Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4796 рецептов десерта)

Маскарпоне Сливки жирные Шоколад темный Сахар Эспрессо сваренный Ликер ореховый Бренди или ликер Яичный желток Печенье "Савоярди" Какао

Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт — один из классических.

5 ч.

–

5.0

–

Десерт "Крем брюле"

Сливки 33% Сахар Ванильный экстракт Яичный желток

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить десерт "Крем брюле" без труда и хлопот. Легкий десерт станет отличным завершающим аккордом для вашего праздника или повседневного ужина. Это объедение!

3 ч.

–

5.0

–

Желе из малины

Малина Шампанское Вода Сахар Желатин листовой

Если вы в поиске изысканного, легкого и оригинального десерта, тогда вам точно следует обратить внимание на этот рецепт. Вкуснейшее желе с шампанским станет отличным дополнением праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Простой фруктовый десерт

Миндаль Сливочный сыр Греческий йогурт Кокосовое масло Апельсиновый сок Какао-порошок Цедра апельсина Финики Ванильный экстракт Киви Мандарин Ягоды

Хотите посмотреть, как приготовить простой фруктовый десерт, необычный и суперполезный? Тогда обязательно открывайте этот рецепт и принимайтесь за приготовление. Это оригинальная фруктовая пицца.

30 мин

–

5.0

314

Мармелад на агар-агаре, как в магазине

Ягоды или фрукты Вода Агар-агар Сахар

Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.

1 ч.

–

3.6

–

Мороженое для мороженицы

Сливки Сахар Молоко Имбирь Яичный желток

Настала жаркая пора, а значит стоит вспоминать прохлаждающие блюда. Думаю, что редкий человек откажется в такую погоду от мороженого. А если хотите удивить своих близких, то сделайте его сами дома.

5 ч.

–

5.0

–

Лучшие домашние трюфели

Черный шоколад (какао от 70%) Масло сливочное Какао-порошок Сахарная пудра Апельсновый ликер Цукаты апельсиновые измельченные

Вам не составит труда приготовить изумительные домашние конфеты, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить лучшие домашние трюфели. Такие конфеты можно приготовить и для детей без алкоголя.

3 ч.

–

5.0

–

Крем для профитролей со сгущенкой

Молоко сгущенное вареное Сливочное масло

Как же сложно себе отказать во вкусной выпечке! Да, не полезно, но вкусно же! Недавно я освоила приготовление эклеров и профитролей, которые могут иметь несколько начинок. Одну из них я описала ниже.

10 мин

–

5.0

503

Зефирный крем

Масло сливочное Зефир двойной

Если вы ищете новый рецепт крема, рекомендую вам узнать, как приготовить зефирный крем, очень простой в приготовлении. Крем получается густым, сладким и нежным. Это отличный вариант для любой выпечки.

10 мин

–

5.0

–

Сладкие суши

Сливки Молоко Рис Кокосовая стружка Сахар Ванилин Рисовая бумага Манго Клубника Киви

Сегодня из чего только не делают суши! Хочу поделиться с вами интересным вариантом, как приготовить сладкие суши, которые просто обожают в моей семье. Такого вы ещё не пробовали, обещаю!

30 мин

–

5.0

–

Яблоки печеные

Изюм Жидкий мед или кленовый сироп Кедровые орехи Миндаль Кешью Молотая корица Валяные инжир и финики Крупные зеленые яблоки Имбирь молотый

Для любителей правильных и полезных десертов этот рецепт станет универсальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить яблоки печеные. Результат вас приятно удивит, а домочадцы останутся довольными.

1 ч.

–

5.0

–

Фруктовое желе

Сок "Мультифрукт" Кокосовая вода Листья желатина Маракуйя

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить фруктовое желе. Такой десерт отлично подойдет как для ежедневного лакомства, так и для праздничного стола. Десерт благотворно сказывается на организме.

7 ч.

–

3.0

–

Творожное суфле с желатином

Творог Вода Молоко Мед Какао Желатин

Существует масса десертов из творога, которые мне по вкусу. Иногда просто глаза разбегаются от выбора, но если в холодильнике есть определённые продукты, то рецепт напрашивается сам. Смотрите сами!

7 ч.

–

5.0

–

Крем из сливок

Сливки 30% Сахарный песок

Как часто вы готовите десерты дома? Раз или два в неделю, каждый день? В любом случае вам пригодится рецепт, как приготовить крем из сливок. Его можно использовать для украшения или для начинки.

30 мин

–

4.3

–

Шоколадный десерт с черной смородиной

Черная смородина Сахар Какао Сливочное масло Смородиновый ликер (коньяк) Мука Ванильный сахар Яйцо куриное

Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

30 мин

–

5.0

–

Десерт "Тирамису"

Маскарпоне Вода Сахар Савоярди Бренди (коньяк, ром, марсала) Кофе крепкий натуральный Какао-порошок Яйцо куриное

Все знают, что десерт "Тирамису" считается одним из самых нежных и изысканных, но его можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы узнаете, как приготовить десерт "Тирамису" дома просто и легко!

4 ч.

–

4.0

–

Ягодный десерт

Сливки жирные Сироп для пропитки коржа Сыр сливочный Сахар Бисквитный корж Клубника крупная Малина Ежевика

Хотите научиться готовить что-то совсем простое и красивое? Тогда смотрите, как приготовить ягодный десерт. Будем начинять бисквитные основы свежими ягодами и нежным ванильным кремом. Вам понравится!

