Клюква в сахарной пудре
Бабушка рассказала мне, как приготовить клюкву в сахарной пудре, и сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Ягодки получаются довольно подсушенными и могут долго храниться в пластиковых контейнерах.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 1 кг
- Сахарная пудра 2 стакана
- Яичный белок 1 штука
- Лимонный сок 1 ст. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Промойте и высушите на полотенце клюкву.
Шаг 2

2. Добавьте лимонный сок в сахарную пудру, хорошо перемешайте.
Шаг 3

3. Добавьте яичный белок, разотрите массу добела.
Шаг 4

4. В небольшое количество глазури добавьте часть ягод, осторожно и аккуратно перемешайте.
Шаг 5

5. Переложите горсть ягод с глазурью в сахарную пудру и круговыми движениями (миски) обваляйте их в ней как следует.
Шаг 6

6. Выложите ягоды на противень, сушите их в разогретой до 50 градусов духовке 30 минут.
Шаг 7

7. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Клюква в сахарной пудре"

Оценить рецепт
3.4
14
Похожие рецепты
Тарт с клюквой
Клюква
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Яйца
Не знаете что приготовить к чаю? Отдайте предпочтение тарту с клюквой. Песочная корзинка с кисло-сладкой, сочной начинкой и хрустящее безе обязательно оценится по достоинству. Делюсь простым рецептом!
Клюква в шоколаде
Клюква
Шоколад черный
Шоколад белый
Масло сливочное
Кто сказал, что клюква вкусна только в сахаре? Попробуйте заменить сахар на шоколад и результат вас очень порадует. Берите на вооружение!
Пирог "Клюква под снегом"
Клюква
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сахарная пудра
Крахмал
Сахар
Разрыхлитель теста
Лимонный сок
Белки
Желтки
Очень нежный и вкусный пирог, который украсит любое чаепитие. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Берите рецепт на заметку!

Клюквенный торт
Сахар
Клюква
Вода
Мука пшеничная
Коньяк
Сахарная пудра
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сок лимона
Яйца куриные
Пакетик ванильного сахара
Соль
Клюквенный торт с белковым кремом очень легкий в приготовлении. При этом он очень красивый, нарядный и вкусный. Берите на заметку мой рецепт!
Пирог с клюквой на кефире
Кефир
Сахар
Мука
Клюква
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Очень простая, но вкусная и ароматная домашняя выпечка. Рекомендую взять рецепт на заметку!
Бисквитный пирог с клюквой
Сахар
Клюква
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Яйцо
Сахарная пудра
Рецепт нежного и вкусного бисквитного пирога с клюквой. Получается настоящее лакомство, которое можно подать даже к приходу неожиданных гостей!
Пасхальные кексы с клюквой
Мука
Масло сливочное
Сахар
Клюква вяленая
Миндальные лепестки
Коньяк
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Ванилин
Яичный белок
Этот рецепт для людей, которые "не дружат" с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными.