Запеченные блины с сосисками
Рецепт приготовления замечательного завтрака или перекуса для всей семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сосиски
5 Штук
или 10-12 маленьких - Мука 2 Стакана
- Яйцо 1 Штука
-
Вода или молоко
5 Стаканов
или столько, сколько потребуется, чтобы тесто было консистенции жидкой сметаны - Соль - По вкусу
- Растительное масло 4 Ст. ложки
Шаг 1
![1. Муку всыпьте в миску, добавьте соли, вбейте яйцо и разводите молоком или водой до консистенции жидкой сметаны, хорошенько вымешивая венчиком.](https://img.povar.ru/mobile/e3/2b/f0/ce/zapechennie_blini_s_sosiskami-477613.jpg)
1. Муку всыпьте в миску, добавьте соли, вбейте яйцо и разводите молоком или водой до консистенции жидкой сметаны, хорошенько вымешивая венчиком.
Шаг 2
![2. Блинное тесто можно вылить в пластмассовую банку с носиком и резким движением зигзами вылить на горячую и смазанную растительным маслом сковороду. У вас должен получиться прямоугольник, с сосиску длиной и в раза четыре ее шире. Жарьте с двух сторон, по секунд 20 с каждой. В сосиски можно воткнуть деревянные палочки - так удобнее их есть.](https://img.povar.ru/mobile/d5/4f/8e/e8/zapechennie_blini_s_sosiskami-477614.jpg)
2. Блинное тесто можно вылить в пластмассовую банку с носиком и резким движением зигзами вылить на горячую и смазанную растительным маслом сковороду. У вас должен получиться прямоугольник, с сосиску длиной и в раза четыре ее шире. Жарьте с двух сторон, по секунд 20 с каждой. В сосиски можно воткнуть деревянные палочки - так удобнее их есть.
Шаг 3
![3. Сосиски на палочке заверните в блинчики и выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 8 минут.](https://img.povar.ru/mobile/66/ea/fa/a5/zapechennie_blini_s_sosiskami-477615.jpg)
3. Сосиски на палочке заверните в блинчики и выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 8 минут.
Шаг 4
![4. Можно палочек не использовать, а ажурные блины сделать большими. Тогда внутрь завернем одну большую сосиску или несколько маленьких. У нас получилась красивая альтернатива пирожкам с сосисками!](https://img.povar.ru/mobile/1f/e7/c1/7d/zapechennie_blini_s_sosiskami-477616.jpg)
4. Можно палочек не использовать, а ажурные блины сделать большими. Тогда внутрь завернем одну большую сосиску или несколько маленьких. У нас получилась красивая альтернатива пирожкам с сосисками!
Видео рецепт "Запеченные блины с сосисками"
![Видео рецепт Запеченные блины с сосисками](https://i.ytimg.com/vi/t2QlcQjKLyM/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Сосиски с сыром](https://img.povar.ru/mobile/f7/25/fb/50/sosiski_s_sirom-462841.jpg)
![Сосиски в дрожжевом тесте](https://img.povar.ru/mobile/46/d0/a2/ea/sosiski_v_drojjevom_teste-193699.jpg)
![Фаршированные сосиски](https://img.povar.ru/mobile/06/74/af/73/farshirovannie_sosiski-193947.jpg)
![Сосиски в бубликах](https://img.povar.ru/mobile/68/4c/16/14/sosiski_v_bublikah-171510.jpg)
![Рис с сосисками](https://img.povar.ru/mobile/ea/52/a2/10/ris_s_sosiskami-171057.jpg)
![Слойки с сыром и сосисками](https://img.povar.ru/mobile/b0/c4/1a/82/sloiki_s_sirom_i_sosiskami-170156.jpg)
![Пирог с сыром и сосисками](https://img.povar.ru/mobile/14/eb/bc/b4/pirog_s_sirom_i_sosiskami-166039.jpg)