Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов для большой семьи)

Мясо Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Зелень Соль Перец Морковь Лук репчатый

Томатный соус придает мясным тефтелям сочности и пикантности, получается очень вкусно! Итак, предлагаю приготовить на обед мясные тефтели в соусе!

1 ч. 40 мин

2

4.8

–

Овощной суп с фасолью

Белая фасоль Оливковое масло Томатная паста Сушеная мята Репчатый лук Болгарский перец Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Овощной суп с фасолью особенно понравится вегетарианцам, постящимся и тем, кто хочет похудеть. Сытный и вкусный суп покорит вас своим ароматом и насытит вас витаминами.

1 ч.

2

4.3

–

Котлеты в аэрогриле

Свинина Молоко Булка Чеснок Лук Соль Специи

Хотите приготовить котлеты в аэрогриле? Обратите внимание на этот рецепт. Сочные, румяные, они станут прекрасным вариантом для семейного обеда или ужина.

45 мин

2

5.0

189

Эклеры с шоколадным кремом

Молоко Мука Вода Сливочнное масло Картофельный крахмал Сахар Растворимый кофе Яйцо Шоколад

Эклеры - одни из любимых моих пирожных. Я делаю их с шоколадным кремом, рецепт которого придумала моя мама. Делюсь с вами своим фирменным рецептом эклеров с шоколадным кремом!

1 ч.

2

2.9

–

Cальса на зиму

Томатная паста Соль Сахар Чеснок Молотый тмин Помидоры Болгарский перец Репчатый лук Пучок свежей кинзы Перчик чили Лимон

Сальса на зиму - одна из вкуснейших заготовок в холодное время года. Ароматная и сытная сальса всегда порадует ваших близких.

1 ч.

2

3.8

–

Шурпа из говядины на костре

Говядина Морковь Картофель Лук Помидор Перец болгарский Перец острый Специи Зелень

Готовить шурпу из говядины на костре нужно часа четыре. Говядина - не совсем типичное мясо для шурпы, но получается тоже очень вкусно, особенно если вы возьмете не только мякоть, но и грудинку.

4 ч.

2

4.5

24

Котлеты из куриных сердечек

Куриные сердечки Куриное филе Белый хлеб Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки – это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!

1 ч.

2

4.3

–

Мясо по-немецки

Свиной окорок Сало Сок лимона Горчица Мед Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Запеченное мясо можно подавать к столу в холодном виде, в качестве мясной нарезки для бутербродов или же как горячее блюдо. Обязательно попробуйте приготовить!

6 ч.

2

5.0

–

Котлеты из фарша без хлеба

Мясной фарш Сода Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец Вода Мука или панировочные сухари

Надоели обычные котлеты? Попробуйте немного изменить составляющие этого блюда, и вам откроется новых вкус котлет. Рецепт котлет из фарша без хлеба вам в этом посодействует.

20 мин

2

3.8

78

Песто из рукколы

Руккола Оливковое масло Грецкие орехи Мед Лимон

В песто из рукколы я добавляю грецкие орехи! Поверьте, получается потрясающе! Просто пальчики оближешь! Песто хорошо подходит для блюд из макарон и салатов. Также песто можно намазывать на тосты.

15 мин

2

4.4

511

Рассольник с курицей

Вода Курица Рассол Растительное масло Томатный соус Уксус 9% Чеснок Соль Перец черный молотый Морковь Лук репчатый Картофель Соленые огурцы

Приготовьте этот согревающий супчик! Вам обязательно понравится! Рассольник с курицей приготовлен без перловой крупы, что мало характерно для рассольника.

2 ч.

2

5.0

121

Картофель с овощами в горшочке

Бекон или сало Сметана Чеснок Картофель Луковица Морковь Помидор Перец горошком Лавровый лист Соль

Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный картофель с овощами в горшочке. Приготовить это блюдо можно из того, что есть в холодильнике, ингредиенты в этом варианте можно заменить другими.

1 ч. 30 мин

2

3.3

–

Фрикадельки в медовом соусе

Говяжий фарш Панировочные сухари Соевый соус Соль Чеснок Перец Молоко Луковица Яйца Сливочное масло Мед Кетчуп

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.

