Для большой семьи
Печенье с хурмой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо
Хурма
Хурма, любимый многими зимний фрукт, может быть не только десертом или ингредиентом салата, но и основой для печенья. Заинтригованы? Нежное песочное печенье с тонкой фруктовой ноткой - это здорово!
Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Пшеничная мука
Цельнозерновая мука
Вода
Оливковое масло
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Вместо обычного теста для пиццы решил сделать его из цельнозерновой муки с добавлением меда. Поделюсь с вами тем, что получилось. Записывайте, как приготовить тесто для пиццы из цельнозерновой муки.
Домашние пирожки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Желток
Картофель
Луковица
Ароматные, пышные, румяные, аппетитные и невероятно вкусные пирожки можно сделать самостоятельно. Расскажу вам о том, как приготовить домашние пирожки, что делаю с картофельно-луковой начинкой.
Галета с хурмой и пудингом
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Холодная вода
Сухой пудинг
Сахарный песок
Цедра лимона
Соль
Хурма
Никогда раньше не готовил выпечку с хурмой, думал, что не получится ничего путного. Если вы до сих пор сомневаетесь делать или нет, то расскажу о своем творении, как приготовить галету с хурмой.
Хачапури (рецепт теста)
Мука пшеничная
Вода кипяченая
Подсолнечное масло
Маргарин
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Любите ли вы сырную выпечку? В моей семье её обожают. Особенно часто заказывают домашние хачапури. Но ведь секрет этого блюда не только в начинке, но и в хорошей основе. Проверьте сами!
Сметанный корж
Сахар
Масло сливочное мягкое
Мука пшеничная
Сметана
Лимонный экстракт
Соль
Сода пищевая
Миндальный экстракт
Яйца
Если вам нужно быстро испечь торт, то лучшего варианта, чем коржи на сметане, вы не найдете. Поэтому расскажу и покажу, как приготовить сметанный корж просто и без проблем.
Булочки с фаршем
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Луковица
Куриное филе
Специи
Желток
Для поклонников несладкой домашней выпечки хочу предложить отличную альтернативу ватрушкам - булочки с фаршем из свинины или курицы. Сытно, аппетитно, несложно и очень вкусно. Рекомендую на пробу!
Лагман из баранины по-узбекски
Баранина
Чеснок
Тмин
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Сельдерей
Дайкон
Сладкий перец
Лук порей
Лапша
Чили
Анис
Лавровый лист
Соль, перец
В узбекской кухне популярен не только плов и шашлыки. Сегодня сделаем другое блюдо - «Лагман» из баранины по-узбекски, который не уступает по популярности и количеству вариаций.
Нарезка "Хрюшка"
Колбаса куриная
Куриная бастурма
Сыр копчёный
Зелень
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом оригинальной закуски к Новому году свиньи - нарезка "Хрюшка". Для этой нарезки можно использовать любую колбасу, я взяла куриную колбасу и бастурму.
Курица, запеченная в беконе
Картофель
Соевый соус
Масло растительное
Бекон
Соевый соус
Чеснок
Чеснок
Имбирь
Курица
Яблоко
Лук репчатый
Перец
И курица, и гарнир в одном блюде. Обязательно посмотрите этот рецепт и возьмите идею на заметку! Такое блюдо подойдет и для новогоднего стола, и для ежедневного. Вкусно и просто!
Запеканка из картофеля и макарон
Картофель
Макароны
Сыр твердый
Молоко
Сливки 20%
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Запеканка из макарон и картофеля - именно то, что нужно в холодное время года. Эти продукты отлично сочетаются с сырным соусом. Блюдо получается сочным и нежным.
Сдобные булочки с сахаром и корицей
Мука
Молоко
Коричневый сахар
Сахар
Масло сливочное
Свежие дрожжи
Корица
Яйца
Соль
Замечательные булочки: нежные, вкусные. Готовятся очень быстро! Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. И самое главное, что они всегда получаются.
