Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4798 рецептов десерта)

Грушевый сок Желатин Сахар

Ещё с самого детства у меня сложились некоторые предпочтения в еде, которые до сих пор влияют на мой выбор. Наверное, я не одна такая, вдохновляюсь вкусами из прошлого. Я обожаю мармелад.

4 ч.

–

3.5

–

Щербет с орехами

Конфеты "Коровка" Печенье Жареный арахис Сгущенка Молоко Сливочное масло Ванильный сахар

Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях.

5 ч.

–

4.0

–

Мусс из ягод классический

Сметана 30% Ягоды Сахар Вода Сок лимона Желатин Яйца

Расскажу, как приготовить мусс из ягод классический. Вкусный, полезный, нежный и очень деликатный рецепт… можно брать любые ягоды на свой вкус, добавлять фрукты, и каждый раз получаешь новый десерт!

1 ч.

–

4.2

–

Вкуснейший шоколадный фондан

Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Амаретто Мука Яйцо Соль

Как по мне, так этот рецепт, как приготовить вкуснейший шоколадный фондан, придуман для заядлых любителей шоколада. Главная особенность десерта – это жидкая, вытекающая при разрезании начинка.

20 мин

–

4.1

410

Патока в домашних условиях

Сахар Вода очищенная Лимонная кислота Сода

Патока – незаменимая вещь в кондитерском деле, в выпечке. Приобрести ее можно только в специализированных магазинах, поэтому проще самостоятельно научится, как приготовить патоку в домашних условиях.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Сироп из маракуйи

Вода очищенная Сахарный песок Мякоть маракуйи

Маракуйя – удивительный экзотический фрукт, который пришел к нам из Бразилии. На рынках этот фрукт встретишь не часто, если нашли такой, то предлагаю попробовать, как приготовить сироп из маракуйи.

45 мин

–

5.0

–

Десерт из маракуйи

Сгущенка Сливки жирные Филадельфия Молоко Лимон Яйцо перепелиное Маракуйя

Маракуйя – находка для кондитеров. Из нее получаются восхитительные и необычайно вкусные десерты. С ее помощью даже обычное блюдо станет шедевром. Попробуйте и вы, как приготовить десерт из маракуйи.

35 мин

–

5.0

–

Халва из семечек

Семечки Мед Отруби Растительное масло

Вкусная восточная сладость к чаю из семечек подсолнуха — это вкус, знакомый каждому. Приготовьте это лакомство дома, и оно получится намного ароматнее, полезнее и вкуснее, нежели магазинный аналог.

1 ч. 30 мин

–

3.7

531

Шоколадный сироп

Сахар Вода Какао Ванильный экстракт Соль

Если вы смело относите себя к сладкоежкам, то специально для вас хочу предложить очень простую идею, как приготовить шоколадный сироп. Ароматный, насыщенный и такой вкусный - обязательно попробуйте.

10 мин

–

3.7

–

Шоколадно-ванильный пудинг

Молоко Сахар Мука пшеничная Какао Масло Ванильный сахар

Самый лучший вариант для десерта – это шоколад, а если он сочетается с ароматной ванилью, получается невероятно вкусно. Опробуйте рецепт, как приготовить шоколадно ванильный пудинг, вам понравится!

1 ч.

–

5.0

214

Турецкий Рахат-лукум

Сахар Вода Кукурузный крахмал Орехи Сахарная пудра Сок лимона Красители

Вы любите заморские сладости? Хочу научить вас, как приготовить турецкий Рахат-лукум в домашних условиях. На самом деле процесс достаточно простой, так что не бойтесь попробовать повторить рецепт.

1 дн. 1 ч.

–

4.3

–

Фисташковое мороженое

Молоко Сливки 33% Фисташки Сахар Желток

Мороженое — то, что нужно на десерт. А чтобы приготовить его дома, придется немного потрудится и запастись терпением. Но нежное, бархатистое фисташковое и очень вкусное мороженое того стоит.

8 ч.

–

4.8

288

Пьяная вишня в шоколаде

Шоколад Вода Сахарный песок Коньяк Кукурузный крахмал Вишня

Этот вариант хорош тем, что после приготовления настойки остались красивые и целые вишни, которые жалко выбросить. И как хорошо что есть такой рецепт, как приготовить пьяную вишню в шоколаде.

3 ч.

–

4.0

327

Творожный пудинг с изюмом

Творог Молоко Сливки Манная крупа Сливочное масло Сахар Яйцо куриное Изюм Толченые сухари

Если вы собрались приготовить вкусный и вместе с тем полезный десерт, то воспользуйтесь рецептом творожного пудинга с изюмом. Нежный и воздушный пудинг станет настоящим открытием для ваших близких!

1 ч.

