Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26998 рецептов для большой семьи)

Бульон мясной Моцарелла Томатная паста Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Зелень

Правильная моцарелла делается из молока буйволиц, но чаще всего в продаже продается моцарелла на коровьем молоке. Такая тоже отлично подойдет для данного блюда.

1 ч.

2

5.0

116

Блинный пирог с курицей, грибами и творогом

Куриное филе Грибы Творог Сметана Укроп Блины Луковица Соль Перец

На праздничный или ежедневный стол очень рекомендую вам подать сытный, очень оригинальный и невероятно вкусный блинный пирог с курицей и грибами в домашних условиях с нежным творожным кремом.

1 ч. 30 мин

2

4.8

105

Пасхальный каравай

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Маргарин Сметана Изюм Дрожжи сухие Жир Соль Яйца Ванилин

Пасхальный каравай - это ничто иное, как большая пасха для всей семьи. Выпекается такой каравай традиционно - в духовке. Он обладает насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Рекомендую!

3 ч.

2

4.0

–

Креветки с розмарином

Креветки Соевый соус Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Сахар Имбирь Розмарин Лимон

Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.

3 ч.

2

5.0

143

Салат "Аттракцион"

Готовое мясное изделие Морковь по-корейски Майонез Консервированная кукуруза в банках Свежий огурец Салатные листья Яйцо куриное отварное

Думаю, в названии салата скрыт весь смысл. Подача салаты — это некое диво. Он подается так, чтобы все составляющие салата были видны, продукты выложены рядами. Цветовая гамма яркая, и все красочно!

30 мин

2

4.8

–

Печеночные оладьи с чесноком

Печень говяжья Отруби овсяные Чеснок Лук Паприка Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Попробуйте приготовить вкусное и полезное блюдо — печеночные оладьи с чесноком! В этом рецепте вместо муки используются овсяные отруби, что делает печеночные оладьи с чесноком более низкокалорийными!

1 ч. 30 мин

2

4.6

134

Блинный торт с вареной сгущенкой

Молоко Мука Сгущённое варёное молоко Сливочный сыр Сахар Творог Растительное масло Сливки 35% Сахарная пудра Соль Банан Яйцо

Всем нелюбителям долгих хлопот с приготовлением торта, посвящается мой рецепт замечательного тортика. Я хочу представить вам, как приготовить блинный торт с вареной сгущенкой. Вкуснотища!

40 мин

2

4.9

172

Запеканка с брокколи и курицей

Картофель Куриное мясо Брокколи Молоко Сметана Сыр твердый Яйцо Специи

Очень люблю всякого рода запеканки. Они здорово экономят время и обычно очень вкусные. Чаще всего запеканка делается из овощей с мясом. Мясо отдает свой мясной сок, а овощи.....

1 ч.

2

4.3

–

Рис с соусом "Терияки"

Вода Рис Соевый соус Винный уксус Мед Кукурузный крахмал Растительное масло Специи

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде.

40 мин

2

5.0

–

Овсяное печенье с яблоками

Мука Хлопья овсяные Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Корица Ванилин Яйцо Яблоко

Рецептов овсяного печенья существует довольно много. Есть и более мягкие виды, и хрустящие, и классические, а могут быть и с наполнителями в виде изюма, орехов или же с фруктовым нотками.

30 мин

2

4.2

286

Кулич пасхальный с изюмом

Мука Сливочное масло Сахар Изюм Вода Дрожжи Ванилин Шафран Яйцо Соль

Хочу предложить вам довольно простой, но при этом очень классный вариант, как приготовить кулич пасхальный с изюмом. Очень нежный, ароматный и невероятно вкусный.

7 ч.

2

5.0

–

Салат с моцареллой и креветками

Моцарелла Помидоры Креветки Растительное масло Каперсы Авокадо Лайм Листья зеленого салата Базилик Соль Черный молотый перец

Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.

20 мин

2

4.5

–

Каша рисовая со свининой

Вода Свинина Рис Морковь Помидоры Масло растительное Лук репчатый Соль Зира Паприка Перец черный молотый

Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.

2 ч.

2

4.8

243

Постные паштеты

Фасоль Грибы Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.

5 ч.

2

4.7

–

Слоеный пирог с капустой и яйцом

Слоеное тесто Растительное масло Сливочное масло Кунжут Капуста Яйцо Соль Перец

Сытный перекус, который придется по вкусу и взрослым, и детям. Аппетитный, быстрый и достаточно экономный слоеный пирог с капустой и яйцом в домашних условиях обязательно стоит взять на заметку.

