Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26942 рецепта для большой семьи)

Мука Кефир Творог Брынза Сливочное масло Сода Соль Зеленый лук Укроп, петрушка, кинза Черный молотый перец

Творог — такой универсальный продукт. Из него получаются и самые обычные десерты из простого сочетания со свежими фруктами и сметаной, и сложные выпечки. Также он может быть солёным.

40 мин

1

3.7

229

Яблочное пюре на зиму

Яблоко Сахар Вода

Надо уже давно привыкнуть к тому, что заготовки на зимнее время это не только варенья и соленья, но ещё и большое разнообразие других блюд. Хочу показать, как приготовить яблочное пюре на зиму.

40 мин

1

5.0

1

Яблочный штрудель из теста фило

Яблоко Готовое тесто фило Печенье Грецкий орех Сливочное масло Ванильный сахар Корица

Если вы не любите возиться с тестом на кухне или у вас это не очень хорошо получается, то всегда можно купить готовое. Главное здесь выбрать правильный вид теста, которых сегодня немало.

1 ч.

1

3.7

–

Пышный яблочный пирог

Мука Сахар Яблоки Яйцо Сливочное масло

Думаю, что каждая хозяйка должна иметь в своём арсенале классический рецепт сладкой выпечки. Такой пирог понравится всей семье и гостям, поскольку сочетание ингредиентов обычно нравится всем!

1 ч.

1

4.3

–

Соус к кальмарам

Сметана Укроп, лук зеленый Паприка сладкая Соль Перец черный молотый Томат

Соус к кальмарам обладает ярко-выраженным вкусом, поэтому им достаточно просто сбрызнуть морепродуты. Если хотите, то можете просто макать отварные кальмары в соус. Он подчеркнет и раскроет их вкус.

10 мин

1

3.7

–

Диетический борщ без зажарки

Нежирная говядина Томатный сок без соли Фасоль Свежая капуста Свекла Картофель Лук репчатый Морковь Пастернак

Из этого рецерта вы узнаете, как приготовить диетический борщ без зажарки. Такой вариант менее калорийный, чем классический, соответственно, прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой.

3 ч.

1

4.4

–

Гороховый суп с сельдереем

Вода Горох Корень сельдерея Картофель Морковь Лук Зелень, соль, специи

Легкий и полезный суп вы сможете приготовить в любое время года при условии, что у вас под рукой будут все необходимые ингредиенты в замороженном виде. Отличное первое блюдо для всей семьи.

1 ч.

1

4.9

–

Квас в домашних условиях из ржаного хлеба

Горячая вода Вода тёплая Сахар Ржаной хлеб Дрожжи

О том, как приготовить квас в домашних условиях из ржаного хлеба, я рассказала для вас в своей пошаговой инструкции. Надеюсь, всё будет понятно, поскольку делать напиток не так просто.

1 дн. 14 ч.

1

3.6

343

Грибной суп с картофелем

Рис Грибы сушеные ассорти Картофель Лук Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить грибной суп с картофелем. Если не брать мясной бульон, а взять просто воду - получится очень диетический и постный суп с необыкновенным ароматом! Рекомендую!

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Вишня в снегу"

Мука Сметана Вишня Сахар Маргарин Сода Ванилин

Хочу предложить вам на заметку потрясающий вариант аппетитного и красивого десерта. Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить торт "Вишня в снегу", с фото и пошаговыми рекомендациями.

2 ч.

1

4.9

–

Картофельные котлеты с яйцом

Панировочные сухари Растительное масло Мука Лавровый лист Зелень Картофель Репчатый лук Яйцо Соль

Прекрасная картошка как всегда спасает в любой непонятной ситуации! Когда не знаешь, что бы такого сытного сделать на ужин всей семье, то она незаменима. Да и готовить её быстро и несложно.

1 ч.

1

4.7

–

Иммунная смесь из сухофруктов

Курага Изюм Чернослив Грецкий орех Мед Лимон

Как бы мы не старались питаться правильно и потреблять необходимое количество витаминов, но всё равно это не всегда выходит. Смотрите в моем рецепте, как приготовить иммунную смесь из сухофруктов.

15 мин

1

4.5

–

Творожная запеканка с молоком

Творог Манная крупа Молоко Сахар Сливочное масло Яйцо Изюм Соль

Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.

1 ч. 15 мин

1

4.3

176

Творожная запеканка с маком

Творог Мак Сахар Мука Сливочное масло Яйца Соль

На сытный завтрак отлично подойдет творожная запеканка с маком, которая готовится в духовке или мультиварке по традиционному рецепту. Здесь нет ничего сложного, с этим блюдом справится любой.

1 ч.

1

5.0

237

Заварной творожный крем

Творог Сливки Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его совсем просто.

1 ч.

1

4.4

–

Дрожжевые оладьи постные

Мука Вода Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Растительное масло

Домашние оладьи — это нечто совсем теплое, домашнее. Чаще всего оладьи готовила бабушка. У нее они получались пышными и вкусными, но совсем без яиц. Как? Да очень просто! Оладьи были дрожжевыми.

1 ч.

1

5.0

236

Творожная запеканка в мультиварке с мукой

Творог Сахар Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Ванилин Соль

Нежная, воздушная и очень вкусная творожная запеканка в мультиварке с мукой в домашних условиях — удачный вариант для завтрака или полезного десерта к чаю для всей семьи. Готовим вместе!

1 ч. 20 мин

1

4.4

194

Грибной суп без зажарки

Вода Картофель Грибы лесные Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.

55 мин

1

4.3

49

Кекс с цукатами

Мука Сухофрукты и цукаты Сметана Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо

Кекс с цукатами можно приготовить к любому празднику. Он очень ярко и эффектно смотрится на столе. Многие им заменяют торты или пироги. Рецепт несложный в приготовлении, попробуйте сделать и вы!

2 ч.

1

4.4

–

Ржаные лепешки постные

Мука ржаная Вода Масло растительное Сода Соль Сахар

Предлагаю рецепт постных лепешек из ржаной муки. Они готовятся без яиц и молочных продуктов. Отлично подойдут в качестве альтернативы хлеба. У них приятный нейтральный вкус.

50 мин

1

5.0

201

Шоколадный торт с фруктами

Йогурт Мука пшеничная Сахар Кефир Какао Вода Желатин Сода Яйцо Банан Персик Апельсин

Без вкусного и красивого торта не обходится ни один праздник. Давайте испечем шоколадный торт, даже если нет повода, и настроение сразу станет праздничным. Торт приготовить совсем несложно, поверьте.

4 ч.

1

4.2

–

Грушевый пирог без глютена

Миндальная мука Кокосовая мука Сливочное масло Сахар Груша Соль

1 ч.

1

4.9

231

Канапе с сельдью

Плавленый сыр Черный хлеб Петрушка Черри Сельдь слабосоленая

Канапе — универсальная закуска на любом праздничном столе, это вкусно, доступно и быстро. Подготовить все ингредиенты можно заранее, хранить в холодильнике, а собрать непосредственно перед подачей.

15 мин

1

5.0

–

Открытый пирог с курицей и картошкой

Куриное филе отварное Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Молоко Растительное масло Зелень свежая Соль Картофель вареный Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Простой, но вкусный и очень сытный пирог. Особенно понравится он мужчинам. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его совсем несложно, даже если вы не "дружите" с тестом.

2 ч.

1

3.6

221