Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4800 рецептов десерта)

Манка Сахар Вода Масло растительное Сок лимона Дрожжи Добавки

Обязательно порадуйте своих домочадцев этим десертом! Расскажу, как приготовить арабские сладости. С таким рецептом справится даже новичок на кухне! Вкусно, нежно, так и тает во рту!

1 ч.

–

5.0

282

Арахис в кокосовой глазури

Арахис Сахарная пудра Сахар Молоко кокосовое

Из арахиса можно приготовить разнообразные вкусные снэки, острые, соленые и сладкие. Поделюсь, как приготовить арахис в кокосовой глазури, любимое лакомство и детей, и взрослых. Для более богатого вкуса, вы можете добавить в глазурь готовый кокосовый крем.

30 мин

–

5.0

503

Сироп

Вода Сахарный песок

Сегодня я расскажу, как приготовить сахарный сироп, а именно – его базовый рецепт. Такой сироп часто используется при приготовлении коктейлей и напитков, десертов и мороженого, леденцов и варенья.

15 мин

–

5.0

122

Молочный мусс

Молоко Вода Шоколад Сахарный песок или сахарная пудра Желатин Ванильный сахар

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном виде.

4 ч.

–

4.3

–

Диетические батончики мюсли

Овсяные мюсли Орехи Изюм Мед Кокосовая стружка Вода Миндальное масло Семена льна Корица Морковь Соль

Вкусные и полезные батончики можно с легкостью сделать самостоятельно. Смело добавляйте любимые сухофрукты, орехи, ягоды или фрукты. Расскажу вам, как приготовить диетические батончики мюсли.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Конфеты "Баунти" (простой рецепт)

Сахарная пудра Молочный шоколад Кокосовая стружка Кукурузный сироп Сливочное масло Экстракт ванили Жареный миндаль

Конфеты "Баунти" из кокосовой стружки в шоколаде стали настоящей находкой лично для меня. Простой рецепт и немного времени, а в результате — вкусные, без всякой химии, конфетки к столу готовы.

25 мин

–

3.3

–

Кольца ананасов в тесте

Тесто слоеное Ананасы кольцами Сахарная пудра

Хочу вам рассказать, как приготовить кольца ананасов в тесте — отличное блюдо, когда хочется полакомиться чем-нибудь вкусненьким, да и родных порадовать, а под рукой ничего нет. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

–

Тирамису клубничный

Маскарпоне Взбитые сливки Крепкий кофе Сахар Коньяк Какао Яйца Клубника Дамские пальчики

Сегодня предлагаю попробовать десерт "Тирамису" в новой интерпретации — с добавлением клубники! Новый вариант ничуть не уступает классике. Он очень нежный на вкус и смотрится очень празднично.

5 ч.

–

5.0

–

Домашнее банановое мороженое

Сливки 10-20% Банан Орехи или ягоды

Я и мороженое — неразделимые вещи. А летом не проходит ни одного дня, чтобы я не подумала об этом десерте. Ещё более соблазнительным кажется не магазинный вариант, а собственного производства.

8 ч.

–

3.5

98

Ананас

Масло оливковое Коричневый сахар Ананас

Уверена, что большинство из нас употребляло ананас только в свежем или консервированном виде. А что если я предложу узнать, как приготовить ананас? Да, именно приготовить и подать теплым :)

30 мин

–

5.0

94

Домашний мармелад с желатином из варенья

Варенье Желатин Вода Сахар

Все любят сладенькое, особенно, если уверен в качестве сладостей на все сто. Добиться этого можно, только приготовив десерт самостоятельно. Рекомендую приготовить домашний мармелад с желатином.

20 мин

–

3.1

205

Рецепт крема из сгущенки

Молоко сгущенное Масло сливочное

Рецепт крема из сгущенки пригодится вам, если вы хотите сделать вкусный домашний торт. Такой крем не позволит коржам стать сухими, торт пропитается кремом и будет очень ароматным, нежным и мягким.

20 мин

–

4.1

511

Ягоды в желе

Клюквенный сок Ягоды Сгущенка Сахар Желатин

Отличный летний рецепт десерта, как приготовить ягоды в желе. Сделаем его двухслойным, так вкуснее и гораздо интереснее. Можете использовать ассорти из ягод, свежих или замороженных.

10 ч.

–

5.0

–

Помадки для булочек

Сахарный песок Вода Яичный белок Маршмеллоу

Помадкой можно украсить любую выпечку: торты, пирожные, булочки, пончики, а также она скроет недостатки формы. Есть множество вариаций, расскажу об одной, как приготовить помадки для булочек.