Закуска "Свинки"
Хлеб
Ветчина
Говядина прессованная
Сыр
Сметана
Маслины
Укроп
Бутерброды - закуска на все времена. И Новый год не исключение! Эти забавные бутерброды в виде свинок станут настоящим украшением новогоднего стола. Да и бутерброды эти не просто хлеб и колбаса!
Флорентийский стейк
Говядина
Масло сливочное
Сливки
Масло оливковое
Чеснок
Паприка копченая
Тимьян
Цедра лимона
Сейчас я вас научу готовить вкуснейший флорентийский стейк в домаших условиях! Получается очень изысканное мясное блюдо - всем рекомендую попробовать и оценить его по достоинству. Пробуйте!
Утка с квашеной капустой
Квашенная капуста
Вино полусладкое
Утка
Яблоко
Айва
Лук шалот
Соль
Черный молотый перец
Сахар или мед
Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.
Щи из курицы
Вода
Мясо куриное
Капуста белокочанная
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Помидоры
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше, а детки съедают всё до последней ложки.
Салат с сайрой консервированной
Консервированная сайра
Рис
Майонез
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль, перец
Салат с сайрой консервированной - мой любимый. По моему рецепту он получается невероятно нежным, вкусным, пропитанным. Подойдет и на торжественный, и на обеденный стол.
Вкусный рассольник
Вода
Курица
Картофель
Репчатый лук
Огурец соленый
Томатная паста
Сметана
Перловка
Растительное масло
Соль
Укроп
Лавровый лист
Рассольник - частый гость на столе у многих людей. Поэтому и придумано уже много разных рецептов. Каждая хозяйка хочет добавить чего-то своего. И я свой вариант вам раскрою. Читайте и запоминайте!
Рыбные котлеты "Сливочные"
Фарш рыбный
Сухари панировочные
Манная крупа
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Вкусные котлеты, которые получаются нежными и воздушными за счет способа приготовления. А если хотите его узнать, тогда заходите и будем готовить.
Суп "Щи" из свежей капусты
Куриное филе
Лук
Морковь
Картофель
Помидоры
Цветная капуста
Зелень
Чеснок
Соль, перец
Лавровый лист
Гвоздика
Корешки зелени
Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты.
Тутманик на кефире
Мука
Брынза
Горячая вода
Кефир
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Тутманик на кефире - вкусный пирог болгарской кухни, завернут красивыми завитушками - украшение любого стола. Пекут пирог с начинкой из брынзы. Но самое главное это правильное дрожжевое тесто!
Бисквит на кефире с вареньем
Мука
Кефир
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Яйцо
Варенье
Хотите испечь что-то простенькое к чаю? Удивительно легкий и вкусный рецепт бисквита на кефире с вареньем хочу предложить вашему вниманию. Отличный пример домашней выпечки без лишних хлопот.
Вкусная картофельная запеканка с фаршем
Фарш свино-говяжий
Сыр твердых сортов
Майонез (или сметана)
Яйцо сырое
Картофель среднего размера
Помидор, лук
Соль, специи, растительное масло
Любите вкусные и сытные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я хочу рассказать, как приготовить вкусную картофельную запеканку с фаршем по оригинальному рецепту. Блюдо получится очень сочным, приступаем!
Закуска "Розовые поросята"
Тунец консервированный
Майонез
Соевый соус
Чеснок
Яйцо куриное вареное
Крекер
Крабовые палочки
Соль
Перец
Симпатичная рыбная закуска на крекерах, украшенная в виде поросят, отлично подойдет для новогоднего стола. Порционная подача, легкость приготовления, - то, что нужно для новогодних рецептов!
Салат Поросенок с копченой курицей
Филе куриное копченое
Горошек консервированный
Колбаса вареная
Колбаса копченая
Майонез
Яйцо куриное вареное
Перец болгарский
Лук зеленый
Перец горошком
Соль
Перец
Еще один салат в вашу копилочку новогодних рецептов 2019 года. В основе салата копченая курица, затем овощи и майонез. Оформим наш салатик в виде Свиньи, символа 2019 года!
Холодец свиной
Свиная нога
Свиные кости
Голени куриные
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль, специи
Рекомендую ознакомиться как приготовить холодец свиной без добавления желатина. Это супер вкусный рецепт такой холодной закуски, которую мы знаем и любим с детства.
