Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Десерт из маракуйи

35 мин

2

Антон Сорока

Десерт из маракуйи

Маракуйя – находка для кондитеров. Из нее получаются восхитительные и необычайно вкусные десерты. С ее помощью даже обычное блюдо станет шедевром. Попробуйте и вы, как приготовить десерт из маракуйи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 штука
Молоко 20 мл
Сливки жирные 150 мл
Сгущенка 250 мл
Яйцо перепелиное 1 штука
Маракуйя 1 штука
Филадельфия 50 грамм

Калорийность

256 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Плод маракуйи разрезаю на 2 части, в чашу блендера высыпаю мякоть двух половинок, вливаю коровье молоко, кладу сыр «Филадельфия» и перепелиное яйцо. Лимон мою и разрезаю на 2 части, выжимаю в чашу сок одной половинки, добавляю сгущенку и взбиваю до однородной массы.

1. Плод маракуйи разрезаю на 2 части, в чашу блендера высыпаю мякоть двух половинок, вливаю коровье молоко, кладу сыр «Филадельфия» и перепелиное яйцо. Лимон мою и разрезаю на 2 части, выжимаю в чашу сок одной половинки, добавляю сгущенку и взбиваю до однородной массы.

Шаг 2

2. Взбитую массу перекладываю в миску, кладу жирные сливки (не менее 30%) и медленно перемешиваю ложкой сверху вниз. В результате получается густая масса.

2. Взбитую массу перекладываю в миску, кладу жирные сливки (не менее 30%) и медленно перемешиваю ложкой сверху вниз. В результате получается густая масса.

Шаг 3

3. Полученную массу перекладываю порционно по формам (можно в общей), оставшуюся часть лимона натираю на терке для получения цедры и украшаю десерт. Отправляю в холодильник на 20-30 минут.

3. Полученную массу перекладываю порционно по формам (можно в общей), оставшуюся часть лимона натираю на терке для получения цедры и украшаю десерт. Отправляю в холодильник на 20-30 минут.

Шаг 4

4. Готовый сырный мусс подаю гостям в охлажденном виде. Приятного аппетита!

4. Готовый сырный мусс подаю гостям в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Десерт из маракуйи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Десерт из маракуйи

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Меренги-сердечки с фруктовой начинкой

Сливочное масло Сахар Для начинки: яичные желтки Сахарный песок Сок маракуйи Яичный белок Экстракт ванили Соль Соль Сахарная пудра Малина

Рецепт приготовления праздничных меренг в виде сердечек с начинкой из маракуйи и малиной.

2 ч.

4.1

–

Кули из клубники и маракуйи

Клубника Сахарная пудра Маракуйя

Для выпечки или домашних десертов предлагаю этот быстрый и очень классный вариант, как приготовить кули из клубники и маракуйи. Перетертые фрукты — это вкусно, полезно и нереально аппетитно. Пробуйте!

10 мин

5.0

–

Торт "Манго-маракуйя"

Сыр "Филадельфия" Творог Сливки жирные Печенье "Крекер" Масло сливочное Пюре манго Сахар Маракуя Кукурузный крахмал Яйца

Торт "Манго-маракуйя" создан для тех, кто уже попробовал все стандартные торты типа "Наполеона" или "Медовика" и хочет попробовать что-то новенькое и необычное. Этот чизкейк станет украшением стола.

8 ч.

5.0

–

Фруктовое желе

Сок "Мультифрукт" Кокосовая вода Листья желатина Маракуйя

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить фруктовое желе. Такой десерт отлично подойдет как для ежедневного лакомства, так и для праздничного стола. Десерт благотворно сказывается на организме.

7 ч.

3.0

–

Десерт "Восточная сладость"

Сгущенка Орехи Кокосовая стружка Шоколад белый Изюм Клюква вяленая

Вы любите щербет, где много орехов и изюма? Лично я да! Сегодня предлагаю десерт не хуже, а приготовить его можно и дома. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

4.9

497

Кокосовый десерт

Сливки Сахар Яичные белки Мякоть свежего кокоса Вода

Расскажу, как быстро и просто приготовить вкусный и нежный кокосовый десерт «Семифредо». Это кремообразная масса, которая густеет после нескольких часов выстаивания в морозильной камере. Попробуйте!

7 ч.

5.0

–

Американский пирог "Крейзи кейк"

Мука пшеничная Сахар Холодная вода Какао-порошок Подсолнечное масло Молоко Сливочное масло Сода

Американский пирог "Крейзи кейк" или "Сумасшедший пирог" — это необыкновенно нежный, супер шоколадный и вкусный десерт. Готовится буквально из ничего, при этом достоин любого праздничного стола.

1 ч. 30 мин

4.0

–

Смузи из маракуйи, банана и кокоса

Молоко кокосовое Банан Маракуйя Подсластитель

Для тех, кто любит тропические вкусы, предлагаю попробовать смузи из банана с маракуйей на кокосовом молоке. У него густая кремовая консистенция, а вкус яркий и насыщенный.

1 ч. 10 мин

4.7

122

Десерт фламбе

Ягоды Мороженое Сахар Масло сливочное Коньяк Блины

Когда кажется, что жизнь стала слишком серой и обыденной, а привычные сладости больше не греют душу, настает повод придумать нечто экзотическое и нетривиальное! Вот, как приготовить десерт фламбе.

45 мин

4.7

252

Облепиховый напиток с мякотью маракуйи

Вода Облепиха Сахар Корень имбиря Маракуйя

Делюсь рецептом напитка на основе ягоды облепихи с маракуйи. Он получается ярким, ароматным, сочным, а маракуйя добавляет интересную текстуру и экзотическую нотку.

30 мин

5.0

116

Салат из маракуйи

Масло растительное Орехи кешью Лимонный сок Сахар Свекла Креветки крупные Апельсин Микс салатов Черный молотый перец Кайенский перец Соль Маракуйя

Предлагаю попробовать, как приготовить салат из маракуйи. Для наших широт блюдо достаточно экзотическое, хотя и большинство продуктов нам хорошо известны. Смелое и необычное решение для праздника.

55 мин

5.0

–

Японские пирожные "Моти"

Рисовая мука Вода Сахарная пудра Краситель Крахмал

С десертами в азиатской кухне все гораздо проще, чем в европейской, например, но и более интригующе. Хочу показать вам, как приготовить японские пирожные "Моти" на основе рисовой муки. Запоминайте!

30 мин

4.5

195

×