Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26974 рецепта для большой семьи)

Утка Апельсин Соль

У нас в семье ни один праздник не обходится без потрясающего горячего блюда из духовки. Чаще всего я готовлю птицу. Если есть возможность, то вместо крицы покупаю утку. Мясо у неё жирное, но вкусное!

2 ч. 10 мин

1

5.0

254

Быстрая самса с бараниной

Фарш из баранины Тесто замороженное Петрушка Мята Растительное масло Чеснок Чили Яйцо Лук Помидор Соль, перец

Самса – это такие треугольные пирожки, обычно с мясом. Вкусные, сытные и очень симпатичные! Я давно собиралась приготовить самсу, у меня в тетрадке ждал своего часа рецепт, которым поделюсь.

40 мин

1

5.0

–

Салат с горбушей консервированной

Консервированная горбуша Морковь Майонез Каперсы Йогурт Соль Перец Приправа, перец Авокадо

На большую компанию всегда приходится много готовить. Салат с консервированной горбушей стал настоящей находкой. Все очень быстро насытились. Возьмите на заметку!

40 мин

1

3.7

–

Ванильные вафельные трубочки в вафельнице

Мука Масло сливочное Сахар Яйца Ванилин

Расскажу сегодня, как приготовить трубочки в вафельнице. Получатся румяные, в меру хрустящие и в меру мягкие вафли. Вкуснее, чем в ресторане, гарантирую! Попробуйте обязательно!

1 ч.

1

5.0

–

Фокачча для сэндвичей

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Соль Дрожжи свежие Сахар Яйцо

Наверное многие пробовали итальянскую фокаччу? Действительно, это очень вкусный хлеб и сделать его нетрудно в домашних условиях. Посмотрите, как приготовить особенную фокаччу - для сэндвичей.

4 ч. 35 мин

1

5.0

209

Соленое сало в луковой шелухе

Вода Сало с прослойками Луковая шелуха Соль Чеснок Перец красный, черный, паприка, кориандр

Любите соленое, но не знаете чем разнообразить привычные закуски? Сегодня я расскажу вам, как приготовить соленое сало в луковой шелухе. Рецепт очень простой, а вкус вам несомненно понравится.

2 дн. 9 ч.

1

4.3

–

Булочки с шафраном

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сметана Сухие быстродействующие дрожжи Шафран Соль Яйца Изюм

Сладкие, румяные и аппетитные дрожжевые булочки с шафраном – это любимая рождественская выпечка в Швеции. Хотите и вы сделать такие? Тогда записывайте рецепт, как приготовить булочки с шафраном.

3 ч. 40 мин

1

5.0

–

Запеканка с курицей и сыром

Куриное филе Сметана Сыр твердый Картофель Лук репчатый Помидоры Соль Специи

Такая запеканка - это отличное блюдо для воскресного семейного обеда.Так же её можно подать в качестве горячего блюда и на праздничный стол. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

107

Печенье с сердечками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо Ванилин Краситель

Такое печенье с сердечками украсит любой стол, его хорошо подать к ароматному кофе или горячему чаю. Расскажу, как легко его приготовить, а если будут помогать готовить детишки – совсем весело!

1 ч. 30 мин

1

3.4

410

Пирог с картофельной начинкой

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Разрыхлитель или сода Соль Яйца Вареный картофель Солёный огурец Зелень

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт картофельного пирога. Вы сможете готовить его по этому рецепту достаточно часто, ведь рецепт очень простой. Такой пирог смогут приготовить все :)

1 ч.

1

5.0

–

Рогалики с начинкой

Мука Сметана Маргарин Финики Вода Сахарная пудра Сода

Обычное песочное тесто отлично сочетается с любыми ягодными начинками. А если приготовить на нем печенье, скрученное в рогалики, то получится очень вкусно. Попробуйте!

2 ч.

1

5.0

375

Слоеный торт из готовых коржей

Сгущенное молоко Масло сливочное Готовые слоеные коржи

Я всегда храню подобные заготовки дома. Иной раз нечем угостить гостей, нет времени или возможности и торт из покупных коржей меня частенько выручает. Идеален для занятых персон!

15 мин

1

5.0

–

Картофель с копченым лососем на сковороде

Картофель Копченый лосось Растительное масло Сметана Хрен Горчица Лук Зеленый лук Петрушка Соль, перец Яйца

Попробуйте приготовить вкусное и ароматное блюдо - жареную картошку с лососем. Особенно оно понравится мужчинам. Рассказываю как готовить.

40 мин

1

5.0

140

Фрикадельки из минтая

Томатный сок Хлеб Соль, перец, растительное масло Минтай Луковица

Если запеченная или жареная белая рыба вам кажется слишком скучной, обратите внимание на этот простой и весьма интересный вариант, как приготовить фрикадельки из минтая. Несложно и вкусно!

