Чиа-пудинг
Чиа-пудинг — десерт, который готовится на основе замоченных семян чиа. Делюсь простым базовым рецептом его приготовления. Чиа-пудинг получается не только вкусным, но и хорошо насыщает!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Основа
- Семена чиа 5 ст. ложек
- Кокосовое молоко 250 мл жирность не выше 11% - 15%
- Сладкий сироп 2 ст. ложки или мед
- Для подачи
- Мюсли или гранола 4 ст. ложки
- Банан 1 штука
- Ягоды 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Разлейте кокосовое молоко по баночкам или креманкам, которые будете использовать для пудинга.
Шаг 3
Добавьте сироп и размешайте.
Шаг 4
Добавьте семена чиа.
Шаг 5
Размешайте. Прикройте крышками или пленкой, уберите на 1 час в холодильник.
Шаг 6
После этого достаньте и еще раз перемешайте, чтобы семена равномерно распределись. Уберите пудинг еще на 1-2 часа, можно оставить на ночь.
Шаг 7
Для подачи добавьте мюсли в пудинг.
Шаг 8
Банан очистите и нарежьте кружочками.
Шаг 9
Выложите нарезанный банан и ягоды в креманки.
Шаг 10
Чиа-пудинг готов. Приятного вам аппетита!