесто для пирожков можно приготовить даже на воде. Главное тщательно отнеситесь к выбору дрожжей. А воду необходимо брать теплую, примерно 36-38 градусов.

2 ч.

1

5.0

275

Закуска из моркови

Сыр "Гауда" Масло оливковое Уксус рисовый Чеснок Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Зелень

Несмотря на скромный состав, рецепт претендует на праздничный стол. Смотрится симпатично, да и вкус не подвел. Закуска из моркови готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.

15 мин

1

5.0

–

Салат с грибами и морковью

Грибы Майонез или сметана Масло для жарки Луковица Морковь Огурцы консервированные Соль, перец черный Зелень

Вкусный овощной салат, который можно выложить слоями или просто перемешать в салатнике. Подается теплым.

30 мин

1

4.4

–

Суп с зеленью и яйцом

Вода Лапша домашняя или вермишель Зелень Куриная ножка Яйца Соль, перец черный

Очень вкусный диетический суп, варится на втором бульоне. Отсутствие картофеля и жира делает его низкокалорийным, а домашняя лапша полезным. Пробуйте!

40 мин

1

3.9

–

Вкусные пирожки из дрожжевого теста

Мука пшеничная Капуста белокочанная Вишня свежая или замороженная Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Крахмал Соль Яйцо Специи

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Попробуйте! Подойдут они и к вечернему чаепитию и для праздничного застолья.

4 ч.

1

5.0

–

Дрожжевые пирожки с капустой

Дрожжевое тесто Капуста белокочанная Грибы шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль, перец, специи Яйцо

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

50 мин

1

5.0

166

Диетический пирог с яблоками

Крупа манная Вода Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель Корица Яблоки

Ароматный пирог с яблоками и корицей - как раз то, что Вы искали к чаю! Такой десерт понравится не только тем, кто на диете, но и всем сладкоежкам. Достаточно будет увеличить количество сахара.

1 ч.

1

4.0

–

Диетические блины на воде

Мука Вода Растительное масло Сахар Яйца Соль

Легкие, почти воздушные блины по рецепту диетических блинов на воде - прекрасный вариант завтрака в постель!

1 ч.

1

4.7

–

Пирог с зеленью и брынзой

Дрожжевое тесто Брынза Петрушка Укроп Кунжут Чеснок Яйцо Специи

Болгарская брынза обычно слишком соленая. Добавлять соль в начинку не следует, а брынзу можно вымочить в молоке, чтоб удалить лишнюю соль.

40 мин

1

4.5

252

Творог с зеленью и огурцом

Творог 5% Укроп Петрушка Сметана Огурец свежий Майоран сушеный Соль и перец Другие специии

Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!

5 мин

1

5.0

104

Картошка с зеленью

Картофель Зелень свежая Масло оливковое Горчица зернистая Соль, перец черный молотый

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, то этот рецепт для вас. Картофель варится в соленой воде, а после сдабривается маслом и зеленью.

30 мин

1

5.0

332

Вареная картошка с зеленью

Масло сливочное Зелень Картофель Соль, перец Лавровый лист

Вареная картошка с зеленью - это очень простое, вкусное блюдо. Но не всегда мы подаем картошечку правильно! Картофель с кусочком сливочного масла и зеленью – невообразимо вкусное блюдо.

20 мин

1

4.2

–

Лепешки с творогом диетические

Мука Кефир Творог Масло рафинированное Соль Яйцо Перец черный Сахар Сода

Вкусная лепешка с творогом послужит вам вместо хлеба. В ней нет жира, только полезные продукты. Жарится она как на сковороде, так и в духовке.

30 мин

1

4.4

–

Печенье из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Орехи грецкие очищенные Сметана Сливочное масло Дрожжи свежие

Из дрожжевого теста всегда получается особенно мягкое печенье. Сегодня я добавила в него сахар и толченные орехи, это придало печенью "изюминку".

3 ч.

1

4.8

–

Котлеты нежные из куриного филе

Куриное филе Панировочные сухари Молоко или сливки 10% Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Вкусные котлеты совершенно без хлеба. Куриные котлеты получаются мягкие, нежные, к ним подойдет любой соус.

20 мин

1

4.0

–

Лепешки с зеленью на сковороде

Мука пшеничная Молоко Укроп Растительное масло Чеснок Соль Разрыхлитель Яйцо куриное

Вкусные лепешки с чесночком и укропом придутся по вкусу почти всем. Это вкусно вприкуску к первым блюдам и просто так, со сметаной.

15 мин

1

5.0

–

Постные лепешки с зеленью

Мука Вода Растительное масло Укроп Зеленый лук Петрушка Чеснок Соль

Сытная и ароматная закуска, которая отлично дополнит основное или первое блюдо, - это легкие в приготовлении постные лепешки с зеленью в домашних условиях.

1 ч.

1

4.5

297

Диетические блинчики без муки

Молоко Крахмал Масло растительное Сахар Яйцо Соль

Блинчики по этому рецепту настолько нежные, тонкие и ажурные, как паутинки. При этом в них ни грамма муки, лишь немного кукурузного крахмала. Берите на заметку рецепт!

15 мин

1

4.4

162

Гречневый диетический суп

Греча Морковь Картофель Лук репчатый Зелень Соль

Такой суп можно предложить малышам в качестве прикорма или людям, соблюдающим диету или пост. Подходит для диетического стола №5 при заболеваниях ЖКТ.

30 мин

1

4.7

–

Лепешка с маслом

Мука Кефир Масло оливковое Листья чеснока Соль Сахар Яйцо

Такая лепешка вкуснее хлеба, прекрасно подойдет с овощным салатам, мясным и рыбным блюдам. По вкусу напоминает лаваш армянский, который обычно подают к шашлыку.

25 мин

1

5.0

–