–

5.0

–

Крем для торта

Сметана Сгущенка Крем-сыр Сливки Ванильный экстракт

В копилку ваших любимых кулинарных рецептов хочу предложить добавить еще один? быстрый и очень классный крем, который идеально дополнит ваши тортики. Смотрите, как приготовить крем для торта быстро.

10 мин

–

4.6

–

Тирамису классический без яиц

Сливки Маскарпоне Печенье "Савоярди" Сахарная пудра Шоколад черный Ликер кофейный Кофе растворимый Какао-порошок Ванилин

Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным.

19 ч.

–

2.3

–

Советское мороженое

Сливки от 22% Сахар Яичный желток Ваниль

Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!

7 ч.

–

4.3

–

Халва кунжутная

Кунжутные семена Мука пшеничная Сахарный песок Вода Подсолнечное масло без запаха

Вкусные домашние сладости – это не так сложно, как кажется. Предлагаем попробовать, как приготовить халву кунжутную. Она станет отличным дополнением к чаю или кофе, а главное — готовится очень просто.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Яблоки, запеченные в тесте

Мука Сливочное масло Кефир Разрыхлитель Соль Сахар Яблоко

Хочу поделиться с вами интересным и несложным рецептом десерта, который станет отличной альтернативой привычным пирогам. И детям, и взрослым такие яблоки точно придутся по вкусу. Пробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Мини-тортики

Зефир Клубника Орехи Стружка кокосовая Шоколад Крем из пакетика

Мини-тортики будут очень актуальны, если к вам решили неожиданно нагрянуть гости. Также таким нехитрым блюдом вы сможете украсить стол, если не любите стоять у плиты часами. Это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Сладости без сахара

Курага Финики Чернослив Изюм Мед Грецкие орехи Арахис Кунжут

Вы когда-нибудь пробовали, как приготовить сладости без сахара? Когда все то, что вкусное, обязательно полезное? Непременно купите необходимые ингредиенты, приготовьте. Рекомендую, блюдо стоит затрат.

30 мин

–

4.2

389

Гранола с медом

Овсяные хлопья Рисовые хлопья Мед Шоколадные дропсы Коричневый сахар Арахисовое масло Масло кокосовое Семена льна Ванильный экстракт Соль

Любителям натуральных и полезных сладостей хочу предложить сделать в домашних условиях гранолу без выпечки. Это невероятно полезно, довольно просто и всегда по-настоящему вкусно. Обязательно пробуйте.

2 ч.

–

5.0

–

Франжипан

Сахарная пудра Мука миндальная Масло сливочное Мука Ликёр "Амаретто" Яйца

Франжипан добавляют во многие торты и пироги. Неудивительно, ведь этот крем очень вкусный. Его можно просто подавать как самостоятельный десерт в креманочках. Крем очень нежный и воздушный.

25 мин

–

4.4

–

Итальянский тирамису

Печенье "Савоярди" Маскарпоне Кофе Сахар Какао Шоколад Ром Яйцо Соль

Тирамису – изысканный и воздушный десерт итальянской кухни. В каждом регионе его готовят по-особенному, но основой остается печенье и нежный крем. Попробуем, как приготовить итальянский тирамису.

3 ч. 30 мин

–

4.1

295

Желе из апельсинового сока

Апельсины Желе

Удобно, когда под рукой есть такой доступный рецепт. Особенно актуально готовить желе зимой или весной, чтобы получить витамин С, хотя любители этого десерта употребляют его в любое время года.

40 мин

–

5.0

36

Колбаса из печенья

Песочное печенье Сливочное масло Молоко сгущенное Какао

Такая колбаса из печенья сладкая готовится из обычного песочного печенья. Всеми любимый вкус из детства, который можно с легкостью создать своими руками. Очень советую приготовить этот вкусный десерт.

2 ч.

–

5.0

608

Пудинг творожный с манкой

Творог Сахар Изюм темный Крупа манная Масло сливочное Сметана Яйца куриные Ванилин

Побалуйте себя эксклюзивным блюдом лордов из туманного Альбиона – творожным пудингом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить пудинг творожный с манкой. Он прекрасно подойдет для завтрака.

50 мин

–

5.0

268

Миндальный крем

Масло сливочное Миндальная крошка Сахар Апельсиновый ликер Экстракт миндаля Яйца

Миндальный крем — идеальное дополнение к любым пирогам и тортам, которые вы испечете. Его используют для прослойки, а также в качестве начинки для открытых и закрытых булочек. Очень вкусный и нежный!

1 ч.

–

3.7

–

Шоколадная колбаса со сгущенкой

Печенье Масло сливочное Молоко сгущенное Какао-порошок Чернослив

Шоколадная колбаса со сгущенкой — это вкус, который знаком нам всем с детства. Это отличное сладкое лакомство, которое подойдет для чаепития. Вкус колбаски получается очень нежным и приятным.

3 ч.

–

5.0

–

Сироп из апельсинов

Вода Сахар Гвоздика Душистый ямайский перец горошины Корица Кардамон коробочки Звездочка аниса Мускатный орех тертый Цедра апельсина

Вам захотелось удивить друзей чем-то простым, но в тоже время экстравагантным? Можно приготовить, например, коктейли. А какие коктейли без сиропа? Смотрите, как приготовить сироп из апельсинов дома.

5 ч.

–

4.7

–

Халва из кунжута

Кунжут Мука Сахар Молоко Масло растительное Ванильный сахар

Сказочное восточное лакомство можно приготовить самостоятельно. Посмотрите, как приготовить халву из кунжута. Она получается очень вкусной, ароматной и полезной. Все домашние будут в восторге.

30 мин

–

5.0

–

Заварной ванильный крем

Молоко Сахар Мука пшеничная Крахмал Яйца куриные Ваниль

Вы решили порадовать своих родных вкуснейшими заварными пирожными? Тогда вам нужен вкуснейший крем, знакомый с детства. Смотрите, как приготовить заварной ванильный крем, в моем рецепте.

10 мин

–

5.0

173

Тирамису без сырых яиц

Маскарпоне Сливки Кофе заварной Какао-порошок Сахар Печенье "Савоярди"

Если любите тирамису и хотите сделать его для вашего ребенка или на детский праздник, то вот рецепт, как приготовить тирамису без сырых яиц. Вкусный десерт с рассыпчатым печеньем и кремом.

11 ч.

–

3.7

282

Банановый сплит

Сливочное мороженое Малиновый сироп Абрикосовый джем Грецкие орехи Шоколад Банан Вишня для коктейля Мята

Если вы в поисках быстрого и вкусного десерта, который готовится за считаные минуты, то вариант, как приготовить банановый сплит, идеально подойдет. Блюдо вкусное, недорогое и простое в исполнении.

15 мин

–

5.0

–

Корзиночки с белковым кремом

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель теста Лимонная кислота Яйцо куриное Яичный белок Джем

Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних условиях.

2 ч.

–

3.4

360

Пирожное "Тирамису"

Мука Маскарпоне Сахар Молоко Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Какао Разрыхлитель Амаретто или бренди Кофе Соль Сода Яйцо

Любители сладенького, не проходите мимо! Перед вами безумно аппетитный, невероятно вкусный и несложный в приготовлении итальянский десерт, от которого вы точно будете в восторге.

2 ч.

–

4.1

–

Шведские шоколадные шарики

Овсяные хлопья Масло сливочное Сахар Кокосовая стружка Какао-порошок Шоколадная крошка или шоколад Ванильный экстракт

Традиционное лакомство из сказочной северной страны. Посмотрите, как приготовить шведские шоколадные шарики в моем рецепте. Такое лакомство очень любят как взрослые, так и дети.

25 мин

–

5.0

–

Цветная глазурь для торта

Сахарная пудра Ягодное пюре

Цветная глазурь для торта пригодится вам, если вы решили сделать яркий десерт, который запомнится гостям не только своим великолепным вкусом, но и прекрасным внешним видом. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

–

Овсяные батончики

Хлопья овсяные Молоко сгущенное Масло сливочное Мука цельнозерновая Джем (или ягодное пюре)

Овсяные батончики послужат отличным перекусом для тех, у кого нет времени на полноценный прием пищи. Также это неплохое дополнение к чаепитию. Если вы любите сладкое, возьмите рецепт на заметку.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовые биточки сладкие

Рисовая каша Крупа манная Сахар Яйца куриные Масло растительное

Как приготовить рисовые биточки сладкие, поможет вам разобраться этот рецепт, благодаря которому очень быстро, без особых хлопот вы сделаете прекрасное блюдо к завтраку – вкусно и сытно.

40 мин

–

5.0

–

Джалеби индийские

Вода Сахар Мука Нутовая мука Сок лимона Куркума Разрыхлитель Шафран Растительное масло

Путешествовать можно не выходя из дома, пробуя разные кухни мира. Хочу предложить вам на заметку очень интересный рецепт, как приготовить индийский джалеби. Такие сладости особенно нравятся детям.

20 ч.

–

4.4

–

Пудинг из тыквы

Молоко Тыква Сахар Яйцо куриное

Пудинг из тыквы можно приготовить в качестве тематического угощения на такой известный на весь мир американский праздник Хеллоуин. А можно просто позавтракать таким вкусным угощением. Сладко и нежно.

3 ч.

–

5.0

91