33 мин

2

4.9

–

Пирожки с капустой и мясом

Мука Вода Капуста Свинина Масло растительное Сливочное масло Сахар Дрожжи свежие Соль Лук репчатый Морковь Перец Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку с мясным фаршем, но и к капусте тоже неравнодушны, то вам обязательно придется по вкусу рецепт приготовления пирожков с капустой и мясом. Вкусные - нет слов!

3 ч.

2

5.0

–

Рис по-мексикански

Белый рис Куриный бульон Томатный соус Сливочное масло Морская соль Чеснок Черный перец

Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.

1 ч.

2

5.0

–

Пасха из молока

Молоко Сметана Масло сливочное Сахар Яйца

Какое же Христово Воскресение без крашеных яиц, куличей и творожной пасхи? Последнюю можно приобрести в магазине, по-быстрому соорудить из покупного творога... или, по старинке, приготовить из молока.

3 ч.

2

5.0

–

Опята с картошкой в духовке

Картофель Опята Сыр Лук репчатый Зелень Соль, перец

Одно из самых вкусных блюд, которые только можно приготовить из грибов – опята, запеченные с картофелем в духовке. Такое блюдо наверняка будет оценено вашими домочадцами и гостями!

1 ч. 20 мин

2

4.3

83

Суп фасолевый с тушенкой

Тушенка Фасоль Картофель Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Зелень Соль Перец

Фасолевый суп с тушенкой – отличное решение для первого блюда. Благодаря содержащемуся в супе мясу, он получается вкусным и питательным. Таким супом можно насытиться так, что второе не понадобится!

40 мин

2

3.9

136

Борщ с картофелем

Вода Свинина на кости Картофель Свекла Капуста Томатная паста Уксус 9% Растительное масло Петрушка Чеснок Специи Перец горошком Сахар Лавровый лист Морковь Лук Соль

Наверно вас удивит название, но на самом деле готовить борщ с картофелем на Руси начали не так давно. Некоторые кулинары, до сих пор считают картошку в борще лишним — вопрос вкусовых предпочтений.

2 ч.

2

5.0

91

Картофельная запеканка с беконом

Ветчина Сливочное масло Шалфей Картофель Луковица Соль Перец

Ученые картофель называют «ботаническим шедевром». Этот корнеплод — один из самых ценнейших на земле. Вариантов его приготовления попросту не счесть, один из них - картофельная запеканка с беконом.

1 ч.

2

4.4

145

Картофель с грибами в духовке

Грибы Сметана Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Специи

Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.

1 ч.

2

4.7

–

Рулетики из баклажанов

Томатная паста Майонез Баклажан Морковь Зеленый лук Головка чеснока Масло Соль, перец

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

1 ч.

2

4.5

46

Мясной рулет с яйцом

Куриные бедра Яйца Соль, перец Чеснок, петрушка

Мясной рулет с яйцом - это очень оригинальная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и для повседневного. Готовится несложно, выглядит блюдо привлекательно и на вкус восхитительно.

2 ч.

2

5.0

157

Компот из облепихи замороженной

Вода Облепиха Сахар Лимон

Зимой как никогда хочется чего-нибудь летнего, свежего, витаминного. Я варю компот из замороженных ягод облепихи. Пью его теплым. Вкусно, полезно, согревает и утоляет жажду. Попробуйте и не болейте!

15 мин

2

4.3

174

Шоколадное печенье "Американо"

Темный шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванилин Яйца Сахарная пудра

Шоколадное печенье "Американо" - очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? :)

5 ч.

2

3.9

461

Пирог с ревенем и яблоками

Мука Сливочное масло Ревень Сахар Сахарная пудра Корица Яйцо Соль Ванилин Яблоки

Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку "решеткой". Сервировать можно с шариком сливочного мороженого или взбитыми сливками.

1 ч. 30 мин

2

4.6

188

Желе многослойное

Вода Сгущенка Желатин Желе (зеленого цвета) Желе (красного цвета)

Желе многослойное - отличный десерт для любого праздника. С ним, конечно, надо повозиться, но выглядит такое пестрое многослойное желе превосходно! Особенно такой десерт понравится деткам-сладкоежкам!

6 ч.