20 мин

–

5.0

–

Домашний апельсиновый мармелад

Сахар Вода Апельсины

Одним из наиболее простых способов приготовления мармелада является использование апельсинов и сахара. Такие ингредиенты доступны практически каждому и позволяют создать вкусный и ароматный десерт.

12 ч.

–

3.5

146

Желе виноградно-йогуртовое

Виноградный сок Виноград Йогурт натуральный Сахар Желатин

Предлагаю вам очередной рецепт красивого и невероятно вкусного желе на праздничный стол — виноградно-йогуртовое желе. Получается оно двухслойное с кусочками нарезанного винограда в прозрачном слое.

2 ч.

–

5.0

–

Яблоко в тесте

Мука Маргарин Сметана Сахар Сода Корица Яблоки Яйцо

Как приготовить яблоко в тесте? Можно сделать это разными способами: в виде роз, колобков, да чего угодно, на что способна ваша фантазия. Одно я знаю точно: ваш десерт будет иметь большой успех.

1 ч.

–

5.0

221

Шоколадные конфеты ручной работы

Шоколад Кукурузный сироп (мягкий) Масло растительное Коктельная вишня со стеблями

В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя.

2 ч.

–

4.5

–

Клубничный сироп

Клубника Вода Сахар

Готовим клубничный сироп своими руками! Его использование разнообразно, а для его хранения (если вы, конечно, сможете спрятать его от родных) нужен только холодильник. Ягоды уже созревают, поспешите!

40 мин

–

5.0

–

Яблочное мороженое из молока

Молоко Сахар Соль Яблоко

Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь!

45 мин

–

4.4

–

Сгущенка за 20 минут

Молоко Сахарная пудра

Если вы любите сгущенку, обязательно узнайте, как приготовить сгущенку за 20 минут! Сгущенное молоко, приготовленное по этому рецепту, получается ничем не хуже молока, которое готовится дольше.

20 мин

–

4.8

223

Мусс из яблок

Вода Сахар Яблоко

Мусс — это свежий французский десерт, который делают на основе ягод, шоколада или фруктов. Его главная фишка в текстуре, она достигается за счёт взбивания. Давайте попробуем сделать его дома сами!

3 ч.

–

5.0

–

Кокосовая стружка

Кокосовая стружка Молочный шоколад Сгущенное молоко

Сегодня хочу обрадовать всех сладкоежек и предложить рецепт, как приготовить кокосовую стружку, вернее вкуснейший десерт из кокосовой стружки, домашние конфетки. Они очень похожи на "Баунти".

40 мин

–

4.5

–

"Баунти" домашний

Шоколад темный Кокосовая стружка сладкая Сгущенное молоко Сахарная пудра

Хотите полакомиться батончиками «Баунти» прямо сейчас? Не вопрос, так как спешу поделиться замечательным рецептом, как приготовить «Баунти» домашний. Это быстро и просто, а понадобится всего 4 ингредиента.

2 ч.

–

4.4

–

Кутья украинская

Пшеница Сливочное масло Мак Мед Сухофрукты Грецкий орех Сахар Цукаты

Многие из нас знают такое блюдо, как кутья. Но я лишь знакома с версией из риса с изюмом, которую сейчас принято ставить на стол во время поминок. Хотя есть и другие более богатые вкусом рецепты.

10 ч.

–

3.0

–

Заварной крем без молока

Кокосовые сливки Сахар Мука Крахмал

Если вы приверженец вегетарианской кухни или ищете альтернативу классическому рецепту заварного крема, то предлагаю вам оригинальный и простой рецепт, как приготовить заварной крем без молока.

50 мин

–

5.0

383

Желе из апельсинов

Апельсиновый сок Сахар тростниковый Агар-агар (порошок) Масло подсолнечное Лимоны

Поделюсь вариантом, как приготовить желе из апельсинов, низкокалорийный и недорогой десерт. Сладкий, легкий и вкусный, приготовленный из полезных фруктов, он придется по вкусу и взрослым, и детям.

3 ч.

–

4.8

–

Заварной крем для бисквита

Молоко Сахарный песок Мука Ванильный экстракт Соль Желток

Собираетесь делать бисквитный торт? Тогда вы должны знать рецепт, как приготовить заварной крем для бисквита. Его можно есть ложками, но все же лучше использовать для начинки или украшения.

1 ч.

–

4.4

–

Мятная прослойка в торт

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Экстракт мяты Пищевой краситель, мятный

Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.

15 мин

–

4.3

–

Конфеты "Рафаэлло" из детского питания

Кокосовая стружка Детское питание ("Малютка") Сахарный песок Сливочное масло Вода Грецкие орехи

Ешьте сами и не забудьте угостить такими конфетами друзей и близких. Слышали о рецепте, как приготовить конфеты «Рафаэлло» из детского питания? Если еще нет, то скорее записывайте и приступайте.

5 ч.

–

5.0

–

Почти макаруны "Вупи пай"

Мука Сахар тростниковый Сливочное масло Сливочный сыр (холодный) Молоко Сахарная пудра Какао Лимонный сок Разрыхлитель Куриное яйцо Красный краситель Соль Ванилин

Так как многие боятся процесса приготовления настоящих маракун, расскажу, как приготовить почти макаруны "Вупи пай", вкусный американский десерт, который как вкусом, так и видом похож на макаруны!

1 ч.

–

3.7

–