30 мин

1

5.0

–

Мясной рулет из фарша

Говяжий фарш Свиной фарш Бекон Панировочные сухари Кетчуп Молоко Мед Вустерширский соус Томатная паста Сыр Соевый соус Чеснок Копченая паприка Дижонская горчица Яйцо Соль, перец Свежий тимьян Лук

Продолжаю тему мясных рулетов и сегодня хочу сделать такой из фарша. Теперь и вы узнаете, как приготовить мясной рулет из фарша. После первого приготовления вы захотите сделать такой снова и снова.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Творожная запеканка с орехами

Творог Вермишель короткая Сахар Масло сливочное Грецкие орехи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Апельсин Лимон

Творожная запеканка с вермишелью и орехами - отличный вариант завтрака или полдника для взрослых и детей. Аромат ей придает цедра лимона и апельсина. Грецкие орехи добавляют пикантность.

1 ч.

1

5.0

–

Канапе с сельдью и яйцами

Картофель Сельдь соленая Яйца перепелиные Солёный огурец

Как приготовить интересные канапе на праздничный стол? Не задумывайтесь над этим, а внимательно прочтите этот рецепт. Мы предлагаем самые необычные и интересные канапе из доступных ингредиентов.

1 ч.

1

5.0

144

Ореховые пирожные на десерт

Сахарная пудра Мука Масло сливочное Орех пекан Ванильный сахар Разрыхлитель

Ореховые пирожные на десерт приготовить легко и просто. Сладкая выпечка в виде шариков, посыпанная сахарной пудрой, смотрится изысканно и имеет такой же элегантный вкус с нотками ванили.

35 мин

1

5.0

–

Ветчина, запеченная с медом

Ветчина Сахар Апельсиновый сок Абрикосовый сок Мед Корица молотая Мускатный орех Имбирь молотый Паприка молотая Гвоздика

Ветчина, запеченная с медом с поджаристой корочкой сверху и сочным нежным мясом - красивое и торжественное праздничное блюдо. Мясо можно подать холодным на закуску.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Куриные начос

Начос Чеддер Куриное мясо Соус "Барбекю" Сметана Кинза Помидор Красный лук Авокадо Перец острый

Это блюдо можно сделать для перекуса или закуски. Оно отлично подходит для кемпинга или походов, ведь сделать его можно даже на костре. Расскажу, как приготовить куриные начос.

20 мин

1

5.0

–

Курица в апельсиновом маринаде

Багет Чеснок Тимьян свежий Соль Сок лимона Цедра апельсина Курица тушка Апельсин Лук зеленый перья

Еще один вариант приготовления курицы целиком. Интересный маринад на основе апельсинового сока с добавлением тимьяна. Пикантная начинка на основе измельченного багета. Советую присмотреться к рецепту.

4 ч.

1

5.0

–

Утка с апельсинами

Сахар Винный уксус Сок лимона Сливочное масло Соль, перец Утка Апельсин

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить утку с апельсинами. Блюдо станет настоящим украшением любого стола, уж поверьте!

2 ч.

1

5.0

223

Сочные чебуреки с бараниной

Мука пшеничная Баранина Вода Курдючное сало Репчатый лук Соль, перец, петрушка, укроп

Привет :) Если вы любите чебуреки и всегда хотели узнать, как приготовить тесто для них, тогда этот рецепт вам точно поможет. Чебуреки получатся пышными, сочными и очень вкусными.

40 мин

1

4.3

267

Чизкейк мандариновый

Сыр Маскарпоне Сливочный сыр Крекеры Сок мандарина Сливочное масло Сахар Лимоный сок Желатин Ванильный сахар Яйца куриные

Быстрый и простой в приготовлении чизкейк очень полюбился в нашей семье и стал частым гостем на столе. Попробуйте, минимум хлопот, максимум удовольствия гарантируется.

4 ч.

1

5.0

–

Фокачча (булочки)

Мука Вода Оливковое масло Итальянские специи Соль Дрожжи сухие

Никакого замеса теста, только длительная его настойка – вот весь секрет рецепта. Лучше сделать тесто с вечера, чтобы оно постояло целую ночь, а утром приступайте к выпеканию!

19 ч.

1

5.0

–

Торт "Фруктовая корзина"

Мука Фрукты Сахар Сахар Масло сливочное Сгущенка Маргарин Молоко Масло сливочное Сода Яйца Сладкие трубочки Желе Панировочные сухари Яйца

Торт "Фруктовая корзина" порадует любого именинника своим аппетитным и красивым внешним видом. Также он украсит абсолютно любой праздник или торжество, обязательно попробуйте его приготовить!

5 ч.

1

5.0

–

"Харчо" на курице

Курица Рис Грецкие орехи Томатная паста Растительное масло Луковица Помидоры Соль и специи

Традиционно этот грузинский суп варят на говядине. Однако, как и любой другой классический рецепт, многие хозяйки его трансформируют по собственному вкусу. Один такой вариант как раз хочу предложить.

1 ч. 20 мин

1

4.8

183

Рисовый салат с печенью трески

Печень трески Рис Сыр твердый Майонез Укроп Куриные яйца Лук Перец черный молотый Соль

В преддверии холодной погоды хочется пополнить свою кулинарную книжку новым рецептом салата к зимним праздникам. Возьмите на заметочку рецепт как приготовить салат с печенью трески.