45 мин

–

5.0

–

Мармелад с желатином

Сахар Апельсиновый сок Вода Лимонный сок Апельсиновая цедра Лимонная цедра Желатин

Сладости из детства! Вкус апельсинового и лимонного мармелада, посыпанного сахаром, всех вернет в беззаботную пору. Несложное и безумно вкусное блюдо станет отличным десертом для любого стола.

1 ч.

–

4.4

228

Шоколадное желе на агаре

Молоко Сливки жирные Сахарная пудра Какао Агар-агар Ванильный экстракт

Хочу показать вам рецепт оригинального и, что немаловажно, простого в приготовлении десерта. Смотрите, как приготовить шоколадное желе. Десерт будет чем-то походить на итальянскую панна котту.

3 ч.

–

4.8

198

Вкусняшки

Пекан Ириски Шоколад Крупная соль

Я не очень люблю заморачиваться с приготовлением десертов, поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусняшки без особого труда. Это будут шоколадно-ореховые конфетки, вкусные и красивые.

40 мин

–

5.0

579

Леденцы на палочке своими руками

Сахар Вода Лимонная кислота

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов.

1 ч.

–

4.0

278

Шоколадный соус из какао

Вода Какао Сахар Ванильный экстракт Соль

Для тех, кто любит готовить домашнюю выпечку и другие сладости, я хочу рассказать, как приготовить шоколадный соус из какао. Это базовый рецепт, который всегда пригодится вам.

10 мин

–

5.0

242

Торт-мусс

Черный шоколад Сахар Сливки Мука Вода Сливочное масло Какао Пахта Кофейный ликер Ваниль Разрыхлитель Желтки Белки Соль Сода Яйца

Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под силу.

7 ч. 30 мин

–

4.3

–

Желе на агаре

Сахар Кокосовое молоко Агар-агар Манго Вода

Один из любимых летних десертов – это желе и мороженое. Расскажу вам, как приготовить желе на агаре. Десерт очень вкусный и выглядит аппетитно, ярко, красочно. Отличный вариант для угощения.

2 ч. 30 мин

–

4.6

–

Гоголь моголь из белков и сахара

Мед Сахар Молоко Лимонный сок Яйца

Простой в приготовлении, приятный и нежный на вкус десерт — гоголь моголь из белков и сахара! Неожиданно открыла для себя столь легкий десерт: минимум времени на готовку и максимум удовольствия потом!

10 мин

–

3.7

210

Сахарные петушки

Сахарный песок Вода Лимонная кислота Растительное масло

В детстве на каждом углу продавались такие сахарные конфеты разной формы: петушки, зайчики и прочие зверята, однако, самые популярные – это петушки. Напомню рецепт, как приготовить сахарные петушки.

30 мин

–

5.0

293

Пирожное "Безе" (правильный рецепт)

Сахар Яичные белки Сок лимона, соль

Этот десерт отлично подходит для всех, кто следит за своей фигурой. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное "Безе" по правильному рецепту. Результат будет великолепным, не сомневайтесь.

2 ч.

–

4.7

–

Петушки из сахара на палочке

Сахарный песок Вода очищенная

Сахарные петушки помнят еще мои родители, поэтому этот рецепт, как приготовить петушки из сахара на палочке, вызывает самые приятные воспоминания. Сделать такие конфеты очень просто, приступаем!

35 мин

–

4.4

299

Шоколaд из какаo-порошкa

Какао-масло Сахарная пудра Какао-порошок Ром Пищевой крахмал Ванильный сахар

Что может быть вкуснее настоящего шоколада, сделанного своими руками? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколад из какао порошка в домашних условиях. Это совершенно несложно.

30 мин

–

5.0

–

Желатин (десерт)

Вода Фрукты, ягоды Сахар Желатин Ванильный экстракт

Я хочу предложить вам рецепт очень легкого и невероятно красивого десерта. Смотрите, как приготовить желатин (десерт). Под желатином здесь, конечно, имеется ввиду желе, которое приготовим с фруктами.

1 ч.

–

4.0

–

Десерт с бананами

Обезжиренный кефир Мед Бананы

Привет всем сладкоежкам! Сегодня расскажу вам, как приготовить десерт с бананами, быстрый и простой! Готовить будем десерт с бананами и кефиром, он будет низкокалорийный и очень вкусный. Приступаем!

4 ч.

–

4.7

–

Заварной крем на молоке

Молоко Сахарная пудра Мука Желтки куриные Лимон

Заварной крем – это один из самых популярных видов начинки для выпечки: эклеры, торты, пирожные и другие. Расскажу традиционный итальянский рецепт, как приготовить заварной крем на молоке.

