Найти идеальный рецепт

Банановый чизкейк
3 ч.
6

Банановый чизкейк

Когда-то давно, лет семь назад я впервые попробовала чизкейк. Он тогда поразил меня своим вкусом и хотелось узнать в чём же секрет такого вкусного и нежнейшего десерта.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 250 грамм
  • Мука 300 грамм
  • Творог жирный 400 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Банан 2 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Какао 4 ст. ложки
  • Мед 1 ст. ложка
  • Ванилин По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Размягчите сливочное масло, а потом разотрите его с половиной сахара.

Шаг 2

В другой миске соедините муку с какао.

Шаг 3

Смешайте мучную смесь и масляную, чтобы не было крупных комочков.

Шаг 4

Взбейте яйца и оставшийся сахар. Соедините их с творогом и кусочками банана. Добавьте мед и сметану. Взбейте массу в блендере до единой консистенции или помните вилкой.

Шаг 5

Форму для выпечки смажьте немного сливочным маслом. На дно выложите половину мучной массы. Потом банановую смесь и сверху — оставшуюся мучную.

Шаг 6

Выпекайте чизкейк в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут.

Шаг 7

Готовый десерт остудите, а затем отправьте в холодильник. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Банановый чизкейк"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Банановый чизкейк
Оценить рецепт
3.4 10
Konstantino
23.05.2017 12:54
Это же не чизкейк! А творожник какой-то.
Джулия Ветрина АВТОР
23.05.2017 15:07
Википедия говорит, что "Чизке́йк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле". И я с ней согласна :)

Похожие рецепты

×