Щербет с арахисом
Мои дети и я очень любим восточные сладости, такие как: халва, щербет, лукум и т.п. Часто их покупаю в магазине. Но тут задумалась: "А почему бы не попробовать сделать вкусняшки в домашних условиях"?
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 25% 100 Грамм
- Сахар 250 Грамм
- Арахис 50 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
- Мёд 1 Ст. ложка
Шаг 1
Сметану с сахаром перемешайте в кастрюле.
Шаг 2
Доведите массу до кипения. Затем варите её на медленном огне в течение 15-20 минут, постоянно мешая.
Шаг 3
Потом в кастрюлю добавьте мёд и масло. Перемешайте сладкую массу. Она не должна растрескаться, если её капля попадёт в воду.
Шаг 4
На дно формы или формочек уложите арахис без шелухи. Его залейте будущим щербетом.
Шаг 5
Полностью остудите щербет. Достаньте его из формы — и пробуйте. Приятного чаепития!
Похожий видео рецепт "Щербет с арахисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Клубника из вафель
Молочные продукты
45 мин
Домашние конфеты из овсяного толокна
Орехи / Крупы / Какао
1 ч. 30 мин
Сметанное желе "Полосатое"
Ягоды / Молочные продукты / Желатин
15 мин
Десерт из сухофруктов
Фрукты / Молочные продукты
5 ч. 0 мин
Щербет с орехами
Молочные продукты / Орехи
20 мин
Крем из сгущенки и сливочного масла
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Тирамису с перепелиными яйцами
Молочные продукты / Яйца
4 ч. 0 мин
Черничный пудинг
Ягоды / Молочные продукты / Яйца