Рецепты десертов
ПП моти
Молоко
Пюре из черной смородины
Шоколад
Рисовая мука
Пюре из черной смородины
Сахарозаменитель
Кукурузный крахмал
Сахарозаменитель
Холодная вода
Растительное масло
Холодная вода
Кокосовое масло
Глюкозный сироп
Желатин
Пектин
Соль
Лимонная кислота
Большую популярность набирает японский десерт с тонкой оболочкой из рисовой муки и нежной начинкой внутри. Готовятся они совсем не сложно и при небольшой тренировке получатся у всех. Берите идею!
Яблочный сыр
Яблоки
Сахар
Миндаль
Корица
Цедра апельсина
Если у вас небывалый урожай яблок, рекомендую приготовить яблочный сыр. По вкусу продукт напоминает пастилу и очень популярен в Прибалтике. Берите на заметку рецепт!
Печеные груши
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Смесь пряностей
Груши
Давайте приготовим запеченные груши в духовке. Груши получаются сладкие, ароматные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Пудинг из батата
Батат
Кокосовое молоко консервированное
Мука
Сахар кокосовый
Кокосовое молоко консервированное
Сахар кокосовый
Имбирь сушеный (молотый)
Корица молотая
Мускатный орех
Соль
Корица молотая
Ванильный ароматизатор
Хочу поделиться рецептом пудинга из батата. Это десерт из ямайской кухни и он отличается от привычных нам пудингов. Получается влажный, ароматный, нежный пудинг со карамельной корочкой сверху.
Трюфели из нута
Нут
Шоколад
Финики
Какао порошок
Подсластитель жидкий
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом полезных трюфельных конфет из нута. Они подойдут и для постного меню, и для тех, кто придерживается диеты.
Летний торт
Клубника
Шоколад
Черешня
Какао масло
Посыпка кондитерская
Десерт всего из нескольких продуктов, но он вызовет у всех море эмоций и восхищения. Внутри шоколада спрятались сочные ягоды клубники. И никакой выпечки и жирного крема! Настоящий ягодный шедевр!
Овсянка "Тирамису"
Молоко
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Йогурт
Шоколад
Ягоды
Маскарпоне
Мед
Кофе растворимый
Ванильный сахар
Мята
Простой, вкусный завтрак без всяких усилий с вашей стороны. Необходимо лишь вечером смешать, а утром дополнить и наслаждаться необыкновенным завтраком. Даже самые привередливые члены семьи не устоят!
"Птичье молоко" из аквафабы
Сироп топинамбура
Аквафаба
Растительное молоко
Растительное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Сливки растительные
Масло растительное
Лимонный сок
Лимонный сок
Растительный спред
Агар-агар
Разрыхлитель
Ксантановая камедь
Винный камень
Ванильный ароматизатор
Лепестки миндаля
Соль
Давайте приготовим "Птичье молоко" из аквафабы. Это такая вязкая жидкость, которая образуется от варки бобовых и взбивается, как яичный белок.
Кето-баунти
Шоколад горький
Кокосовая стружка
Сливки 30%
Кокосовое масло
Стевия
Баунти получаются по вкусу не хуже покупных (наверное даже и лучше) и при этом их можно дегустировать при кето-диете. Такой десерт очень здорово идет к чашечке крепкого, ароматного эспрессо.
Банан в аэрогриле
Миндальные лепестки
Банан
Сахарная пудра
Корица молотая
Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный десерт, то обязательно попробуйте запеченный банан в аэрогриле. По вкусу он напоминает, будто приготовленный на мангале.
Творожное мороженое
Творог
Шоколад
Масло сливочное
Сахарная пудра
Масло растительное
Дети не хотят есть творог и просят мороженое? Не отказывайте и приготовьте его по этому рецепту! Под покрытием скрывается нежная, творожная масса с капельками шоколада. Ну кто от такого откажется!
Сырки из зеленой гречки
Шоколад темный
Кешью
Гречка зеленая
Молоко кокосовое
Урбеч кокосовый
Кокосовое масло
Сироп топинамбура
Сок лимонный
Ванильный экстракт
Делюсь рецептом сырков из зеленой гречки. В составе нет молочных продуктов, но по вкусу они напоминают традиционные творожные сырки в шоколаде. Сырки получаются в меру сладкими, сливочным, нежными.
Норвежский рисовый крем
Вода
Сливки
Клубника
Рис
Сахар
Сахарная пудра
Крахмал
Соль
Ванилин
Приготовим вкусный воздушный десерт на основе рисовой каши. Он придется по вкусу и детям, и взрослым. А дополнить его можно любыми ягодами или ягодной начинкой.
Леденцы из аллюлозы
Сахарозаменитель
Вода
Сок лимонный
Ванильный ароматизатор
Красители пищевые
Делюсь рецептом низкоуглеводных леденцов из аллюлозы — натурального заменителя сахара. Аллюлоза карамелизуется, как обычный сахар, поэтому подходит для приготовления леденцов.
Домашний зефир из яблок
Сахар
Вода
Глюкозный (инвертный) сироп
Сахарная пудра
Белок
Ванильный сахар
Агар-агар
Яблоки
Готовим домашний классический зефир из яблочного пюре. Домашний зефир получается в меру сладкий, нежный, тающий во рту. Получается натуральный продукт.
Конфеты из батата
Батат
Мука миндальная
Сироп топинабмура
Паста ореховая
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом не только вкусных, но и полезных конфет из батата. Готовятся они без сахара и масла. По вкусу и консистенции конфеты чем-то напоминают пирожное картошка.
Халва по ГОСТу
Подсолнечные семечки
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Предлагаю вашему вниманию халву из подсолнечника по ГОСТу совсем немножко адаптированную под домашние условия, ведь ресурсы массового производства организовать дома трудно.
Замороженный йогурт с ягодами
Йогурт
Ягоды
Семена чиа
Протеиновый порошок
Подсластитель
Слива
Давайте приготовим вкусный и полезный десерт из йогурта и свежих ягод. Он получается легким, освежающим, а по вкусу напоминает йогуртовое мороженое.