Найти идеальный рецепт


Крем для торта из белков
50 мин
6

Крем для торта из белков

Вот бы можно было есть торты каждый день. Конечно, всё возможно, но фигура тогда пострадает. Зато каждый раз будет праздник и мир станет чуть лучше, веселее и красивее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яичный белок 4 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Вода 0,5 стакана
  • Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Белки для крема необходимы холодные, поэтому пусть полежат в холодильнике. Варите воду с сахаром на огне до получения сиропа. Он будет готовиться около 40 минут.

Шаг 2

В белки всыпьте соль и взбейте их до густой пены.

Шаг 3

Как сироп будет готов, влейте его тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать миксером массу.

Шаг 4

Подавайте крем в остывшем виде: украсьте им торт. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Крем для торта из белков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Крем для торта из белков
Оценить рецепт
3.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×