2

5.0

–

Творожный пирог с персиками

Сахар Мука пшеничная Творог Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Персики Ароматизатор ванильный

Пирог с творогом и персиками получается не только вкусным, но и полезным. Вы с легкостью можете приобщить к приготовлению выпечки и детей, доверяя им перемешивать тесто и нарезать фрукты. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Пшеничные булочки

Пшеничная мука Вода Цельнозерновая мука Оливковое масло Дрожжи Сахар Соль

Пшеничные булочки - очень простые сдобные булочки, которые всегда радуют всех любителей мучного и приводят в ужас худеющих, потому что щелкать их можно как семечки - без остановки и до конца.

1 ч. 30 мин

2

4.0

–

Гороховый суп на курином бульоне

Бульон куриный Горох Зеленый лук Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец Гренки или сухарики

Никогда не готовили гороховый суп на курином бульоне? Очень зря – супчик получается вкусным и далеко не таким тяжелым, как другие «мясные» вариации на тему этого блюда. Попробуйте!

1 ч.

2

4.5

104

Запеканка из капусты

Сыр Растительное или сливочное масло Порошок чили Капуста белокочанная Луковица Яйца Петрушка Соль Перец

Приготовить запеканку из капусты - очень просто. Этот рецепт я открыла, когда в холодильнике ничего не было, кроме забытой капусты с соседкиной дачи, и теперь готовлю ее постоянно! Запеканка - чудо!

50 мин

2

4.6

95

Картошка с фаршем в мультиварке

Картофель Фарш Сыр Молоко Мука Перец Лук репчатый Яйца Соль

Казалось бы, картошка и фарш в сочетании никак не могут быть диетическим блюдом. Ан нет - могут, еще как! Конечно, если запечь его в мультиварке ;)

1 ч.

2

3.2

–

Шашлык из корейки

Корейка Сок лимона Оливковое масло Чеснок Прованские травы Соль Перец черный

Ароматный, сочный, золотистый, с аппетитной корочкой на мясе свиной шашлык из корейки — это просто объедение! Отличный вариант для приготовления на природе. Берите рецепт на заметку!

30 мин

2

5.0

133

Хлеб на опаре в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Наши мудрые предки давно поняли, что чем дольше бродит хлеб, тем вкуснее он получается. Я попыталась совместить старинные кулинарные традиции с достижениями современности, и получился вот такой простой рецепт хлеба на опаре в хлебопечке!

4 ч.

2

5.0

243

Овсяный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Йогурт или кефир Мука овсяная Мед Хлопья овсяные Масло сливочное Дрожжи сухие Соль

Овсяный хлеб — это не только очень полезно, но и обалденно вкусно, а хлебопечка поможет вам приготовить его быстро и с заведомо успешным результатом!

3 ч.

2

5.0

–

Быстрый хлеб в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Сухое молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Пряности

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

2 ч.

2

3.1

–

Судак заливной

Судак Желатин Луковица Морковь Лимон Корень петрушки Лавровый лист Веточка петрушки Соль

Украсьте праздничный стол целым заливным судаком - я уверена, ваши гости будут в восторге! Рассказываю, как приготовить заливного судака - это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

6 ч.

2

5.0

39

Шашлык в аэрогриле

Свинина Горчица Растительное масло Специи Аджика Лук Соль Перец

Нет времени или возможности выбраться на природу? Не беда! Попробуйте приготовить шашлык в аэрогриле по этому рецепту, получается ну очень вкусно!

30 мин

2

5.0

211

Куриный суп в мультиварке

Вода Куриное филе Лапша Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Специи Зелень

Попробуйте приготовить куриный суп в мультиварке по этому рецепту. Получается невероятно вкусное и питательное первое блюдо — отличное разнообразие ежедневного меню для всей семьи.

1 ч. 30 мин

2

5.0

34

Щи уральские

Грудинка нежирная Желудки цыплячьи Капуста квашеная Томатная паста Перловая крупа Сливочное масло Чеснок Луковица Морковь Картофель Зелень Соль, перец

Щи уральские существенно отличаются от традиционных. Щи по-уральски уникальны и по составу ингредиентов, и по вкусовой гамме, и даже по цвету. Делюсь рецептом.

2 ч.

2

5.0

–