1 ч.

1

5.0

374

Капкейки с сырным кремом

Творожный сыр Сливки 33% Мука Сахар Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Сода Яйцо Ванилин

На праздничный обед или ужин предлагаю приготовить такие вкусные капкейки. Мы их будем готовить просто с кремом. Но можно добавлять внутрь различные начинки.

1 ч.

1

5.0

–

Слойки с заварным кремом

Молоко Мука Сливочное масло Вода ледяная Сахар Сливочное масло Мука Уксус 5-7% Ванильный сахар Соль Яичный желток Яйцо Соль

Воздушные слойки из слоеного теста с заварным кремом. Любимое лакомство детей. Отлично подойдут в качестве десерта с чаем или кофе.

4 ч.

1

5.0

–

Шула Модан

Мука Сливочное масло Чеснок Разрыхлитель Соль Черный молотый перец Яйца Репчатый лук

Не смогла удержаться от приготовления этого рецепта, ведь его изюминка – это обычный репчатый лук. Расскажу о рецепте Шулы Модан, а именно о луковом печенье. Получилось очень вкусное блюдо.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Хлеб из овса

Вода Мука пшеничная Зёрна овса Мука овсяная Дрожжи сухие Сахарный песок Поваренная соль

Очень ароматный и полезный домашний хлеб, приготовленный из цельных зёрен овса. А в результате добавления в тесто овсяной муки грубого помола хлеб приобретает приятный цвет и слегка рыхлую структуру.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Рыба, тушеная в кисло-сладком соусе

Рыба Вода Томатная паста Растительное масло Мука Уксус Луковица Морковь Соль, сахар, специи

Если вы ищите классный и несложный рецепт вкусной и аппетитной рыбки, то обратите внимание на этот вариант. Для детей и взрослых - это чудесная идея на каждый день. Рекомендую попробовать!

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Малиновый кекс

Малина (свежая или замороженная) Масло сливочное Мука пшеничная Сахарный песок Мука рисовая Разрыхлитель Яйца куриные

Потрясающе ароматный ягодный кекс, в тесто для которого добавляется пюре из свежей малины. Такой десерт никого не оставит равнодушным, ведь это воплощение истинной нежности и яркого летнего вкуса!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Простой итальянский деревенский пирог

Мука Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Соль Цедра лимона Яйцо куриное

Простые и быстрые в приготовлении пироги хороши тем, что они могут спасти чаепитие, если гости уже на пороге. Поэтому советую вам узнать, как приготовить простой итальянский деревенский пирог.

1 ч.

1

5.0

362

Бисквитный рулет с желе

Ягоды Сахар Вода Сливочное масло 82% Сахарная пудра Мука пшеничная Молоко Шоколадная стружка Желатин Ванильный сахар Ванилин Желток Яйцо куриное

Для приготовления рулета лучше всего использовать бисквитный корж, так как он наилучшим образом пропитывается кремом и держит форму рулета. Здесь вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет с желе.

4 ч.

1

5.0

–

Сосиски молочные

Мясо Молоко Масло сливочное Яйцо Кишки Соль Мускатный орех

Отличная альтернатива покупным сосискам, которые сейчас не очень хочется давать детям. Рецепт не сложный в приготовлении, но достаточно емкий. Давайте начинать!

10 ч.

1

5.0

–

Роллы с тунцом

Приготовленный рис для суши Тунец Имбирь Соевый соус Майонез Васаби Огурцы Авокадо

Как приготовить роллы с тунцом дома? Да очень просто! Достаточно следовать данному рецепту и экзотическое блюдо будет радовать ваших гостей своим непревзойденным вкусом.

20 мин

1

5.0

–

Компот из сухофруктов при грудном вскармливании

Мед Яблоки сушеные Чернослив Изюм Курага Финики Вода

Хочу вам рассказать, как приготовить компот из сухофруктов в домашних условиях. На самом деле, ничего проще нет - это полезный и вкусный напиток, который будет полезен всем!

1 ч.

1

5.0

306

Котлета "Березка"

Фарш мясной Вода Мука Масло растительное Сметана 25% Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Обычная котлета в яичной оболочке очень понравится как взрослым, так и детям. Да и гостей сможете удивить. Заходите!

1 ч.

1

5.0

237

Мексиканский фаст фуд

Сыр Мед Лимонный сок Перец халапеньо Кориандр Молотый красный перец Чеснок Сушеный лук Копченый красный перец Тмин Соль Черный перец Тортильи Куриная грудка Помидоры Растительное масло

Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей.

30 мин

1

3.4

–

"Шарлотка" в мультиварке с фруктами

Сахар Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Фрукты

Перед вами пример вкусной, простой, недорогой домашней выпечки. Отличный рецепт, который подойдет как для лета, так и для зимы, ведь фрукты можно использовать абсолютно любые. Запоминайте и повторите.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–