1 ч. 10 мин

2

4.3

109

Маффины с брокколи

Мука Сливочное масло Твёрдый сыр Сахар Куркума Разрыхлитель Перец кайен Соль Яйцо Брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи.

45 мин

2

4.3

–

Булочки с мясом в духовке

Мука Мясо Вода Яйцо куриное Растительное масло Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Репчатый лук

Все еще с детства обожают домашнюю выпечку. Вот и я балую своих домашних вкусной выпечкой по выходным. Сегодня у нас в меню домашние булочки с мясом в духовке.

4 ч.

2

4.0

–

Вешенки, жаренные с луком

Вешенки Растительное масло Репчатый лук Соль, специи

Каких только блюд с использованием вешенок не знают наши многоуважаемые хозяйки. Я поделюсь своим рецептом блюда с использованием этих грибов, а именно — как приготовить вешенки, жаренные с луком.

20 мин

2

5.0

116

Мясо по-албански в духовке

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль, специи

Мясо по-албански давно уже вышло за пределы своей исторической родины и готовится в домах и ресторанах по всему миру. Рецепт его очень прост, поэтому многие хозяйки выбирают его как блюдо для ужина.

40 мин

2

4.4

148

Торт с маскарпоне и вишней

Вишня Сахар Маскарпоне Мука высший сорт Шоколад Сок лимона Яйца

Следующий рецепт оценят как сладкоежки, так и люди, относящиеся скептически к разного рода сладостям. Потому как готовить мы будем торт с маскарпоне и вишней. Он идеально подойдет для праздника.

2 ч.

2

3.8

359

Запеканка с брокколи и картофелем

Брокколи Форель Сливки Сыр Мускатный орех Картофель Яйцо

Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!

40 мин

2

4.3

103

Котлеты из гречки и грибов постные

Грибы Крупа гречневая Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Котлеты из гречки и грибов постные — одно из лучших блюд к Великому посту. Их обожают вегетарианцы и те люди, которые просто не употребляют в пищу мясо и продукты животного происхождения.

1 ч.

2

4.3

90

Куриное филе в грибном соусе

Куриное филе Вода Сливки 10% Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Специи к птице

Куриное филе в грибном соусе – это нежная и сочная куриная грудка, приготовленная на плите. Такое блюдо подается в большом количестве соуса. Очень понравится тем, кто любит много подливки.

30 мин

2

4.9

101

Макароны с сыром в духовке

Макаронные изделия Молоко Сыр твердый Яйцо куриное Специи

Очень люблю такое блюдо, как паста Карбонара. Ее делают по определенным традициям, но у меня не всегда дома бывает бекон, не всегда есть время готовить долго. Нашла вот такой способ приготовления.

20 мин

2

5.0

152

Террин из индейки

Филе индейки Куриное филе Укроп Чеснок Розовый перец Соль, черный перец

Вкусное и оригинальное блюдо. Его не стыдно подать к праздничному столу. Выглядит оно шикарно, особенно в разрезе. Таким сочным мясом можно накормить большую и голодную компанию.

2 ч.

2

3.5

–

Постная пахлава

Грецкие орехи Сахар Мука Вода Масло растительное Мед Корица Дрожжи Ванилин Лимон

Сладкие блюда с качественными ингредиентами любят все. Но как быть со сладостями во время поста? Ведь сдобные продукты под запретом! Вот еще один из рецептов о том, как приготовить постную пахлаву.

2 ч.

2

5.0

–

Простой пирог с мясом

Тесто дрожжевое готовое Свинина отварная Грибы вешенка Зелень петрушки, укропа, лук зеленый Репчатый лук Соль, специи

Не красна изба углами, а красна пирогами – очень точно сказано! Ибо даже в самом нарядном доме никогда не поселится уют, если не будет согревать его аромат домашней выпечки.

4 ч.

2

4.8

–

Салат с вешенками

Вешенки Растительное масло Зеленый лук Картофель отварной Маринованный огурец Репчатый лук Горчица с зернами

Что можно сказать об этом салате? Он простой и вкусный. Наверное, именно поэтому я поскорее хочу уже рассказать вам, как приготовить салат с вешенками. Запоминайте!

20 мин

2

5.0

–

Пирог с форелью

Форель Мука Сметана Сливочное масло Вода Маслины Сыр Лимонный сок Яйцо Лук Веточка базилика Специи для рыбы Соль

Предлагаю рецепт необычного открытого пирога с форелью на основе песочного теста с начинкой, залитой смесью из яиц, сыра и сметаны. Его можно кушать в обед или подавать на праздничный стол. Вкусно!

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Печеночные маффины

Печень говяжья Манная крупа Сметана Яйцо куриное Яйцо перепелиное Морковь Лук Цедра апельсина Соль Перец Кунжут

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют.

1 ч. 10 мин

2

4.8

121

Засолка цветной капусты

Цветная капуста Вода Соль Сахар Морковь Чеснок Смесь перцев Перец горошком Лавровый лист Зелень

Попробуйте один из рецептов засолки цветной капусты. Капуста богата витаминами и минералами полезными для человека и, к тому же, очень благотворно влияет на пищеварительную систему.

3 дн. 23 ч.

2

5.0

74

Вишневый штрудель из готового теста

Слоеное тесто Вишня без косточек Грецкий орех Сахар Сливочное масло Корица Яблоко Сахарная пудра

Сладкая выпечка - это моя слабость, поэтому я расскажу ещё один рецепт, как приготовить вишневый штрудель из готового теста. По мне, кислая ягода с тестом — это прекрасное вкусовое сочетание.

40 мин

2

4.7

227

Пирог из дрожжевого теста в духовке

Дрожжевое тесто готовое Варенье из кабачков с апельсином Яйцо куриное Кунжут

Домашние пироги помнят все еще из детства. Их пекла наши мамы или бабушки. Для меня примером являлась не та и не другая, а моя тетка. Она жила с нами в одном дворе, и ее выпечка была шедевральной!

1 ч. 10 мин

2

4.7

–

Суп из вешенок с картошкой

Кипяток Растительное масло Лук репчатый Болгарский перец Картофель Плавленый сыр Соль и специи

Итак, для того, чтобы приготовить вкусный грибной супчик с вешенками, мне понадобились следующие ингредиенты: картофель, болгарский перец, вода, вешенка, лук и специи. Все просто.

40 мин

2

4.7

–

Салат с говяжьим языком

Сметана Плавленый сыр Свекла Говяжий язык Соленые огурчики Специи

Я очень люблю язык во всех блюдах, но если речь идет о салате, то отварная или печеная свекла наиболее удачно подчеркивает вкус языка. Заправка может быть майонезной, сметанной или даже масляной.

20 мин

2

5.0

139

Творожный рулет с фаршем

Творог Мука Фарш мясной Масло растительное Сахар Сода Соль Яйца Картофель Лук репчатый

Когда мы слышим слово рулет, первая ассоциация связана с чем-то сладким, фруктово-шоколадным и бисквитным. Но бывают и другие рулеты. И сегодня я расскажу, как приготовить творожный рулет с фаршем.

2 ч.

2

4.6

–

Печеночный паштет с сыром

Куриная печень Твёрдый сыр Помидоры Морковь Репчатый лук Растительное масло Петрушка Желатин Соль

Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.

7 ч.

2

4.1

179

Пирог с тушеной капустой

Капуста Мука пшеничная Вода холодная Масло растительное Соль Сода Уксус 9% Морковь Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Порадуйте своих родных вкусной выпечкой, испеките к чаю пирог с тушеной капустой. Рецепт довольно простой и легкий, с приготовлением справится каждая хозяйка, а пирог получится очень вкусным.

1 ч. 40 мин

2

4.7

–

Блины на кислом молоке без яиц

Кислое молоко Мука Сливочное масло Сода Соль и сахар

Готовить блины на кислом молоке без яиц очень просто и легко! В рецепт входят все те же ингредиенты, только не добавляются яйца. Вместо кислого молока можно использовать кефир.

1 ч.

2

5.0

–

Нежный пирог с капустой

Мука Капуста Сметана Молоко Сливочное масло Зеленый лук Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец

Если вы хотите наполнить кухню ароматом домашней выпечки, а также накормить гостей и близких вкусненьким, тогда обратите внимание на этот простой рецепт нежного пирога с капустой.

1 ч. 30 мин

2

4.3

228

Куриная грудка под соусом

Сметана Растительное масло Специи к курице Чеснок Куриное филе Соль, перец, специи

Куриная грудка - это самый лучший источник белка для организма. Именно по этому мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептом куриной грудки под соусом

1 ч.

2

4.7

–

Рулет из лаваша с брынзой

Брынза Растительное масло Зеленый лук Майонез Тонкий лаваш

Рулет из лаваша с начинкой из брынзы может и должен быть очень вкусным. Брынза — уникальный продукт, полезный и легко сочетаемый со многими другими продуктами, в том числе и с лавашом и с зеленью.

15 мин

2

4.5

381