Бальзамик в домашних условиях
Для заправки салатов, к мясу на гриле или овощам хочу предложить вам классный вариант, как приготовить бальзамик в домашних условиях. Просто, быстро и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бальзамический уксус 3 ст. ложки
- Красный винный уксус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 3/4 стакана
- Горчица 1 ч. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец, базилик По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.
Шаг 2

2. Влейте бальзамический уксус.
Шаг 3

3. И винный.
Шаг 4

4. Добавьте горчицу.
Шаг 5

5. Всыпьте соль, перец, базилик.
Шаг 6

6. Взбейте до однородности.
Шаг 7

7. Тонкой струйкой влейте оливковое масло, продолжая взбивать. После можно перелить в чистую баночку и убрать в холодильник.
Оценить рецепт
4.8
5

Глория
17.01.2020 13:15
а сахар не добавляется?
Похожие рецепты


Бальзамический соус для салата
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Горчица
Кунжутные семена
Лимон
Соль
Перец
Вместо привычных сметаны, майонеза и разных масел предлагаю попробовать в качестве заправки такой вот простой вариант. Рецепт, как приготовить бальзамический соус для салата, прямо перед вами.

Клубнично-бальзамическая заправка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Горчица
Клубника
Соль
Смелые вкусовые сочетания вас не пугают? Тогда взгляните, как приготовить клубнично-бальзамическую заправку и повторите рецепт в домашних условиях. Нереально вкусно и оригинально. Рекомендую!

Бальзамический крем-соус
Темный бальзамический уксус
Сахар
Корица молотая
Ягоды можжевельника
Гвоздика
Бальзамический соус крем — великолепная заправка для салатов, блюд из рыбы и мяса. Такой крем в магазине стоит довольно дорого, поэтому лучше приготовить его самому и небольшой порцией.

Домашний майонез с горчицей
Масло растительное
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Соль
Перец молотый
Желтки яичные
Я люблю майонез, но в магазине его покупаю редко, делаю сама. Расскажу вам, как приготовить домашний майонез с горчицей. Особенность его в том, что я добавляю сюда бальзамик. Попробуете?
Маринованные баклажаны с моцарелой и томатами
Баклажан
Моцарела
Масло оливковое
Бальзамик
Мед
Чеснок
Помидор
Базилик
Соль
Прекрасная закуска на все случаи жизни! Башенки из баклажана, помидора, моцарелы и базилика, - прекрасное сочетание. Блюдо интересно тем, что баклажаны сначала обжариваются и уже затем маринуются.

Салат "Капрезе"
Сыр Моцарелла
Бальзамический уксус
Помидор
Листья базилика
Оливковое масло
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Куриная грудка с бальзамиком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец, травы
Хотите пожарить сочную, насыщенную и ароматную курочку? Тогда не проходите мимо этого простого и весьма удачного рецепта, а обязательно запомните и повторите в домашних условиях. Рекомендую!
Карамелизированные баклажаны
Бальзамический уксус
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Соль
Делюсь рецептом очень вкусной закуски. Баклажаны можно приготовить множеством способов, но этот один из моих любимых.
Белип
Филе минтая
Творог
Молоко
Растительное масло
Батон
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Специи
Белип — это забытое белковое блюдо, которое когда-то очень любили в Советском Союзе. Его рекомендовали к питанию маленьким детям, молодым мамам и всем, кто хотел похудеть.