Салат с вешенками
Что можно сказать об этом салате? Он простой и вкусный. Наверное, именно поэтому я поскорее хочу уже рассказать вам, как приготовить салат с вешенками. Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель отварной 4 штуки в мундире
- Горчица с зернами По вкусу
- Вешенки 200 грамм
- Зеленый лук 1 ломтик
- Растительное масло 50 мл
- Репчатый лук 1 штука
- Маринованный огурец 4 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель, отваренный в мундире, необходимо очистить от шкурки и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Соленые огурцы нарезаем кубиком. Маринованные огурцы могут быть разными. У некоторых слишком грубая шкурка. При наличии такой, ее лучше удалить перед нарезкой огурчика. Так салат выйдет более нежным.
Шаг 3
В мисочке соберите нарезанный картофель и соленый огурец. На растительном масле с луком обжарьте грибы вешенки. Во время обжаривания посолите и поперчите грибы по вкусу, придав им нотку пикантности. Грибы добавьте в салатник.
Шаг 4
Добавьте измельченный зеленый лук.
Шаг 5
Салат перемешайте и заправьте растительным маслом. Добавьте соль и специи по вкусу. Для пикантности в салат я добавляю сладкую горчицу с зернами. Салат выглядит интереснее и на вкус значительно лучше.
Шаг 6
Салат подайте к столу.
Видео рецепт "Салат с вешенками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
11
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Салат из вешенок
Копченая грудка или ветчина
Морковь
Вешенки
Шампиньоны
Крапива
Листья салата
Специи
Масло для заправки и жарки
Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!
Салат с вешенками, курицей и кукурузой
Вешенки
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Растительное масло
Морковь
Яйцо
Майонез
Соль
Репчатый лук
Не часто я готовлю грибные салаты, но тут что-то захотелось. Оказалось, что сочетание жареных вешенок с отварной грудкой и консервированными овощами очень даже отлично "звучит". Попробуйте и вы!
Салат с вешенками и крабовыми палочками
Вешенки
Крабовые палочки
Майонез
Масло подсолнечное
Петрушка
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Салат с вешенками и крабовыми палочками — вкусная и сытная закуска, которую можно подать к столу в будни и праздники. Всего четыре ингредиента салата создают прекрасную гамму вкуса. Берите на заметку!
Салат с вешенками и фасолью
Фасоль
Вешенки
Масло растительное
Петрушка
Уксус
Лук репчатый
Соль
Перец
Вешенки являются ценным диетическим продуктом. Здесь я хочу рассказать, как приготовить салат с вешенками и фасолью, блюдо, богатое белком. Салат очень сытный и вкусный, а также низкокалорийный.
Салат из вешенок и кальмаров
Вешенки
Маринованные кальмары
Майонез
Масло растительное
Перец
Куриное яйцо
Огурец
Лук
Соль
Сочный, аппетитный, вкусный и неимоверно питательный салат из вешенок и кальмаров. Подойдет салат для основного приема пищи или в качестве дополнения к гарнирам, а можно и на праздничный стол.
Салат с грибами жареными
Грибы
Сыр
Растительное масло
Лук
Огурец
Яйцо
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Сытный и вкусный салат на скорую руку. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. Попробуйте!
Салат "Русская красавица" с грибами
Белые грибы
Куриное филе
Морковь
Пучок зеленого лука
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Салат "Русская красавица" с грибами сервируется необычным образом. И запекается в духовке. Обязательно попробуйте этот удивительный салат.
Салат "Новогодний" с жареными грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Свежие огурцы
Майонез
Масло растительное
Горчица
Перец
Куриные яйца
Соль
Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.
Салат из ветчины, сыра и грибов
Ветчина
Сыр
Грибы (шампиньоны или вешенки)
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Помидоры
Это потрясающее сочетание ветчины, сыра и грибов подарит Вам удивительный вкус блюда! Подойдет для праздничного меню.
Крабово-грибной салат
Маринованные грибы
Сливочное масло
Соевый соус
Сок лайма
Орехи кешью
Палочка с мясом краба
Простой рецепт приготовления вкусного салата из крабового мяса и грибов.
Печень с вешенками
Печень говяжья
Вешенки
Фасоль
Зелень
Лук
Сметана
Специи
Расскажу, как приготовить печень с вешенками. Если добавить много сметаны, как у меня, получится теплый салат, который отменно подчеркнет вкус гарнира, а если добавить меньше, будет отменная закуска!
Овощной салат с грибами
Консервированная кукуруза
Листья салата
Сметана
Шампиньоны
Соль, перец
Сладкий перец
Вкусный, легкий, сытный и очень простой салатик. Его можно подать как в будничный, так и в праздничный день. Угощайтесь!