Щербет с орехами
Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Конфеты "Коровка" 500 грамм
- Молоко 2 ст. ложки
- Сгущенка 150 мл
- Печенье 300 грамм
- Жареный арахис 1,5 стакана
- Сливочное масло 30 грамм
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

В кастрюлю налейте молоко, добавьте сгущенку, ванильный сахар, сливочное масло и конфеты. Поставьте кастрюлю на огонь.
Шаг 2

Доведите массу до кипения, она должна стать однородной, помешивайте при необходимости.
Шаг 3

Пока масса остывает, измельчите в крошку печенье, можно с помощью блендера.
Шаг 4

Мелко порубите обжаренный арахис и соедините с печеньем.
Шаг 5

Слегка остывшую массу влейте к орехам с печеньем.
Шаг 6

Хорошенько все перемешайте и поделите массу на две части.
Шаг 7

Выложите каждую часть на пергамент (или в фольгу), сформируйте брусочки и отправьте в холодильник на 4-5 часов.
Шаг 8

Можно немного подержать щербет в холодильнике без пергамента, чтобы он обсох.
Шаг 9

Готовый щербет с орехами порежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Щербет с орехами"

Похожие рецепты






