Найти идеальный рецепт

Клюква в сахарной пудре
1 ч. 30 мин
10

Клюква в сахарной пудре

Бабушка рассказала мне, как приготовить клюкву в сахарной пудре, и сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Ягодки получаются довольно подсушенными и могут долго храниться в пластиковых контейнерах.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 1 кг
  • Сахарная пудра 2 стакана
  • Яичный белок 1 штука
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте и высушите на полотенце клюкву.

Шаг 2

2. Добавьте лимонный сок в сахарную пудру, хорошо перемешайте.

Шаг 3

3. Добавьте яичный белок, разотрите массу добела.

Шаг 4

4. В небольшое количество глазури добавьте часть ягод, осторожно и аккуратно перемешайте.

Шаг 5

5. Переложите горсть ягод с глазурью в сахарную пудру и круговыми движениями (миски) обваляйте их в ней как следует.

Шаг 6

6. Выложите ягоды на противень, сушите их в разогретой до 50 градусов духовке 30 минут.

Шаг 7

7. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Клюква в сахарной пудре"

Видео рецепт Клюква в сахарной пудре
Оценить рецепт
3.4 14

Похожие рецепты

Пирог "Клюква под снегом"
Клюква Сахар Мука Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал Сахар Разрыхлитель теста Лимонный сок Белки Желтки
Очень нежный и вкусный пирог, который украсит любое чаепитие. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Берите рецепт на заметку!
1 ч.
4.3
Клюквенный торт
Сахар Клюква Вода Мука пшеничная Коньяк Сахарная пудра Масло сливочное Разрыхлитель Сок лимона Яйца куриные Пакетик ванильного сахара Соль
Клюквенный торт с белковым кремом очень легкий в приготовлении. При этом он очень красивый, нарядный и вкусный. Берите на заметку мой рецепт!
3 ч.
5.0
×