1 ч.

–

4.4

–

Нуга домашняя

Орехи Сахар Мед Ванильный сахар Лимонный сок Вафельные коржи Яичные белки

Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт, как приготовить нугу домашнюю. Вам наверняка понравится такой способ, готовится лакомство очень просто и легко режется ножом.

1 ч.

–

3.7

487

Крем заварной для "Наполеона"

Сливочное масло Молоко Сахар Мука пшеничная Яйцо Грецкие орехи Ванилин

"Наполеон" — один из самых популярных и узнаваемых тортов в наше время. Но часто перед нами сложный выбор рецепта крема, поэтому я расскажу вам, как приготовить крем заварной для "Наполеона".

30 мин

–

4.5

–

Конфеты из творога

Кешью дробленый Кокосовая стружка Творог Мед Лимон

Здесь я предложу вам рецепт, как приготовить конфеты из творога, нежное лакомство, которое готовится очень просто. Вам понравится сочетание творожной массы с кокосом и ароматными лимонными нотками.

40 мин

–

5.0

–

Пудинг творожный

Творог Фисташки Сахар Мука кукурузная Ваниль

Пудинг творожный — вкуснейший и, к тому же, полезный десерт, который легко готовится самостоятельно в домашних условиях. Удивите своих родных изысканным творожным блюдом на завтрак или полдник.

30 мин

–

4.5

–

Тирамиcу сo сливкaми и маскaрпоне

Маскарпоне Печенье савояpди Сливки 33% Амаретто Какао-порошок Яичный желток Яичный белок Сахарная пудра

Настоящий итальянский десерт — это изюминка любого праздничного стола! Сегодня я расскажу вам, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне. Это один из самых моих любимых десертов.

1 ч.

–

4.7

–

Десерт в мультиварке

Сухофрукты Сливочное масло Сахар коричневый Мука пшеничная Мука миндальная Овес Корица Мускатный орех Сода Гвоздика молотая Апельсин Яйца

Активно использую мультиварку для приготовления супов, бульонов, вторых блюд, десертов. Нет ничего проще, чем готовить с ее помощью. Расскажу вам простой рецепт, как приготовить десерт в мультиварке.

18 ч.

–

5.0

–

Вареный сахар на воде

Сахар Вода Краситель пищевой

Если вы обожаете готовить выпечку, то у вас наверняка есть свои заготовки. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареный сахар на воде легко и просто. Этот рецепт обязательно пригодится вам в быту.

30 мин

–

4.0

201

Фруктовый десерт

Шоколад темный Сливки Орехи дробленые Бананы Киви Клубника Дыня Листики свежей мяты

Есть у меня один веселый и вкусный способ подачи фруктов: фруктовый десерт «шашлык из фруктов». Этот забавный десерт подайте в конце обеда и посмотрите, как будут приятно удивлены все гости.

30 мин

–

5.0

–

Сироп из кожуры яблок

Кожура яблок Вода Яблочный отвар Сахар Лимонный сок

Очень часто в рецептах необходимо использовать только мякоть яблока, очистив его от кожуры. Здесь все иначе. Хочу рассказать, как приготовить сироп из кожуры яблок, очень вкусный и легкий напиток.

2 ч.

–

5.0

–

Безе "Кристаллы ветра"

Сахар Вода ледяная Сахарная пудра Белок куриного яйца

Расскажу, как приготовить безе "Кристаллы ветра" — очень нежное и воздушное безе, приготовленное по необычному рецепту. Такое безе высаживается на противень с помощью ложек, а не кондитерского мешка.

3 ч.

–

4.5

182

Творожный десерт с желатином

Сливки Творог Мука Вода Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Желатин Ягодное желе

Для всех, кто любит легкие, аппетитные и вкуснейшие десерты, хочу предложить очень интересный и совсем несложный рецепт. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному или праздничному столу.

2 ч.

–

4.5

–

Конфеты ручной работы

Сахар Вода Вкусовой экстракт Краситель пищевой

Оригинальные и интересные конфеты, приготовление которых больше похоже на научный эксперимент. Можно сделать их разноцветными или все одного цвета. Расскажу, как приготовить конфеты ручной работы.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Пирожные безе

Сахар Яйца

Эти пирожные безе слишком сладкие и милые, чтобы им сопротивляться! Испеките свои собственные домашние пирожные безе и произведите впечатление на свою семью и друзей! Классический рецепт.

1 ч.

–

5.0

273