Халва кунжутная
3 ч. 20 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Антон Сорока

Халва кунжутная

Вкусные домашние сладости – это не так сложно, как кажется. Предлагаем попробовать, как приготовить халву кунжутную. Она станет отличным дополнением к чаю или кофе, а главное — готовится очень просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Подсолнечное масло без запаха 50 Миллилитров
  • Кунжутные семена 200 Грамм
  • Вода 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная 1 Стакан
  • Сахарный песок 150 Грамм

Шаг 1

1.	Кунжутные семена тщательно измельчаем до состояния муки с помощью блендера или кофемолки.

1. Кунжутные семена тщательно измельчаем до состояния муки с помощью блендера или кофемолки.

Шаг 2

2.	Для приготовления сладкого сиропа смешиваем в кастрюле воду с сахаром, отправляем на огонь и доводим до кипения, после чего вливаем подсолнечное масло.

2. Для приготовления сладкого сиропа смешиваем в кастрюле воду с сахаром, отправляем на огонь и доводим до кипения, после чего вливаем подсолнечное масло.

Шаг 3

3.	Пшеничную муку отправляем на разогретую сухую и чистую сковороду, обжариваем до получения кремового цвета.

3. Пшеничную муку отправляем на разогретую сухую и чистую сковороду, обжариваем до получения кремового цвета.

Шаг 4

4.	В миске соединяем измельченные семена кунжута и обжаренную муку, вливаем сладкий сироп и перемешиваем.

4. В миске соединяем измельченные семена кунжута и обжаренную муку, вливаем сладкий сироп и перемешиваем.

Шаг 5

5.	Форму застилаем пергаментом и выкладываем полученную смесь, разравниваем по всей поверхности, немного придавливаем и отправляем в холодильник на 3 часа.

5. Форму застилаем пергаментом и выкладываем полученную смесь, разравниваем по всей поверхности, немного придавливаем и отправляем в холодильник на 3 часа.

Шаг 6

6.	Готовую халву достаем из холодильника и нарезаем кусочками. Подаем к чаю или кофе.

6. Готовую халву достаем из холодильника и нарезаем кусочками. Подаем к чаю или кофе.

Похожий видео рецепт "Халва кунжутная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×