Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4781 рецепт десерта)

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Яичный желток Лимон Яйца

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Мятно-персиковый салат

Сахарный сироп Лимон Персики Горсть свежих листьев мяты

Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.

40 мин

–

3.8

–

Шоколадный кекс с миндалем

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Цельный миндаль Молоко Какао-порошок Ванильный сахар Яйца Пакетик пекарского порошка

Слоеный кекс с поджаренным миндалем.

1 ч.

–

4.4

–

Легкий шоколадный мусс

Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яичные желтки Яичные белки Соль

Вот простой рецепт быстрого шоколадного мусса. Просто нужно быть осторожными на заключительном этапе, при смешивании растопленного шоколада и взбитых белков.

2 ч.

–

4.3

536

Крем-карамель

Молоко Сахарная пудра Стручок ванили Яйца

Классический десерт - крем-карамель.

13 ч.

–

4.3

275

Печеные яблоки

Кленовый сироп Сливочное масло Яблоки

Яблоки запеченные в клиновом сиропе.

45 мин

–

3.4

95

Торт из трех видов молока

Сгущенное молоко Сахар Торт: мука Сгущенное молоко без сахара Начинка: жирные сливки Цельное молоко Свежие ягоды Сливки 30% Сливочное масло Кукурузная патока Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Ванильный экстракт Ванильный экстракт Корица Яйца

Рецепт бисквитного торта со сгущенным молоком и сливками.

2 ч.

–

4.5

–

Лимонный заварной крем

Вода Коричневый сахар Лимонный сок Кукурузный крахмал Масло или маргарин Лимон Соль Яичный желток

В сознании славянских хозяек крем заварной это часть торта домашней выпечки, а вот британцы любят варить крем с единственной целью – есть его на десерт как основное лакомство.

30 мин

–

4.7

170

Клубничный замороженный йогурт

Клубника Йогурт Сахар Ром или коньяк Лимонный сок Лимонная цедра Пакетик ванилина

Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.

1 дн. 6 ч.

–

4.6

–

Ягодная страта (итальянский пирог)

Лесные ягоды Молоко Хлеб Мед Сахар Апельсиновый сок Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления вкусного ягодного пирога - Страта.

7 дн. 2 ч.

–

3.4

–

Шоколадный торт Черная вуаль

Молоко Мука Сахар Шоколад Пахта Коричневый сахар Сахар Заменитель кофе Сливки Торт: сливочное масло Какао Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Разрыхлитель Пищевая сода Ванильный экстракт Соль Соль Яйца

Рецепт шоколадного торта с кремом.

2 ч.

–

3.9

–

Суфле с бататом и орехами

Маршмеллоу Картофель Коричневый сахар Сливочное масло Орех-пекан Корица Мускат

Рецепт суфле с бататом и орехами.

1 ч.

–

3.3

–

Каштаны

Сахарная пудра Темный шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт сладостей из арахисового масла и шоколада.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадный мусс из творога

Соевый творог Соевое молоко Шоколад

Рецепт приготовления любимого шоколадного лакомства Старой Европы, который в равной мере порадует и детей, и взрослых.

2 ч. 15 мин

–

4.5

–

Желе из свежих киви с ревенем

Сахар Яблочный уксус Киви Лимон Кардамон Соль Побеги ревеня

Рецепт приготовления оригинального желе из киви с пикантным привкусом свежего ревеня от лучших поваров США.

40 мин

–

3.3

–

Французские маффины

Сахар Сахар Масло Разрыхлитель Корица Соль Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления французских маффинов с мускатным орехом и корицей.

55 мин

–

3.8

–

Шоколадная мастика

Молочный или белый шоколад Кукурузная патока

Рецепт приготовления шоколадной мастики.

1 ч.

–

3.6

–

Флорентины

Черный шоколад Миндаль Сливочное масло Сахарная пудра Сахарная пудра Сливки Крахмальная патока Растительное масло Мед Цедра Мука Ванильная эссенция

Рецепт приготовления флорентин, австралийской выпечки с шоколадом и орехами.

45 мин

–

3.6

–

Трюфели-божьи коровки

Красная глазурь Шоколад Сливки 33% Шоколадная глазурь Белая глазурь

Рецепт трюфелей в форме божьей коровки.

1 ч.

–

4.5

–

Грушевый десерт

Заварной крем Сахарная пудра Топлёное масло Лимонный сок Апельсин Груши

Половины груши, обжаренные в масле, внутри с заварным кремом и политые апельсиновым сиропом.

25 мин

–

4.0

103

Абрикосовый десерт

Сливки Фруктовое пюре (абрикосовое) Ванильный сахар

Очень старинный рецепт, состоящий из взбитых сливок и фруктового пюре

15 мин

–

3.8

–

Десерт "Беспорядок"

Клубника Сливки Сахарная пудра Ванильный сахар Яичные белки

За этим названием скрывается вкусный традиционный английский десерт из безе, клубники и сливок.

25 мин

–

4.5

157

Нуга с орехами и сухофруктами

Готовое безе Фруктовое пюре Сливки Цельный миндаль Изюм Сушеные абрикосы Фисташки Ром Ванильный сахар Листы желатина

Произведите впечатление на ваших гостей этим восхитительным десертом.

2 ч.

–

4.5

–

Черный пирог

Сахарная пудра Шоколад Сливочное масло Миндаль Мука Яйца Несколько хлопьев миндаля

Очень, очень шоколадный пирог.

1 ч. 10 мин

–

4.4

450

Ирландский кофейный мусс

Сливки Молоко Шоколад Карамельные грецкие орехи Сахарная пудра Сахарный сироп Цукаты грейпфрута Холодный кофе Виски Стручок ванили Яичные желтки

Ирландский кофейный мусс (вкус кофе, шоколада, сливок и виски).

1 ч.

–

4.6

–

Цукаты грейпфрута

Сахарная пудра Грейпфруты

Цукаты, сделанные из кожуры грейпфрута. Очень вкусные.

1 дн. 5 ч.

–

4.6

–

Шоколадки с орехами

Шоколад Фисташки Цельный миндаль Ядра грецкого ореха Цукаты грейпфрута

Очень тонкий диски из шоколада, усыпанные поджаренными орехами и цукатами грейпфрута.

1 ч.

–

5.0

–

Грушевые конвертики

Ядра грецкого ореха Сахарная пудра Топленое сливочное масло Лимон Сливочное масло Груши Листья "Filo pastries" Французский заварной крем

Груши, завернутые в конвертики.

1 ч.

–

4.7

–

Кокосанки

Кокосовая стружка Сгущенка Шоколад Ванильный экстракт Яйца Соль

Для любителей десертов с кокосом это печенье станет настоящим наслаждением. Вкусные, хрустящие и аппетитные кокосанки в домашних условиях обязательно рекомендую приготовить к чаю.

45 мин

–

4.2

512

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Яблочное пюре Хлопья миндаля Ром Сахарная пудра Слоеное тесто Желток яйца

Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.

1 ч.

–

5.0

–

Вишневые зайцы

Пшеничная мука Масло сливочное Замороженная вишня (без косточек) Для ганаша: белый шоколад Для лимонной глазури: сахарная пудра Сахар Сок лимона Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо

1 ч.

–

4.5

–