Хрустящие шарики из овсянки и киноа
Хочу предложить интересный рецепт шариков из киноа и овсяных хлопьев. Это более полезная альтернатива готовым сухим завтракам из цельных продуктов. По вкусу шарики напоминают овсяное печенье.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Киноа 80 грамм
- Хлопья овсяные 75 грамм
- Арахисовая паста 45 грамм
- Какао порошок 15 грамм
- Сахар 30 грамм
- Сироп сладкий 2 ст. ложки у меня топинамбура
- Вода 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Киноа промойте несколько раз и откиньте на сито.
Шаг 3
Переложите киноа в кастрюлю, влейте воду. Пропорции киноа и воды 1:2. Отварите киноа до готовности, а после остудите.
Шаг 4
Овсяные хлопья переложите в чашу блендера.
Шаг 5
Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки.
Шаг 6
Добавьте все остальные ингредиенты.
Шаг 7
Измельчите все вместе до однородности.
Шаг 8
Скатайте из получившейся массы шарики размером с лесной орех.
Шаг 9
Выпекайте их около 15-20 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Остудите шарики, после этого они станут более хрустящим.
Шаг 10
Хрустящие шарики из овсянки и киноа готовы, приятного вам аппетита!