Салат на Новый год Свиньи
Ветчина
Рис отварной
Грецкие орехи
Груша
Листья салата
Лук репчатый
Сок лимона
Майонез
Интересный пикантный салат к Новогоднему столу. Сочетание ветчины и груши оказалось очень интересным на вкус. Такой салат точно не оставит никого равнодушным. Оформим его в виде свинки.
Печень "Новогодняя"
Печень говяжья
Сметана
Крупа гречневая
Лук
Морковь
Соль
Перец
Простой и доступный рецепт праздничного блюда. Подойдет для встречи Нового года в узком кругу самых близких и родных. Полезно, вкусно, а готовится совсем несложно!
Щековина запеченная
Свинина
Соевый соус
Смесь специй
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!
Насыпной пирог с яблоками и клюквой
Яблоко
Мука
Сахар
Орехи
Масло сливочное
Клюква
Кукурузный крахмал
Корица
Яйцо куриное
Пока осень в самом разгаре и все можно найти, давайте сделаем вкусный пирог со вкусом яблок и кислинкой клюквы. Делается очень просто, так что начнем!
Простой рецепт "Селедки под шубой"
Слабосоленая сельдь
Луковица
Картофель
Свекла
Морковь
Сахар, уксус, соль, майонез
Этот салат - классика русской кухни. Его готовят как на праздничный, так и на ежедневный стол. Это вкусно, несложно, очень сытно и довольно аппетитно. Если вы еще не освоили рецепт, запоминайте!
Паштет из куриных желудков
Куриные желудки
Куриные сердечки
Жир свиной
Яблочное пюре
Бекон
Чеснок
Лук
Стебель сельдерея
Груша
Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.
Шоколадный торт-мусс
Сливки
Шоколад темный
Печенье шоколадное сухое
Масло сливочное мягкое
Сахар
Желатин в листах
Яйцо
Ванилин
Если вы любите шоколад или знаете больших любителей шоколада, попробуйте сами сделать этот шоколадный торт-мусс, а я расскажу, как его приготовить. Уверена, что такой чудесный торт будет иметь невероятный успех!
Свинина в черносливе
Свинина одним куском
Чернослив без косточек
Вино красное
Мед
Мускатный орех
Кориандр молотый
Гвоздика бутон
Перец молотый
Соль
Свинина запекается целым куском в "шубке" из чернослива, меда и красного вина. Подавать такое блюдо можно в качестве горячего или холодной закуски в виде нарезки. Очень вкусно и ароматно!
Торт "Трухлявый пень" на сметанном креме
Сметана 30%
Мука
Кефир
Варенье
Сахарная пудра
Сахар
Шоколад
Сода
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и нежного торта. Этот торт станет настоящей находкой для детского праздника. Да и взрослые не прочь будут им полакомиться!
Медовый торт со сметанным кремом
Мука
Сметана
Сгущенка
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Мед
Сода
Ваниль
Яйца
Смородина, розмарин
Меня всегда приводили в восторг готовые кондитерские изделия. Удивительно, что из простого набора продуктов может получится шедевр. Расскажу, как приготовить медовый торт со сметанным кремом.
Торт "Прага" со сгущенкой
Сливочное масло
Сгущенка
Сахар
Мука
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Абрикосовый или яблочный джем
Какао
Сливочное масло
Вода
Какао
Желток
Яйцо
Тем, кто не представляет своей жизни без сладкого, а особенно без шоколадных тортов, предлагаю побаловать себя вкуснейшим тортиком. Насыщенный вкус, чудесный внешний вид и несложный процесс. Пробуйте!
Гороховый суп из свинины
Свиные ребрышки
Горох
Копченая грудинка
Лук
Морковь
Морковь
Картофель
Соль, перец, лавровый лист
Зелень (петрушка, укроп)
В холодные осенние и зимние дни нет ничего лучше, сытнее и теплее наваристого супчика. Особенно горохового. Его нежный вкус и сочетание растительного и животного белка насыщают и бодрят.