Рецепты десертов
Имбирное печенье
Мука
Молотый имбирь
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Молотая гвоздика
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления праздничного имбирного печенья с корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Творог с фруктами
Творог
Свежие фрукты (яблоко, банан, киви, манго)
Свежие ягоды (клубника, черешня, виноград, малина)
Орехи (грецкие, арахич, фундук)
Прекрасный полезный летний завтрак. Запаситесь разными ягодами, фруктами и творогом
Ягодная Гранита
Клубника
Вода
Сахар
Лайм
Рецепт приготовления праздничного десерта "Гранита" с клубникой.
Пудинг с черным кунжутом
Молоко
Черный кунжут
Сахар
Мука рисовая
Ванильный сахар
Хочу предложить необычный рецепт пудинга с черным кужнутом. Это традиционное корейское блюдо, которое готовят на основе измельченного черного кунжута и рисовой муки.
Конфеты "Птичье молоко" на агар-агаре
Сахар
Масло сливочное
Вода
Сгущенка
Какао
Белок яичный
Агар-агар
Лимонная кислота
Ванилин
Конфеты "Птичье молоко" — это нежная классика в удобной порционной подаче. За счет агара суфле получается упругим, но при этом воздушным и буквально тает во рту.
Панна котта с черным кунжутом
Молоко
Сливки
Сахар
Кунжутная паста
Черный кунжут
Агар-агар
Черный кунжут по сравнению с белым обладает более сложным насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом. Десерты с черным кунжутом сейчас особенно популярны в азиатских странах.
Веганские протеиновые батончики
Растительное молоко
Изолят соевого белка
Арахисовая паста
Мука овсяная
Изюм
Заменитель сахара
Соль морская мелкая
Протеиновые батончики — отличный вариант для быстрого перекуса, набора массы или полезной замены десерту.
Желе с фруктами
Вода
Сахар
Желатин
Сок лимона
Яблоки
Персики
Абрикосы
В летнее время, когда созревают сочные фрукты, обязательно приготовьте из них красочное желе! Оно освежит в знойный день, подарит прохладу. Такому десерту будут рады не только дети, но и взрослые!
Ханами данго
Мука рисовая
Сахар
Вода кипяток
Матча порошок
Краситель пищевой розовый
Ханами данго — традиционный японский десерт. Это трехцветные шарики из клейкой рисовой муки, которые обычного готовят в сезон цветения сакуры.
Фрукты "Фламбе"
Коньяк
Сахар
Сливочное масло
Банан
Персик
Груша
Давайте приготовим фрукты "Фламбе". Фламбирование — кулинарный прием, когда пищу поливают крепким алкоголем, а затем поджигают. Это придает неповторимый вкус и аромат блюду.
Кукурузное мороженое
Сливки
Молоко
Сахар
Ванильный сахар
Кукуруза
Желтки куриные
Кукурузное мороженое имеет разные варианты происхождения и распространения в мире. В России кукурузное мороженое не имеет большой популярности, тем интереснее его приготовить, чтобы познакомиться.
Клубничный сорбет
Клубника
Сахар
Вода
Сок лимонный
Ксантановая камедь
В жаркое время года нет ничего лучше, чем охладиться мороженым! Делюсь рецептом клубничного сорбета, который вы легко и просто сможете приготовить в домашних условиях.
Цукаты из клубники
Клубника
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Пока сезон предлагаю вам приготовить из клубники цукаты. Они получаются очень сладкими, ароматными и вкусными. Напоминают конфетки.
Клубника с творогом
Творог
Клубника
Сметана
Сгущенное молоко
Сахар
Клубника — любимая ягода многих! Прекрасна как сама по себе, так и в десертах. Подадим свежую ароматную клубнику с творогом на вкусный завтрак в предвкушении лета!
Вегетарианские кейк попсы
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Шоколад
Масло растительное
Мед
Какао порошок
Разрыхлитель
Масло растительное
Сода
Соль
Предлагаю приготовить на праздник или просто к чаю вкусные, нежные мини-пирожные на палочке. Их можно даже тем, кому нельзя многое, в них нет ни яиц, не молока, ни сливочного масла. Берите рецепт!
Банановый десерт без выпечки
Молоко
Бананы
Сахар
Вода
Масло сливочнoe
Агар-агар
Ванилин
Давайте приготовим десерт из бананов! Это молочный десерт, который готовится без выпечки, на основе спелых бананов, с карамельным соусом.
Японский чизкейк из йогурта
Йогурт
Эспрессо заваренный
Какао-порошок
Печенье
Сладкий сироп
Японский чизкейк из йогурта — нашумевший в интернете десерт без выпечки, который получил особую популярность в Японии. Базовая версия десерта состоит всего из двух ингредиентов: йогурт и печенье.
Чиа-пудинг тирамису
Йогурт
Вода
Йогурт
Чиа
Сироп
Какао-порошок
Кофе молотый
Ванильный экстракт
Для тех, кто любит итальянский десерт тирамису, хочу предложить его более полезную альтернативу — чиа-пудинг тирамису. Он имеет классический кофейно-сливочный вкус десерта.
Турецкий молочный десерт
Молоко
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочнoe
Шоколад
Ванилин
Хочу поделиться рецептом турецкого молочного десерта. Он точно понравится всем любителям молочных пудингов и заварного крема, потому что по вкусу напоминает что-то между этим.
Протеиновые конфеты
Протеин
Молоко
Мука миндальная
Арахисовая паста
Заменитель сахара
Ванилин
Хочу поделиться рецептом конфет на основе протеина. По вкусу они напоминают халву, в меру сладкие, хорошо насыщают, богаты белком. Готовятся они быстро и просто, а с составом можно экспериментировать.
Хрустящие шарики из овсянки и киноа
Киноа
Хлопья овсяные
Арахисовая паста
Сироп сладкий
Вода
Сахар
Какао порошок
Хочу предложить интересный рецепт шариков из киноа и овсяных хлопьев. Это более полезная альтернатива готовым сухим завтракам из цельных продуктов. По вкусу шарики напоминают овсяное печенье.